jedną z największych rzeczy na grudniowym spacerze po Berlinie jest zimowy targ, dopasowany do świątecznej muzyki, pamiątkowe drobiazgi i pyszne, rozmrażające gluhwein. Niemcy to jeden z wielu krajów, który specjalizuje się i uwielbia grzane wino o tej porze roku. To stara światowa tradycja, do której powinniśmy się zapisać, zwłaszcza w tym roku.,
powiązane Przewodniki
- co mieszać z ajerkoniakiem
- najlepsze koktajle świąteczne
- najlepsze wina
krótko mówiąc, grzane wino to ciepłe wino hit z dowolną liczbą przypraw, cytrusów, słodzików, a czasem nawet likierów. Nie ma oficjalnych zasad, z wyjątkiem zrobienia czegoś kojącego (chociaż lubimy ten przepis). To jak poza sezonem sangria, przytulny i podniebienia powłoka w przeciwieństwie do sprightly i orzeźwiający. To jest dokładnie to, czego potrzebujesz pod ręką, gdy przygotowujesz uczty i słuchasz najlepszych świątecznych piosenek.
ale jest sztuczka, aby wyciągnąć smaczne grzane wino., Tak, możesz zrobić coś smacznego z najtańszej butelki czerwonego w sklepie corner (i nie powstrzymamy Cię przed tym). Można również całkiem rozsądnie argumentować, że nie ma luksusowego grzanego wina. Niektórzy pobożni fani powiedzą inaczej, ale nikt nie powinien rzucać goździkami i skórką pomarańczową w wieku Burgunda, nie mówiąc już o ogrzewaniu go na piecu.
kluczem jest znalezienie idealnej butelki gdzieś pomiędzy — wino stołowe, które nie przeszkadzałoby ci pić samodzielnie, ale także coś, co nie sprawi, że będziesz się mrugał, gdy wlejesz je do patelni., W kubku poczujesz się, jakbyś paradował przez świeży śnieg na ulicach Monachium.
McManis Pinot Noir
główną atrakcją są tutaj znaczące Dojrzałe smaki owocowe, takie jak kandyzowana wiśnia i truskawka. Niezwykle owocowy Pinot Noir Z Lodi jest dostosowany do rozmyślania, o już skoncentrowanej budowie, w przeciwieństwie do konfitur owocowych.,
Underwood Nouveau
to przystępne wino z jednej z najlepszych krajowych marek wina w puszkach jest już w połowie drogi do terytorium grzanego wina. Jego profil smakowy nadaje się do gluhwein, z pieczonych czerwonych owoców, przyjemnej kwasowości i migotania pieprzu i przypraw. Zaprojektowane w stylu nouveau rozsławione przez Beaujolais, to wino jest zasadniczo gotowe do użycia zaraz po zbiorach, co oznacza, że jest niesamowicie świeże i zachęcające.,
barista Pinotage
Pinotage jest idealną odmianą dla grzanego wina, ponieważ wykazuje tendencję do nuty wild berry i oferują wystarczająco dużo mięśni, aby uprzejmie przyjąć dodatki przyprawowe. Ten jest bardzo w linii, wyświetlając smaki, takie jak ciasto, śliwka i wiśnia maraschino, które tylko czekają, aby objąć trochę anyżu, cynamonu i brandy.,
Bodega Garzón Tannat
ciężki czerwony, który został zabrany do Ameryki Południowej i Urugwaju, szczególnie, Tannat posiada bogactwo i żucia niezbędne za obfite grzane wino. To zawsze popularne wykonanie jest Świetne z grillem, ale także świetny wybór na zimowane ciepłe wino. Z dużą ilością alkoholu (prawie 15% ABV) i smakami ziemi i owoców, jest doskonałym tłem dla niektórych skórki pomarańczowej, miodu i goździków.,
Leah Jorgensen Piwnice Nisse + Hyggi
Leah Jorgensen została robi świetne i często kreatywne (róży z Cab Franc, ktoś?) wino od lat. Tutaj podąża za swoim nordyckim dziedzictwem z naturalnym czerwonym winem stworzonym tylko do rozmyślania. Możesz go nawet dostać jako część pakietu podarunkowego, który zawiera mieszankę przypraw i świecę, a także inne gadżety.,
Charles Smith The Velvet Devil Merlot
Charles Smith opanował sztukę wina stołowego ze swojej siedziby w Waszyngtonie. Ten Merlot jest świetnie rozgrzany i przyprawiony, biorąc pod uwagę jego Drewniany kręgosłup z ciemnych owoców i ziemi. I chociaż jest zbyt ciężki, możesz zdjąć trochę wagi, dodając trochę cydru do mieszanki grzanego wina.,
Gundlach Bundschu Tempranillo Rosé
różowe wino? Absolutnie, zwłaszcza, gdy jest trochę większy, jak ta zimowa opcja przyjazna. Ta opcja Tempranillo, nieco ciemniejsza i nieco bardziej garbnikowa niż Twoje różowe wino, bezproblemowo przekształca się w grzane wino. Mieszając świąteczną partię z tym winem, spróbuj dodać trochę Porto do przepisu.,
Cascadian Outfitters Red Blend
Cascadian Outfitters oferuje krótki, ale smaczny skład win. Red oferuje odważne owoce, jak można się spodziewać po Columbia Valley. Jest duży, soczysty i pikantny, doskonały do rozmyślania.,
Rex Goliath Zinfandel
prawdopodobnie widziałeś Etykietę Koguta Rex Goliath w lokalnym supermarkecie, zwykle w sekcji okazje. Zin jest prawdopodobnie najlepszym dziełem i bardzo przystępnej cenie. To również błaganie o kurację grzanym winem.,
Evolúció Blaufränkisch
Austriacy znają Blaufränskisch, późno dojrzewającą odmianę znaną z produkcji głębokich czarno-niebieskie nuty owocowe z ciężkimi kopnięciami kakao i pieprzu. Jest również wszechstronny i uwielbia mieszać go z szafką na przyprawy podczas sezonu gluhwein. Ten oferuje kilka nut cherry cola i trochę funk, aby nadać wersji winterized trochę więcej charakteru.,
artykuł opublikowany wcześniej w grudniu 2019 przez Taylor Tobin.
zalecenia redakcji
- 17 najlepszych win bożonarodzeniowych na świąteczną kolację
- 11 najlepszych Cabernet Sauvignon z 2021 roku
- 9 najlepszych Moscatos do popijania w 2021 roku
- najlepsze słodkie wina na 2021 rok
- najlepsze białe wina do picia w tym roku