istnieje powód, dla którego płatki są podstawą śniadaniową. Szybko. To proste. I nie da się zaprzeczyć jego smakowitości. Ale ze względu na ilość cukru niektóre zboża zawierają-szczególnie te sprzedawane dzieciom — nie zawsze jest to najlepszy wybór dla dzieci. Oprócz diety wysokosłodzonej związanej z otyłością, cukrzycą typu 2 i ubytkami, zbyt duża ilość cukru może mieć wpływ na to, jak dzieci radzą sobie w szkole, gdy są spożywane z samego rana.,
„Kiedy dzieci spożywają dużo cukru na śniadanie, zmniejsza to ich zdolność koncentracji w klasie i zwiększa drażliwość w ciągu dnia, ponieważ ich poziom cukru we krwi wzrasta, a następnie spada”, mówi Lorraine Kearney, dietetyk i założyciel New York City Nutrition.
czy to oznacza, że musisz wyczyścić półkę śniadaniową w swojej spiżarni na zawsze? Niekoniecznie. Ale możesz uzupełnić go zbożami o niskiej zawartości cukru., Według Katharine Jeffcoat, zarejestrowanej dietetyczki w Portland Pediatric & Family Nutrition, przy wyborze najlepszych zbóż dla dzieci należy zwrócić uwagę na cztery kluczowe rzeczy:
-
pełnoziarniste. „Rodzice powinni szukać pierwszego składnika, który będzie pełnoziarnisty owies lub mąka pszenna”, mówi Jeffcoat.
-
błonnik. Płatki zbożowe powinny mieć 3 gramy lub więcej błonnika na porcję.
-
cukier. Całkowity dodatek cukru powinien wynosić 6 gramów lub mniej na porcję.
-
białko. Białko powinno wynosić 3 gramy lub więcej w porcji.,
„w przypadku dzieci w wieku od 6 do 8 lat zalecenie dotyczące całkowitego dodatku cukru dziennie wynosi poniżej 40 gramów, aby spełnić wytyczne dietetyczne dotyczące 10% lub mniej dodatku cukru”, mówi Jeffcoat. „Zachęcam rodziców do ograniczenia cukru na śniadanie do 10 gramów lub mniej, aby pozostać na lub poniżej ich dziecka codziennie dodawanego cukru zalecenia.”
a dla młodszych dzieci (w wieku od 2 do 5 lat) liczba ta jest o wiele niższa przy 25 gramach dziennie.
zastanawiasz się nad najlepszymi niskosłodzonymi płatkami dla dzieci? Oto 13 pysznych opcji.
Klasyczne zboża
1., Cheerios
According to Jeffcoat, regular Cheerios are „always an excellent choice.”
-
Whole grains: Made with whole grain oats, at least 14 grams
-
Fiber: 3 grams
-
Sugar: 1 gram
-
Protein: 4 grams
2., Rozdrobniona pszenica oryginalna
nie tylko jest pyszna, ale oryginalna rozdrobniona pszenica jest najlepszym wyborem śniadaniowym.
-
całe ziarna: wykonane z pełnoziarnistej pszenicy
-
błonnik: 8 gramów
-
cukier: 0 gramów
-
białko: 7 gramów
3. Chex pszeniczny
kolejnym zbożem polecanym przez Jeffcoat jest Chex pszeniczny.,
-
całe ziarna: wykonane z pełnoziarnistej pszenicy, 41 gramów
-
błonnik: 6 gramów
-
cukier: 5 gramów
-
białko: 5 gramów
4. Kix
„testowany przez dziecko, zatwierdzony przez matkę.”Kto nie kochał Kixa jako dziecko? Rodzice szukający niskosłodzonych płatków dla swoich dzieci – lub świetnej suchej przekąski w podróży – mogą czuć się komfortowo, przechodząc na to śniadanie od dzieciństwa. Odrobina ich ulubionego mleka zwiększy białko.,
-
całe ziarno: wykonane z pełnoziarnistej kukurydzy
-
błonnik: 3 gramy
-
Cukier: 3 gramy
-
białko: 2 gramy
5. Orzechy winogronowe
jeśli chodzi o Klasyczne zboża o wartości odżywczej, trudno jest wyprzedzić orzechy winogronowe.
„jem go od lat, ale teraz mój 4-letni syn też uwielbia orzechy winogronowe”, mówi Amy Copeland z Vineland w New Jersey. „Czasami mieszamy je, łyżkując je do jogurtu zamiast mleka.,”
-
pełnoziarniste: wykonane z mąki pszennej pełnoziarnistej i słodowanej mąki jęczmiennej
-
błonnik: 7 gramów
-
cukier: 5 gramów
-
białko: 6 gramów
6. Barbara ' s Multigrain Spoonfuls
kolejny ulubiony Jeffcoat 's — Barbara' s Multigrain Spoonfuls.,
-
pełnoziarniste: wykonane z pełnoziarnistego owsa i pełnoziarnistej mąki pszennej
-
błonnik: 4 gramy
-
cukier: 5 gramów
-
białko: 3 gramy
zboża organiczne i/lub niemodyfikowane genetycznie
7. Nature 's Path Qi' a Cocoa Coconut Superflakes
jednym płatkiem zbożowym Jeffcoat zawsze ma w swojej spiżarni jest natura 's Path Qi' a Cocoa Coconut Superflakes — i nie bez powodu. Jest super zdrowe, a kakao i Kokosowe sprawiają, że jest pyszne.,
-
pełnoziarniste: wykonane z ziaren kiełkujących (mąka z czarnej fasoli, mąka z brązowego ryżu), 35 gramów
-
błonnik: 6 gramów
-
cukier: 6 gramów
-
białko: 6 gramów
8. Purely Elizabeth Original Ancient grain Granola
pieczony z olejem kokosowym i słodzony cukrem kokosowym (słodzik o niskiej glikemii), trudno pomylić się z Purely Elizabeth Ancient grain Granola. Ponadto jest bardzo smaczny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.,
„Moja 3-letnia córka mówi, że smakują jak smakołyk.’Działa na mnie!”
aby dodać trochę dodatkowego błonnika, spróbuj dodać je do bogatego w składniki odżywcze smoothie!
-
całe ziarna: wykonane z ekologicznego bezglutenowego owsa
-
błonnik: 2 gramy
-
cukier: 6 gramów
-
białko: 3 gramy
9., Cascadian Farm Purely O ' s
pełnoziarnisty owies jako pierwszy składnik? Szach. Chrupiący smak dzieci uwielbiają? Szach. Kaskadyjskie płatki Purely O ' S są idealne dla rodziców, którzy szukają ekologicznej wersji swoich ukochanych Cheerios.
-
pełnoziarniste: wykonane z pełnoziarnistego owsa i jęczmienia pełnoziarnistego, 31 gramów
-
błonnik: 4 gramy
-
cukier: 1 gram
-
białko: 4 gramy
10., Nature ' s Path Heritage Flakes
wykonane z sześciu starożytnych ziaren (ziaren, które nie zmieniły się w ciągu ostatnich kilkuset lat) i „chrupnięcia, które utrzymuje”, płatki Nature ' s Path Heritage to sposób na rozpoczęcie dnia.
-
całe ziarna: wykonane z pszenicy kamut khorasan, owsa, jęczmienia, orkiszu, prosa i quinoa
-
błonnik: 7 gramów
-
cukier: 5 gramów
-
białko: 5 gramów
11., Ezekiel 4: 9 kiełkujące ziarna chrupiące płatki w Złotym lnie
bez względu na to, jakie są Twoje poglądy na życie, trudno spierać się z wartością odżywczą Ezekiel 4:9 kiełkujące ziarna chrupiące płatki w Złotym lnie. Nie tylko świetnie komponuje się z zimnym mlekiem i jagodami, ale pakuje poważne chrupnięcie.,
-
pełnoziarniste: wykonane z wielu całych ziaren, w tym kiełkującej pszenicy, nasion lnu, jęczmienia i prosa
-
błonnik: 6 gramów
-
cukier: 0 gramów
-
białko: 8 gramów
gorące zboża
12. Bob ' s Red Mill Steel Cut Oats
płatki zbożowe występują we wszystkich kształtach, rozmiarach i temperaturach. Gdy pogoda się ochłodzi, wybierz ciepłe zboża, płatki owsiane i kasze, takie jak owies Red Mill Steel Cut Boba.,
„wybierając płatki owsiane, staraj się trzymać tych, które nie są aromatyzowane”, mówi Kearney. „Wiele paczek płatków owsianych instant zawiera dużo cukrów i sztucznych aromatów i należy ich unikać. Zamiast tego przygotuj partię płatków owsianych na początku tygodnia i dodaj tłuczony banan i surowy proszek kakaowy, aby uzyskać czekoladowy smak bananowy.”
Mniam!
-
pełnoziarniste: wykonane z pełnoziarnistego owsa (i nic więcej!)
-
błonnik: 5 gramów
-
cukier: 1 gram
-
białko: 5 gramów
13., Quaker proste i zdrowe płatki owsiane
jest to klasyk nie bez powodu: Quaker dobrze robi płatki owsiane. I nie tylko jest Quaker proste i zdrowe płatki owsiane świetne, ponieważ jest super niski w cukrze, to również ekologiczne i konfigurowalny, dając każdemu możliwość stworzenia ich ulubione śniadanie, smak-i odżywianie-mądry.,
-
pełne ziarna: wykonane z pełnego ziarna owsa, jęczmienia, gryki, żyta i siemienia lnianego, 32 gramy
-
cukier: 1 gram
-
błonnik: 1 gram
-
białko: 4 gramy