Bourbon Cherries

te domowe wiśnie Bourbon są pyszne i łatwe do zrobienia uczta. Możesz użyć ich do dekoracji koktajlu, podać je na barze deserowym lub podarować wyjątkowym ludziom w swoim życiu!

wiśnie po burbonie

w zeszłym tygodniu podzieliłam się moim starym dyniowym przepisem. Jeśli widziałeś ten post, może pamiętasz, że użyłem wiśni Burbon jako dekoracji koktajlu., Obiecałam, że podzielę się z Wami moim przepisem na wiśnie po burbonie, więc dzisiaj pokażę wam, jak je zrobić.

jak wspomniałem, ostatnio cieszyłem się bourbonem. Lubię mieszać go z rzeczami, takimi jak cydr jabłkowy i sok żurawinowy, a zazwyczaj wiśnia jest odpowiednim dodatkiem. Używam tych wiśni Luxardo Maraschino, które uwielbiam, ale pomyślałam, że spróbuję swoich sił w robieniu własnych. Zamiast robić słodsze wiśnie jak Luxardo, zdecydowałem się na Bourbon nasączone.,

są zaskakująco łatwe do wykonania!

jak zrobić wiśnie:

zacznij od przygotowania wiśni. Oczyść je, usuń łodygi, a następnie usuń doły. Użyłem tego Cherry pitter, i to ułatwiło pracę.

gdy twoje wiśnie będą gotowe, zapakuj je do słoików. Będziesz potrzebował 4 lub 5 słoików wielkości kufla. (Jak widać, miałem dodatkowe wiśnie, więc skończyłem z 6 słoików.)

teraz nadszedł czas, aby zrobić syrop bourbon. W średnim rondlu podgrzać bourbon i cukier, aż cukier się rozpuści., Niech syrop ostygnie przez 15-20 minut, a następnie wlać go na wiśnie.

jaki bourbon należy stosować do wiśni po burbonie?

możesz używać tego, co lubisz najbardziej, ale polecam coś, co nie jest z najwyższej półki ani super drogie. Mój ulubiony bourbon to Four Rose Single Barrel. Lubię też Bulliet. Bulliet jest nieco niższa w cenie, więc tego użyłam do tych wiśni.

Jeśli chcesz, aby twój syrop miał sezonowy charakter, dodaj trochę cynamonu i pomarańczy., Moje wiśnie były neutralne, ponieważ nie chciałem żadnych dodatkowych smaków, aby ograniczyć moje wykorzystanie ich w przyszłości przy tworzeniu koktajli.

i tyle! Włóż pokrywki do słoików i włóż je do lodówki.

polecam odczekać przynajmniej tydzień przed podaniem wiśni. Można je przechowywać w lodówce przez okres do jednego roku.

podczas gdy te wiśnie pakują poncz na własną rękę, tworzą również idealny koktajl dekoracji. Nie są tak słodkie jak Luxardo lub tradycyjne wiśnie maraschino, ale myślę, że znajdziesz je tak samo pyszne., Poza tym, wspaniale jest powiedzieć, że je stworzyłeś!

przepisy koktajlowe do stosowania wiśni po burbonie:

• Dynia Old Fashioned
• jabłkowy Cyder Sidecar
• żurawinowy koktajl Bourbon
• żurawinowy Old Fashioned

niezależnie od tego, czy planujesz zachować je na przygody z robieniem koktajli, czy podarować je w prezencie, mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis na wiśnie burbon!

Pozdrawiam!,

Bourbon Cherries przepis: