czerwone aksamitne kulki do ciasta

czerwone aksamitne kulki do ciasta z lukrem śmietankowym, zanurzone w słodkiej białej czekoladzie. Łatwe do dekoracji na każde święto, te czerwone aksamitne smakołyki smakują tak dobrze, jak wyglądają!

Jeśli uwielbiasz desery z czerwonego aksamitu, te kulki ciast są obowiązkowe. Wspaniały czerwony kolor wygląda jeszcze lepiej w stosunku do białej czekolady tych kulek ciasta.,

Co to są kulki do ciasta

kulki do ciasta to pieczone ciasto zmieszane z lukrem w celu utworzenia kulek. Następnie są pokryte roztopioną czekoladą, kremówką lub lukrem!

możesz wsadzić je do ust rękami lub podawać na patyczkach jako ciasto.

do tych kulek z czerwonego aksamitu użyłam mieszanki z czerwonego aksamitu i lukru z serka w puszkach.

Kulki tortowe mogą być wykonane z dowolnego smaku ciasta, zmieszanego z lukrem.

możesz dostosować smak w dowolny sposób., Nie przepadasz za Czerwonym aksamitnym ciastem? Zastąp ciasto przyprawowe lukrem z serem śmietanowym! Lub wybierz ciasto czekoladowe z polewą czekoladową.

możliwości są prawie nieograniczone.

nuty składników

ciasto mix. Będziesz potrzebował pudełka o pojemności 16,5 uncji i składników potrzebnych do zrobienia ciasta 13 x 9 cali.

lukier z serem śmietankowym. Wypróbuj ten przepis na najlepszy krem ser lukier w kulkach ciasta. Lukier w puszce też jest w porządku.

wafle z białej czekolady. Używam marki Ghirardelli, które topią się gładko, twardnieją szybko bez topienia się na palcach i smakują pysznie.,

posypki. Pierwotnie stworzyłem te kulki z czerwonego aksamitu jako jesienną ucztę, z czerwoną i pomarańczową posypką. Użyj czerwonego i różowego na Walentynki, zielonego i czerwonego Na Boże Narodzenie itp.

proste instrukcje

Krok 1. Upiecz ciasto

upiecz ciasto w naczyniu do pieczenia 13×9 zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Niech ostygnie lekko.

Krok 2. Wymieszać z lukrem

wrzucić ciasto do dużej miski. Pokruszyć, póki jest jeszcze ciepłe(nie gorące). Dodaj 1 szklankę lukru do miski., Wymieszać rękami, aby połączyć ciasto z lukrem.

użyj rąk, aby uformować mieszaninę w kulki o średnicy od 1 do 1 1/2 cala.

Krok 2. Zamrozić

Umieść wszystkie kulki z czerwonego aksamitu na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i umieść w zamrażarce na co najmniej godzinę.

Krok 3. Zanurzyć w białej czekoladzie

rozpuścić wafle białej czekolady zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Do maczania kulek ciasta używam metody wykałaczki(widać to na tym filmie).

Upuść kulki z ciasta na pergamin., Skropić roztopioną ciemną czekoladą i natychmiast dodać posypkę, w razie potrzeby.

Tips and Tricks

  • Substitutions for cake mix: jeśli wolisz, możesz zamiast tego użyć domowej roboty red velvet cake.
  • zamiennik Red velvet: Zamień mieszankę red velvet na mieszankę przypraw, waniliową lub czekoladową, jeśli wolisz.
  • substytuty lukru: lukier waniliowy może być użyty w tym przepisie w razie potrzeby. Uważam, że polewa czekoladowa przytłacza subtelny kakaowy smak ciasta red velvet, więc jeśli chcesz użyć polewy czekoladowej, użyj czekolady lub białego ciasta mix!,
  • zrób opcję ahead: przygotuj kulki kulek ciasta z wyprzedzeniem, a następnie przechowuj w zamrażarce, aż będziesz gotowy do zanurzenia w czekoladzie(do tygodnia). Po zestaleniu przenieść do bezpiecznego pojemnika z zamrażarką, aby zachować świeżość.
  • Zmierz lukier: Cała puszka lukru to za dużo. Pamiętaj, aby używać tylko filiżanki – wystarczy nawilżyć ciasto, aby kulki pozostały razem.
  • wariacja: wypróbuj ten twist w przepisie na upiorne kulki z gałkami ocznymi na zabawną Halloweenową ucztę.,

Często zadawane pytania dotyczące przepisu

Czy Można używać domowej roboty lukier w kulkach z czerwonego aksamitu?

Tak, można używać domowej roboty lukier zamiast konserw! Po prostu zrób lukier trochę cieńszy niż zwykle.

czy zamiast topiących się wafli mogę używać chipsów z białej czekolady?

Nie, Nie polecam stosowania w tym przepisie chipsów z białej czekolady. Mają Inne dodatki, które zapobiegają twardnieniu z gładkim wykończeniem.

jak długo trzymają kuleczki do ciasta?,

kulki do ciasta pozostają dobre przez około 3 dni, jeśli są przechowywane w lodówce. Lub możesz je zamrozić na kilka tygodni.

Czy Mogę zamiast tego użyć tortu red velvet zrobionego od podstaw?

Tak, Twój ulubiony przepis na domowe ciasto red velvet wspaniale sprawdzi się na kulki tortowe! Upiec swój ulubiony przepis i niech ostygnie lekko przed połączeniem z lukrem.

proste przepisy na desery

  • ryżowe ciasteczka Krispie
  • czekoladowe ciasteczka Krispie ryżowe
  • Red Velvet Biscotti
  • Budyniowe ciasteczka
  • Red Velvet Cookies

PS., Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw gwiazdkę w poniższej karcie przepisu. Podoba mi się twoja opinia! Facebook, Instagram lub Pinterest, połącz się ze mną w mediach społecznościowych.

czerwone aksamitne kulki z lukrem z serka kremowego, zanurzone w słodkiej białej czekoladzie to idealna Jesienna uczta! Nieskończone możliwości!

składniki

  • 1 pudełko (16.,5 uncji) Red Velvet Cake mix, ze składnikami do pieczenia 13×9 ciasto
  • 1 szklanka puszkach ser śmietankowy lukier
  • 16 uncji Ghirardelli wafle topienia białej czekolady
  • ½ szklanki Ghirardelli wafle topienia ciemnej czekolady, topione
  • posypki, opcjonalnie

instrukcje

  1. przygotuj ciasto zgodnie ze wskazówkami opakowania dla naczynia do pieczenia 13×9. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
  2. Wrzuć ciasto do miski i rozdrobnij rękami. Wymieszać w 1 szklance puszkach lukier.
  3. wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym., Za pomocą rąk, roll ciasto w 1 ½ -2 cala wielkości kulki. Powtórz z pozostałym ciastem.
  4. zamrozić kulkę ciasta na godzinę.
  5. Po przygotowaniu do zanurzenia rozpuścić białą czekoladę zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Używając wykałaczki, wciśnij kulkę ciasta i wsadź w białą czekoladę. Stuknij w bok miski, aby usunąć nadmiar. Zsuń wykałaczkę (używając drugiej wykałaczki)i upuść na pergamin. Powtórz dla pozostałych kulek ciasta.
  6. skropić roztopioną ciemną czekoladą i w razie potrzeby natychmiast dodać posypkę.,
  7. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce, aż będzie gotowy do jedzenia, do 3 dni dla najlepszego smaku!

informacje żywieniowe:

wydajność:

48

wielkość porcji:

1
ilość w porcji:kalorie: 149 tłuszcz całkowity: 6g tłuszcz nasycony: 3gTrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 2gCholesterol: 2 mgsodium: 102 mg węglowodany: 23G włókno: 1gsugar: 16gprotein: 1G

*fakty żywieniowe są szacunkami i nie gwarantują dokładności. Specjalne porady dietetyczne można uzyskać u zarejestrowanego dietetyka.

zrobiłeś ten przepis?,

proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagram

kulki z czerwonego aksamitu z lukrem z serka, zanurzone w słodkiej białej czekoladzie są idealną ucztą na każdą okazję. Albo dlatego!

Share

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *