5-Składnik Chipotle Chicken Taquitos

chrupiące, chrupiące i oh-so-niesamowicie łatwe, te chipotle pepper flavored chicken Taquito roll-ups zadzwonić tylko 5 składników i mogą być pieczone lub smażone na super szybkie przystawki, obiad lub przekąskę.,

najprostszy kurczak Taquitos

Kiedy byłem nastolatkiem w liceum, moi przyjaciele i ja biegaliśmy z klasy 4 klasy i ładowaliśmy się do samochodu mojej przyjaciółki Brendy (na szczęście dla nas miała bardzo wczesne 16.urodziny i mamę, która dała jej Darmowe korzystanie z samochodu), zwijaliśmy Szyby i podkręcaliśmy „Borderline” Madonny, gdy jedno z naszych dwóch ulubionych miejsc na lunch.,

czas Taco był zwykle pierwszy na naszej liście spot lunch ze względu na promocyjny brązowy papierowy worek, który pojawiał się w gazecie każdego tygodnia, że kiedy zabrałeś się do czasu Taco, możesz dostać 5 tacos, chrupiące burrito z fasoli lub miękkie burrito z wołowiny za $1.00. Jako licealista bez pieniędzy, to była totalna kradzież.

wtedy nie wiedziałem, że moje chrupiące burrito fasolowe uwielbiane przez tanich nastolatków są znane w bardziej autentycznych częściach kraju jako taquitos, lub nawet bardziej autentycznie znane na całym świecie jako flautas., Tak czy siak, są proste w przygotowaniu i pysznie dobre. tym razem zrobione z kurczaka po chińsku.

Co to jest Taquito?

badając, jaka jest różnica między taquitos i flautas, znalazłem doniesienia, że taquitos pochodzi z Teksasu. Inne doniesienia mówiły, że flautas pochodzi z Hiszpanii, a nazwa pochodzi od tego, że przypominają flety. Biorąc pod uwagę ich masowy apel, rzeczywiście mogą być uważane za Pied Piper kuchni meksykańskiej.,

główną różnicą, którą mogłem dostrzec z moich ustaleń, jest to, że taquitos są zrobione z tortilli kukurydzianych, a flautas używają tortilli z mąki. Jednak z wielu, wielu przepisów widziałem na www, w książkach kucharskich i w czasopismach, wydaje mi się, że na tym etapie w naszej meksykańskiej grze kochającej Jedzenie, korzystanie z obu stylów tortilli stały się wymienne.

jestem pewien, że kilku z Was ma swoje zdanie na ten temat, więc proszę, podzielcie się poniższymi komentarzami.,

Zobacz więcej: 70 najlepszych meksykańskich przepisów na Cinco de Mayo

co jest w tych Taquitos z kurczaka?

same taquitos wymagają tylko 5 składników, prostych składników, które często mogę znaleźć podczas żerowania w lodówce.

1. rozdrobniony kurczak
2. konserwowa papryka chipotle w sosie adobo
3. ser Cheddar
4. tortille
5. olej rzepakowy

wydaje się, że zawsze mam torbę resztek Chipotle chiles przechowywanych w zamrażarce, pozostały z tej puszki otworzyłem dla tego jednego przepisu, który nazywał się tylko jednym chipotle chile., Więc co do cholery robisz z resztą? Zamrozić je pojedynczo w foliowej folii i przechowywać w bezpiecznej torbie z zamrażarką, a następnie użyć w naczyniach takich jak ta. Proste! I skuteczny.

w tym przepisie użyłam dwóch chipotle chiles wraz z sporą ilością sosu adobo. Lubię ostre rzeczy. Ale jeśli masz bardziej umiarkowane podniebienie, zacznij od jednej chipotle i dodaj więcej do swoich upodobań.,

te kurczak Taquitos z pewnością można cieszyć się na własną rękę (i są świetnym finger food opcja na imprezę), ale lubię je najbardziej, gdy zostały one sfałszowane z mżawkami tego i strzępów tego, w tym mój kremowy Avocado Salsa Verde do drizzling, i mój łatwy Pico De Gallo do zanurzania. Bo mamy tortille. A to oznacza, że musimy się zanurzyć.

a ponieważ robiłam ten posiłek, udekorowałam rozdrobnioną sałatą, aby uzyskać więcej wegetariańskiego crunchu, i mżawką meksykańskiej śmietany i tarką meksykańskiego sera cotija, ponieważ, cóż, to fiesta taquito / flauta!,

jak zrobić Taquitos

domowe Taquitos są prostsze do zrobienia, niż myślisz. Najpierw rozdrobniasz pokrojonego kurczaka z odrobiną sosu adobo, a następnie dzielisz mieszankę z kurczaka między tortille. Posypać serem, następnie zwinąć tortille i zabezpieczyć wykałaczkami.

stamtąd możesz upiec lub usmażyć Taquitos z kurczaka(szczegółowe instrukcje dotyczące obu metod podano w karcie przepisu poniżej).

na koniec udekoruj ulubionymi dodatkami i kop!,

Zobacz więcej: 31 zdrowych meksykańskich przepisów do zrobienia teraz

Czy Mogę użyć innego rodzaju mięsa?

Tak, możesz wypchać te domowe taquitos dowolnym mięsem. Wolę rozdrobnionego kurczaka, ponieważ jest łatwy do wykonania i zawsze mam kilka pod ręką do przygotowania posiłku. Ale poszatkowana wieprzowina, wołowina, a nawet Indyk też by tu działały.

jaki jest najlepszy ser do Taquitos?

używaj każdego rozdrobnionego sera, który masz pod ręką. Monterrey Jack, cheddar lub mieszanka meksykańskich serów sprawdziłyby się idealnie.,

Wskazówki dotyczące robienia najlepszych Taquitos

Jeśli mam moje druthers, a ponieważ jestem kucharzem i tak mogę, zwykle wybieram mąki tortille zamiast kukurydzy. Lubię pracować z ich giętkimi i elastycznymi sposobami i wolę ich miękki, poduszkowy zgryz. A co więcej, mączne tortille chrupią jak marzenie.

tym razem usmażyłam kurczaka taquitos, ale równie łatwo (a nawet łatwiej) pieczone w piekarniku., Nie dostaniesz dość tego samego luksusu i kruchy współczynnik crunch z wersji pieczonej, ale będziesz również pomijając dodatkowe kalorie, które pochodzą z smażenia, jak również.

tak, te domowe taquitos są smażone, ale w płytkiej ilości oleju, i gotowane szybko i dobrze odsączone, więc gdy wykonane i cieszą się z umiarem, może być niezwykle satysfakcjonującą ucztą. Jestem za pominięciem deseru dla tych dzieci.

ale oczywiście są to twoje taquito / flautas, więc proszę, wybierz, którą tortillę i metodę smażenia/pieczenia lubisz najbardziej dla własnych przyjemności gotowania.,

więcej Łatwe meksykańskie Przepisy do zrobienia

• Blackened Fish Tacos z kremowym sosem awokado
• Beyond Easy Chicken Mole Enchiladas
• podobnie jak Taco Bell Tacos
• najlepsze meksykańskie nadziewane papryki
• Slow Cooker Smoky Pulled Pork Tacos
• łatwe chilaquiles z jajkami

Jeśli zrobisz ten przepis, daj mi znać!, Zostaw ocen ten przepis poniżej i zostaw komentarz, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagram #foodiecrusheats.

4.,32 Z 60 głosów

Drukuj

5-Składnik Chipotle Chicken Taquitos

chrupiące, chrupiące i oh-so-niewiarygodnie łatwe, te chipotle Pepper flavored chicken Taquito Roll-ups zadzwonić tylko 5 składników i mogą być pieczone lub smażone na super szybkie przystawki, obiad lub przekąskę.,eddar lub połączenie ulubionego sera)

12 7-calowych tortilli(możesz użyć tortilli kukurydzianych, jeśli wolisz)

2-3cupscanola olej do smażenia(lub 1 łyżka oleju rzepakowego do szczotkowania tortilli z pieczenia)

Creamy Avocado Salsa Verde(przepis tutaj)

Pico De Gallo(przepis tutaj)

rozdrobniona sałata

rozdrobniony ser Cotija

meksykańska crema lub kwaśna śmietana

instrukcje

1. w średniej misce wrzucić rozdrobnioną pierś z kurczaka z papryką Chipotle i sosem Adobo, aż dobrze się połączą., Dodać więcej lub mniej papryki i sos adobo do własnych upodobań.

2. aby złożyć tortille, połóż na powierzchni roboczej i napełnij dolną trzecią tortillę 1/3 szklanki rozdrobnionej mieszanki z kurczaka i posyp 1/4 szklanki rozdrobnionego sera. Mocno zwiń tortille i zabezpiecz koniec wykałaczką włożoną do szwu.

aby usmażyć taquitos:

1. wlać wystarczającą ilość oleju do ciężkiej patelni lub garnka na dno, aby pokryć 1/2 cala, lub tak wystarczająco dużo oleju dociera do połowy boków tortilli podczas smażenia., Rozgrzej olej do 350 ° F — użyj termometru cukierkowego, aby zmierzyć olej bez dotykania dna patelni. Jeśli nie masz termometru, sprawdź temperaturę oleju, upuszczając kawałek tortilli do oleju. Jeśli skwierczy, powinno być wystarczająco gorąco.

2. dodać wypełnione tortille do gorącego oleju i gotować partiami, aby nie tłoczyć patelni. Smażyć z każdej strony na złoty kolor, około 2 minut z każdej strony. Przełożyć na talerz lub deskę do krojenia wyłożoną papierowymi ręcznikami.

aby upiec taquitos:

1. Rozgrzej piekarnik do 425°F., Tortille umieść na blasze wyłożonej pergaminem lub folią i lekko umyj wypełnione tortille olejem rzepakowym.

2. Piec 12-15 minut lub do uzyskania złotego koloru i chrupiącego, a następnie przełożyć na talerz.

3. aby podawać, wyjąć wykałaczki z taquitos i podawać na własną rękę lub podawać z awokado salsa verde, pico de gallo, kwaśną śmietaną lub meksykańską cremą, rozdrobnioną sałatą i startym lub pokruszonym serem cotija.,w>5-чипотле składnik ciasta francuskiego Такитос
   ilość Na porcję (1 g)
   572Calories kalorii z tłuszczu 171
   % dziennej normy*
   tłuszczu 19g29%
   tłuszczów nasyconych 7g44%
   cholesterolu 58mg19%
   sodu 1174mg51%
   potasu 325mg9%
   węglowodany 69g23%
   włókna 3g13%
   cukier 6г7%
   białka 29g58%
   witamina A 319IU6%
   wapnia 316mg32%
   żelazo 5mg28%
   * Procent dziennej normy oparte na diecie 2000 kalorii.,

co podać z Taquitos do posiłku

• posiekana Sałatka z kapusty meksykańskiej
• łatwy meksykański Coleslaw
• Southwest Quinoa i grillowana Sałatka kukurydziana
• meksykański Dip kukurydziany (gorący lub zimny!)
• chipsy + Hatch Chile Salsa Verde

wysyłamy dobre maile. Subskrybuj FoodieCrush i otrzymuj każdy wpis oraz ekskluzywną zawartość Tylko dla naszych subskrybentów prosto na Twoją skrzynkę e-mail.Facebook, Instagram, Pinterest i Twitter, aby uzyskać więcej inspiracji dla smakoszy.

Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pintereście i Twitterze.,

jak zawsze, dziękuję za czytanie i wspieranie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi tworzyć bardziej unikalne treści i przepisy dla Ciebie. W tym poście mogą być linki partnerskie, z których otrzymuję niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje.

dzielenie się to troska!

32295shares

• Share
• Tweet
• Pin

„co zrobić na obiad?”

jeśli jest to pytanie, które często zadajesz, weź udział w naszym krótkim quizie, a my podzielimy się z Tobą polecanym przepisem.