Connect. Ontdekken. Gedeeld. (Nederlands)

steun de onafhankelijke stem van Zuid-Florida en help de toekomst van nieuwe tijden vrij te houden.South Florida heeft brunch genageld; die ontbijt-lunch mashup die we zo goed hebben leren kennen en liefhebben., De lokale bevolking heeft het echt allemaal, van alle-Je-kunt-eten buffetten in chique hotel opgravingen tot de overvloed van bodemloze imbibing die onze maandagochtenden hel maken.

als het een verscheidenheid aan ontbijt-lunch traktaties en deals die u zoekt, Fort Lauderdale heeft voor elk wat wils. Hier zijn de beste brunches het Venetië van Amerika te bieden heeft.
1. Dak. Chambong: dat doe je tijdens de zondagse brunch op het dak., Hier is hoe het gaat: neem een fles bubbly en een half dozijn van uw dichtstbijzijnde (Of nieuwste) vrienden, en breng de middag perfectioneren van uw doel, gooien kleine witte plastic ballen in champagne coupes. Als vroege ochtend brunch gewoon niet voor jou is, maar je wilt nog steeds brunchen, probeer deze deal. Elke zondag, van 14: 00 tot 22: 00 uur, Rooftop biedt $ 20 bodemloze prosecco en Chambord, die ze je aanmoedigen om naar beneden tijdens het spelen van een uber fancy versie van beer pong — compleet met live muziek van hun resident DJ ‘ s en een panoramisch uitzicht skycap van het centrum van Fort Lauderdale., Na een paar rondes heb je waarschijnlijk wat eten nodig om al die bubbels op te nemen. Gelukkig Bieden een selectie van snacks, kleine borden en voorgerechten de perfecte afwisseling. In plaats van de gebruikelijke brunchy Favorieten, Dit menu presenteert een aantal ontbijt, lunch en diner items geprijsd $9-$17, gericht op alle smaakpapillen te behagen. Begin met buffelkip met empanadas of geitenkaas gevulde dadels; ga verder met veganistische quinoa loempia ‘ s of sirloin steak spiesjes, of ga all-in met de banaan – en Nutella gevulde wentelteefjes. 1 West Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954-523-1956; rooftop1wlo.com.,
2. Tik op 42. Als een eetcafé een stempel heeft gezet op het leven van de brunch, is het Tap 42. Het weekend ochtend menigte groeit zo buitensporig groot dat patroons line-up aan de deur zo vroeg als 10 uur voor een kans om de eerste beschikbare tafels addertje onder het gras. Deze South Florida beer bar en gastropub is het opzetten van een wilde en gekke zaterdag en zondag brunch voor meer dan drie jaar. Zowel de Fort Lauderdale en Boca Raton locaties zijn bekend om 500-plus patroons te bedienen elke dag van 11 uur tot 15 uur., Dat betekent honderden bodemloze drank specials en $ 15 all-you-can-drink mimosa ‘ s, bloody marys, en draft harpoen UFO White. Natuurlijk, zijn er ook schotels op schotels van het prikkelende tarief. Begin uw dag met knapperige Aziatische calamari; de kater ontbijt sandwich met roerei, Kip appelworst, en witte cheddar, geserveerd tussen wentelteefjes; of een gezonde gouden quinoa superfood salade met gemengde greens, spruitjes, mandarijn sinaasappel plakjes, groene appels, veenbessen, amandelen, fetakaas, en citrus vinaigrette. 1411 S. Andrews Ave.,, Fort Lauderdale; 954-463-4900; tap42.com.
3. De Foxy Brown. Boston cream pie. Worteltaart. Een half dozijn van je favoriete Halloween snoepjes. Nee, Het is geen onderdeel van het dessert, hoewel die hier ook goed zijn. In plaats daarvan zijn het slechts een paar van de toppings die je vindt op de Foxy Brown House pannenkoeken, die vaak genoeg veranderen om zelfs de meest veeleisende bruncher gelukkig te houden. Al bijna een decennium, dit restaurant gelegen op slechts een blok ten noorden van Las Olas Boulevard is het nemen van namen voor degenen die wachten om een tafel te vangen voor het populaire weekend brunch. Op zaterdag en zondag van 9.30 tot 16.00 uur,, het restaurant biedt een indrukwekkend menu van het ontbijt eet die variëren van bananenbrood gegrilde kaas sandwich vegetarische cake eieren Benedict of kip en wafel sliders. En in plaats van te verdrinken in mimosa ’s en bloody Mary’ s, probeer het restaurant ‘ s $10 dronken milkshakes gemaakt met Mu cream likeur, een smaakloze wijn gemaakt van Florida citrusvruchten en gemengd met ijs voor een heerlijke kick op uw favoriete middag maaltijd. Als dat te veel is, voldoet de ontbijtgranen melk sans liquor en paren perfect voor het dunken van een paar van de fresh house donuts. 723 E. Broward Blvd., 754-200-4236; myfoxybrown.,com.
4. Rok: Brgr. Tegenwoordig is Himmarshee Village de plek voor brunch. Dat is waar elk van de Jey Hospitality concepten — met inbegrip van Tacocraft, Pizzacraft, en Himmarshee Public House — gooien hun eigen versies van deze geweldige middag weekend maaltijd. Hoewel de downtown strip heeft veel aan de hand in de manier van brunch opties elke week, de oorspronkelijke rok:Brgr “Sunday Social” brunch van 10 uur tot 15 uur was de eerste. Hier, kunt u het allemaal: bodemloze Drankjes, gastropub-stijl tarief, luide muziek, en veel mensen kijken., De deal is een van de beste rond: onbeperkt mimosa ‘ s voor $12 met elke aankoop van voedsel, nu beschikbaar op zowel zaterdag als zondag op alle rok:Brgr locaties. 201 SW Second St., Fort Lauderdale; 954-616-5275; rokbrgr.com.
5. American Social Bar & Restaurant. Of u nu op zoek bent om uw weekend te beginnen met een knal of gewoon de hoofdpijn van gisteravond te verzorgen, AmSo staat klaar om te helpen. Zeker, je kunt een heleboel à la carte brunch aanbiedingen vinden op Las Olas Boulevard, maar niet te veel bieden de decadente sfeer van American Social Bar., Het weekend-lange buffet geeft hardcore brunchers een stelen van een all-you-can-eat deal, geserveerd van 10: 30 tot 15: 00, voor $ 21.50 per persoon. Het gamma bestaat uit (onbeperkt) op bestelling gemaakte omeletten, vers geperste Belgische wafels, zout en peper prime rib, gefrituurde kip, gekoelde sneeuwkrabpoten, huisgerookte Atlantische zalm, twee soorten ontbijtworstjes, Hickory gerookte spek, geroosterde aardappelen, warme koekjes en jus, en een assortiment gebakken producten naast een à la carte menu van klassieke Amerikaanse comfort food. Meer geïnteresseerd in de drank?, Bloody Mary ’s en mimosa’ s kosten $18 per persoon. AmSo biedt een optie om te step it up met Belvedere wodka voor $ 29.99 of premium Chandon rose ($34.95) en Moët flessen ($50) 721 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954-764-7005, of bezoek amsobar.com 6. Shooters Waterfront. We houden allemaal van keuzes. Als het gaat om brunch keuzes, heb je twee bij Shooters Waterfront in Fort Lauderdale., Selecteer zoete en hartige gerechten uit het à-la-cartemenu van het restaurant met gerechten als Crab cake eggs Benedict, challah brood wentelteefjes en de Power House eiwitomelet met spinazie, feta, tomaat, cheddar en pico de gallo. Of ga voor het all-you-can-eat $40 brunchbuffet ($20 voor kinderen tot 12 jaar) compleet met een snijstation, aangepaste omelet station, wafels, sushi, bagels, gebak en salades., De waterkant, Intracoastal uitzicht vanaf de lounge-stijl gazon is de perfecte plek om wat stralen te vangen, terwijl ook nippen op onbeperkt drinken specials zoals bodemloze mimosa ‘ s en bloody marys geprijsd op $20 per persoon. Brunch is zaterdag en zondag van 10 tot 16 uur, maar wacht, er is meer: Shooters biedt ook gratis Yoga en dooier lessen elke zaterdag om 8: 30 voor de brunch, zodat u uw Bikram op met een gratis glas rosé. 3033 NE 32nd Ave., Fort Lauderdale; 954-566-2855; shooterswaterfront.com.
7. Pelican Grand Beach Resort., Als u op zoek bent naar een geweldige manier om te ontspannen op een zondag, het strand is waar het is op. Helaas, in termen van dineren, is het niet gemakkelijk om heerlijk eten te vinden terwijl je je tenen in het zand houdt. Maar dat is niet het geval bij Pelican Grand ‘ S Ocean 2000 restaurant. Met een veranda die rechtstreeks uitkomt op die gouden strook land, is de brunch ongeveer zo dicht mogelijk bij de Atlantische Oceaan. Van 11.30 tot 15.00 uur, en voor $ 60 per persoon hebben gasten onbeperkt toegang tot een aantal tafels met voedsel, waaronder een vis toren, vlees snijstations, op bestelling gemaakte wafels en omeletten, en maak-je-eigen pasta kommen. Als je hunkert naar het zoete spul, wordt er overal een desserttafel aangeboden, maar is extra speciaal op de eerste zondag van elke maand wanneer het de droom van een chocoholic wordt. Al de tijd, zuip het op met een keuze van traditionele of ananas en cranberry Champagne mimosa ‘ s, blood marys, of een Kir Royale. Zie het als een vakantie van de gemiddelde brunch scene voor zowel toeristen als de lokale bevolking. 2000 N., Ocean Blvd., Fort Lauderdale; 954-556-7667; pelicanbeach.com 8. Louie Bossi. Italianen weten hoe ze moeten eten, wat natuurlijk betekent dat ze ook weten hoe ze moeten brunchen. Tenminste dat is het geval bij Louie Bossi ’s Ristorante in Fort Lauderdale, waar u kunt” brunch als een baas ” dankzij een uitgestrekte menu aangeboden 11 uur tot 16 uur op zaterdag en zondag., Ontbijt – en-lunch Mashup specials variëren van veramerikaniseerde opties zoals roerei op avocado toast en volkoren Nutella pannenkoeken, tot de Italiaanse geïnspireerde zoals eieren geserveerd met ovengeroosterde polenta of een decadente Porchetta hash gegarneerd met gebakken eieren. Hartelijker gerechten komen in de vorm van Bossi ‘ s standaard aanbod, met een selectie van salades, panini, houtgestookte pizza en handgemaakte pasta. Als je in de stemming bent om te drinken, is er een triple threat bottomless bar voor je klaar: all-you-can-drink mimosa’ s, endless bloody marys, en onbeperkt Bossi bellinis voor $12 per persoon tot 17.00 uur., het hele weekend. 1032 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954-356-6699; louiebossi.com 9. Steak 954. Alles met betrekking tot het W Hotel is chique en verfijnd, vooral het geliefde steakhouse van het resort door de beroemde restaurateur Stephen Starr. Steak 954 biedt een draai aan het traditionele Amerikaanse steakhouse. Hoewel het restaurant aan het strand dagelijks een kleiner ontbijtmenu beschikbaar heeft, tilt de zondagse brunch dingen naar een hoger niveau met een uitgebreide selectie van high-end riffs op klassiekers., Keuzes omvatten een rauwe bar met oost-en Westkust oesters, voorgerechten zoals kreeft bisque, en een selectie van steaks die variëren van een acht-ounce filet mignon tot de prijzige 14-ounce Amerikaanse Wagyu New York strip. Halverwege de ochtend gaan meesterwerken verder met zelfgemaakte gebakken goederen zoals pecan-pie gevulde esdoorn-bourbon-geglazuurde poptaartjes, vanille wentelteefjes met dulce de leche siroop, en een chorizo, manchego en geroosterde tomatenomelet. Er zijn zelfs vier soorten eieren Benedict, waaronder Krab en avocado met een tomaat Hollandaise, evenals gerookte zalm geserveerd bovenop aardappelpannenkoeken. 401 N., Fort Lauderdale Beach Blvd., Fort Lauderdale; 954-414-8333; steak954.com 10. melkgeld. Als je #SundayFunday super vroeg wilt starten, ga dan naar Milk Money. Het bodemloze brunchmenu begint om 7 uur ’s ochtends en loopt tot 16 uur’ s avonds — en dat geldt voor zowel zaterdag als zondag. Drankopties zijn $ 15 bloody marys en grapefruit Bellinis die perfect passen bij de piña colada pannenkoeken gemaakt met ananas en geschoren kokos of avocado toast met esdoorn geglazuurde spek en eieren., Stop bij het zusterbedrijf van het restaurant naast de deur, Warsaw Coffee, op weg naar buiten voor een schot van espresso om u heldere ogen en bossige staart door de resterende daglicht uren. 815 NE 13th St., Fort Lauderdale; 954-990-4018; milkmoneybar.com.

• Best of Broward/Palm Beach
• ontbijt en Brunch
• Lists