Das alte Königreich
Memphis erreichte Vorrang durch die 3. Dynastie. Der Historiker Manetho aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. nennt die 3. und 4. Dynastien (um 2650–um 2465 v. Chr.) Memphite, und die riesigen königlichen Pyramidengräber dieser Zeit in den Nekropolen von Memphis bestätigen dies. Djoser, der zweite König der 3. Dynastie, war der Erbauer der Stufenpyramide von ṢAqqārah, der frühesten königlichen Stiftung in Memphis und dem ersten wichtigen Steingebäude in Ägypten., Imhotep, der Architekt und Berater des Königs, wird diese architektonische Leistung zugeschrieben; Sein Ruf als weiser Mann und Arzt führte in späteren Zeiten zu seiner Vergöttlichung und seiner Identifikation mit dem griechischen Gott Asklepios.
Die Überreste mehrerer unvollendeter oder schlecht zerstörter Pyramiden in der Nähe von Memphis wurden anderen Königen der 3.Dynastie zugeschrieben., Der erste König der 4. Dynastie, Snefru, baute zwei Pyramidengräber in Dahshūr. Die drei großen Pyramiden von Gizeh gehören zu Khufu, Khafre und Menkaure, später Monarchen der 4.Dynastie. Die Große Sphinx in Gizeh stammt aus der Zeit von Khafre. Der letzte bekannte König dieser Dynastie, Shepseskaf, baute sein Grab in South ṢAqqārah. Es war keine Pyramide, sondern eine markante längliche Struktur mit abfallenden Seiten, die jetzt MaṣṭAbat FirʿAwn genannt wurde.,
Die königlichen Pyramiden sind von großen Friedhöfen umgeben, auf denen die Höflinge und Beamten begraben wurden, die dem König zu Lebzeiten gedient hatten., Die schönen Reliefs in bestimmten dieser Gräber enthalten Szenen des täglichen Lebens und geben so eine Vorstellung von den Handwerken, Kostümen und Berufen des königlichen Hofes von Memphis. Da von häuslicher Architektur und Haushaltsausstattung wenig erhalten geblieben ist, sind diese Reliefs eine wertvolle Informationsquelle zu solchen Themen. Eine bemerkenswerte Ausnahme von der allgemeinen Regel des Verlustes und der Zerstörung ist das verborgene Grab von Königin Hetepheres, der Mutter von Khufu, das in der Nähe der Großen Pyramide von Gizeh entdeckt wurde., Obwohl der Körper der Königin unerklärlicherweise in ihrem Sarkophag fehlte, überlebten ihre Bestattungsausrüstung und Möbel. Die exquisite Handwerkskunst dieser Objekte zeugt ebenso wie die prächtigen Flachreliefs der Gräber von der hohen Entwicklung der Kunst und des Handwerks dieser Zeit. In der Tat glauben einige Gelehrte, dass das Alte Königreich, beeinflusst von den Handwerkern des memphitischen Hofes und den Philosophen-Theologen von Ptah, einen Höhepunkt der „klassischen“ Kultur erreichte, der in Ägypten nie übertroffen wurde.
Die Könige der 5. Dynastie (um 2465-c., 2325 v. Chr.) zogen südlich von Gizeh, um ihre Grabmonumente zu bauen; Ihre Pyramiden in Abū ṢĪr sind viel kleiner als die der 4. Dynastie, aber die Pyramidentempel und Dammgänge waren mit feinen Reliefs geschmückt. Diese Dynastie war wahrscheinlich geprägt von einem Niedergang des memphitischen Einflusses parallel zum Aufstieg eines Sonnenkultes in Heliopolis. Die wichtigsten Monumente dieser Zeit sind nicht die Pyramiden, sondern die Sonnentempel, die jedoch auch Teil des sogenannten Memphite Pyramid Area waren, nicht weit von Abū ṢĪr.,
Während der 6. Dynastie, die Manetho auch als Memphite bezeichnet, nahmen die Grabdenkmäler im Pyramidenfeld von ṢAqqārah an Größe und Verarbeitung weiter ab. Zu dieser Zeit begann der Einfluss der Zentralregierung in Memphis zu schwinden, wie die zunehmende Bedeutung der Provinzstädte und die Anzahl der schönen Gräber außerhalb des Gebiets von Memphis zeigen. Dieser Dezentralisierungsprozess endete in der ersten Zwischenperiode, einer Zeit des internen Zusammenbruchs. Manethos 7. und 8. Dynastien (um 2150-c., 2130 v. Chr.) werden beide Memphite genannt, aber es wird angenommen, dass beide Dynastien zusammen eine sehr kurze Zeit umfassten und dass das alte Memphite House kurz nach dem Ende der 6.Dynastie seine Kontrolle über die Provinzfürsten verlor.