ciasto ze śmietaną i budyniem waniliowym mix. Jest to łatwy przepis na deser, który dostaje tak wiele komplementów za każdym razem, gdy go robię, ponieważ smakuje jak domowej roboty! Spośród wszystkich wielu różnych rzeczy, które można zrobić, aby ciasto wymieszać lepiej, to musi być w top 10.
Łatwe ciasto wymieszaj ciasto z budyniem i kwaśną śmietaną
dla tych z Was, którzy uważają się za „nie do końca piekarza”, ten przepis jest idealny dla Ciebie!,
jest pół domowej roboty lub pół od podstaw, więc nadal masz świetny smak w pełni domowej roboty ciasto, ale bez całej pracy. A wiesz, co jest najlepsze? Robiłam to ciasto wiele razy i nikt nigdy nie wie, że użyłam ciasta mix. To jest tak dobre. Ręce w dół, najlepsza mieszanka ciastek w pudełku, jaką znam.
możesz zrobić to ciasto całkowicie bez miksera lub trzepaczki! Tak, dobrze to przeczytałeś. Zawsze robię to ręcznie za pomocą dużej łyżki, a ponieważ potrzebujesz tylko jednej miski, aby wszystko wymieszać ,są to jedyne dwie rzeczy (poza patelnią bundt), które musisz zabrudzić.,
dla tych z Was, którzy są doświadczonymi piekarzami, wiem, że nie lubicie używać ciasta mix, ale ten przepis zaskoczy was! Wyniki są fantastyczne.
to jeden z moich ulubionych przepisów na deser waniliowy; świetny sposób na poprawę mieszanki ciastek.,
Ingredients You’ll Need
- 1 cup full-fat sour cream
- 3/4 cup vegetable oil
- 1/2 cup milk
- 4 eggs
- 1 box (15 – 16 ounces / 432 – 461 grams) yellow or vanilla cake mix, unprepared
- 1 box (4-serving size) instant vanilla pudding mix, unprepared
Adding all of these extra ingredients makes this box cake taste homemade!,
ja używałam ciasta Betty Crocker mix, ale możesz użyć Pillsbury, Duncan Hines, czy cokolwiek masz pod ręką.
przy okazji, można użyć różnych smaków ciasta mix i pudding mix, aby różne odmiany tego ciasta!
co się dzieje, gdy do ciasta dodajemy kwaśną śmietanę?
dodanie odpowiedniej ilości kwaśnej śmietany do ciasta mix daje ciasto, które jest bogatsze, bardziej aromatyczne, i lekko, ale przyjemnie gęste.
jeśli dodasz za mało, prawie nie zauważysz różnicy, a jeśli dodasz za dużo, ciasto będzie zbyt gęste i ciężkie.,
co się dzieje, gdy do ciasta dodajemy budyń?
dodanie mieszanki budyniowej do ciasta poprawia smak, dodaje wilgoci i daje puszystą konsystencję.
Jak zrobić ciasto śmietankowe z ciasta Mix
najpierw rozgrzej piekarnik do 325°F. dlaczego ta temperatura? Mialem znacznie lepsze wyniki pieczenia ciasta w tej temperaturze, a nie w 350. Przy pieczeniu w niższej temperaturze jest bardziej miękki i co ważniejsze, wilgotny! Skórka jest idealnie złocistobrązowa, a nie ciemna i sucha.
następnie dobrze smarujemy patelnię bundt olejem lub masłem., Użyj palców lub szczotki do ciasta z włosia, aby pokryć całą powierzchnię wnętrza patelni. Pamiętaj, aby dostać się do tych wszystkich zakamarków i zakamarków i rury, jak również!
następnie wymieszać wszystkie składniki; połączyć kwaśną śmietanę, olej i mleko, ubić jajka, następnie dodać mieszankę ciasta i budyń. Ciasto będzie dziwnie gęste, ale dokładnie tak powinno być.
wlać ciasto na patelnię i piec 40 – 45 minut.
pozostawić ciasto do ostygnięcia na patelni na około 20 minut przed wyjęciem., Wiem, że to wydaje się długie, ale uważam, że kiedy bierzesz go zbyt wcześnie, to jest bardziej podatne na rozpadanie się i Wiem, że nikt nie chce złamanego ciasta!
na koniec, gdy ciasto znacznie ostygnie, polej je ulubioną polewą lub lukrem. To ciasto nie jest zbyt słodkie, więc można uciec z tynkowania na grubej warstwie lukru. Ale jeśli nie masz zbyt wiele słodyczy, wystarczy zwykła glazura. Do ciasta, które widzisz na tych zdjęciach, zmieszałem trochę cukru pudru, mleka i ekstraktu waniliowego i wylałem go.,
to ciasto bundt wychodzi miękkie, wilgotne, puszyste i aromatyczne za każdym razem! Można go podawać w temperaturze pokojowej lub na zimno. Smakuje niesamowicie w obie strony! Uważam, że faktycznie smakuje lepiej.
Jeśli zrobisz ten przepis daj znać jak to się skończy w komentarzach poniżej!
śledź Beat Bake Eat
Aby uzyskać więcej prostych przepisów do pieczenia! Facebook Instagram/TWITTER
pieczone ciasto z kwaśną śmietaną i budyniem waniliowym. Jest to łatwy przepis na deser, który dostaje tak wiele komplementów za każdym razem, gdy go robię, ponieważ smakuje jak domowej roboty!,
- 1cupfull-fat sour cream
- 3/4cupvegetable oil
- 1/2cupmilk
- 4eggs
- 1box (15 – 16 ounces / 432 – 461 grams) yellow or vanilla cake mix, unprepared
- 1box (4-serving size) instant vanilla pudding mix, unprepared
-
Preheat oven to 325°F.,
-
przygotuj 10 – 12 szklanek (9-10 cali) patelni, smarując ją bardzo dobrze olejem lub masłem. Odstawić.
-
w dużej misce wymieszać śmietanę, olej i mleko.
-
Beat in the eggs.
-
dodać ciasto wymieszać i budyń wymieszać i delikatnie wymieszać, aż do pełnego połączenia. Nie przesadzaj.
-
wlać ciasto do nasmarowanej patelni. Gładź wierzch w równą warstwę.
-
piec przez 40 – 45 minut, aż wykałaczka włożona głęboko w środek wyjdzie czysta, potem znowu po przeciwnej stronie.,
-
schłodzić na patelni 20 minut, a następnie wyjąć, umieszczając duży talerz na górze i odwracając go w prawo do góry. Jeśli ciasto nie wypadnie od razu, daj patelni kilka lekkich kranów, aż to zrobi.
-
pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia przez około godzinę lub przynajmniej do momentu, gdy nie będzie już gorące przed lukrem.
-
Top z lukrem lub glazurą do wyboru. W razie potrzeby udekorować posypką.
-
podawać w temperaturze pokojowej lub zimnej w lodówce.
- można również użyć mieszanki ciasta złotego lub białego.,
- Czy Mogę używać kwaśnej śmietany niskotłuszczowej lub beztłuszczowej? Low-fat może działać, ale nie mogę zagwarantować, że otrzymasz takie same wyniki i zdecydowanie odradzam stosowanie nonfat. Tłuszcz odgrywa dużą rolę w smaku i konsystencji ciasta. Do tego przepisu używałam tylko pełnotłustej kwaśnej śmietany.
- czy zamiast oleju mogę używać masła? Nie! To drastycznie zmieni teksturę ciasta. Sam próbowałem. Smak masła jest naprawdę dobry, ale Tekstura zmienia się całkowicie. Nie otrzymasz takich samych wyników! Masło waży ciasto w dół i nie jest tak wilgotny jak olej.,
- moje ciasto już ma w sobie budyń. Czy dodaję jeszcze pudding? Tak! Nie opuszczaj tego!
- czy to ciasto musi być schłodzone? Tak, jednak można go pominąć na 24 godziny. Następnie natychmiast przechowywać w lodówce.
- jak długo to trwa? Około 4-5 dni.
© Beat Bake Eat. Wszystkie obrazy& treści są chronione prawem autorskim. Nieautoryzowane użycie i / lub powielanie tego materiału bez pisemnej zgody autora i/lub właściciela tej strony jest surowo zabronione.,