masło złożone
do miski włożyć puszki masła i dodać startą skórkę pomarańczową i zioła. Użyj blendera zanurzeniowego, aby połączyć składniki, aby uzyskać masło złożone.
weź masło złożone i wcieraj je pod skórę i wejdź w każdy zakamarek, jaki możesz. To napełni ptaka całą zielskością i cytrusowym smakiem tego masła i naprawdę utrzyma wszystko nawilżone, aby nie wyschło.
weźcie masło wszędzie, a potem rzucimy je na naszego indyka.,
piwo
nie można mieć puszki piwa bez piwa! Używam sezonowego piwa z dyni, które jest świetne, jeśli robisz ten przepis wokół Święta Dziękczynienia. Możesz użyć, co chcesz, ponieważ będziesz miał resztę do picia podczas gotowania indyka!
to wlej to do swojego indyka. Piwo sprawi, że indyk będzie bardzo wilgotny. Naprawdę, to co robimy to gotowanie indyka z piwem.
temperatura
używam naprawdę fajnego narzędzia o nazwie Flame Boss., To będzie kontrolować temperaturę mojego palacza, więc mogę iść i robić inne rzeczy, gdy mój indyk jest włączony. To też da mi znać, kiedy mój Indyk osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 F. zasadniczo, to tak, jakby umieścić mój palacz na tempomacie, więc mogę iść zrobić moje przystawki i inne rzeczy, podczas gdy ten ptak gotuje.