Gjør sukker gjør barn hyperaktive? Til overraskelse for mange, spesielt foreldre ruste opp for i kveld er Halloween galskap, svaret er nei.
En stor mengde vitenskapelige bevis debunks oppfatningen av en årsak-og-virkning-forhold mellom sukker forbruk og barn hyperaktivitet. Så hva er det egentlig som skjer? San Francisco Chronicle intervjuet en Stanford ernæringsekspert i dag for å finne ut:
Dr., Tom Robinson, direktør for Senter for Sunn Vekt Lucile Packard Children ‘ s Hospital ved Stanford, forklarer at fordi så mange foreldre (og dermed barn) forventer å spise søtsaker for å gjøre dem hyper, det blir en selvoppfyllende profeti.
«Den måten tror vi at vi skulle føle at de har mye å gjøre med hvordan vi føler det,» sa han.
historien nevner en av mine favoritt studier om emnet, der foreldre som mente at deres barn var sukker-sensitive ble bedt om å rangere sine barns oppførsel etter at barna hadde konsumert brus., Foreldre som hørte at deres barn fikk sukkerholdig brus vurdert ungdommene’ atferd signifikant dårligere enn de som ble fortalt barna drakk kunstig-søtet brus. Fangsten? Alle barna i studien som forbrukes kunstig-søtet brus.
Flere andre studier har angrepet dette spørsmålet fra ulike vinkler og kommet til samme konklusjon som å spise sukker ikke gjør barn hyperaktive. Men som Robinson notater i the Chronicle stykke, det er nok av andre gode grunner, i tillegg til hyperaktivitet, for å begrense barns sukker forbruk., To slike grunner er sukker tilkoblinger til å fremme fedme og dental hulrom.
I den totale hyperaktivitet forskning gir et perfekt eksempel på hvorfor det er viktig å erte hverandre korrelasjonen fra årsak-og-virkning i vitenskapelig forskning. Det faktum at sukker forbruk og hyperaktiv atferd ofte opptrer sammen (dvs. er korrelert), betyr ikke det at den ene fører til den andre. Så når barna er å hoppe rundt som gale i kveld, ikke skylde på godteri. I stedet, spenningen av å kle seg, på vei ut i mørket, og roper «trick or treat!,»eller, kanskje, deres kjærlige foreldre fortelle dem at «Alle som sukker kommer til å gjøre deg gal!»kan forklare fenomenet.
Tidligere: å Undersøke hvorfor fremme sunt kosthold og treningsvaner hos barn kan ikke forebygge fedme senere i livet; I dyr studie, høy-fruktose kosthold kompromisser kognitiv funksjon; Hvordan spise motivert av gleden påvirker hjernens belønningssystem og kan drivstoff fedme
Foto av jamalfanaian