podziel się
wczoraj, to było puree z awokado slatered na tosty bezglutenowe, cieknące jajko i kilka kresek ostrego sosu Sriracha. Dzisiejszy lunch? Awokado w kostkach na sałatce szpinakowej. Czy guacamole z dzisiejszymi tacos będzie przesadą?
jasne, technicznie nie można „przedawkować” avocado, czy kiedykolwiek jest za dużo?,
dietetyk Medycyny Funkcjonalnej Ariana Cucuzza, Rd, twierdzi, że nie ma jednej prostej odpowiedzi, ponieważ żadne dwa ciała nie są takie same.
„oczywiście istnieje dobry powód, aby włączyć awokado do diety, ponieważ oferuje tak wiele korzyści” – mówi Cucuzza. „Ale jak wszystko, co dobre, ludzie mają tendencję do przesadzania.
I nie bez powodu. Ma zdolność słodkiego lub słonego smaku. Możesz wrzucić go do smoothie dla tekstury lub zrobić guac. Ale jest to jeden z tych przypadków, gdy nie ma jednego rozmiaru dla wszystkich zaleceń.,”
ale jakieś podstawowe wskazówki
decydujące ile awokado wrzucić do koszyka? Najpierw musisz przyjrzeć się, jakie są Twoje cele dotyczące wagi, zdrowia jelit, ogólnej zdrowej diety — oraz typu ciała, poziomu aktywności i genów, mówi Cucuzza.
” zazwyczaj polecam
zauważa, że ponieważ awokado jest dość znaczącym źródłem zdrowego jednonienasyconego tłuszczu, sprawiają, że jesteś bardziej zadowolony i trudniej przesadzić, ponieważ mają tendencję do napełniania., (Z 20 do 25 gramów tłuszczu w awokado, 15 gramów to tłuszcz jednonienasycony.)
warto zauważyć, że awokado nie jest niskokaloryczne, a całość ma zazwyczaj od 200 do 300 kalorii, w zależności od wielkości. Ale eksperci medycyny funkcjonalnej zwykle nie koncentrują się na samych kaloriach, wyjaśnia Cucuzza. „Naprawdę bardziej przyglądamy się zwiększaniu pełnej żywności w diecie”, mówi. „Stwierdzamy, że kiedy pacjenci jedzą bardziej prawdziwe jedzenie, a mniej przetworzone jedzenie, rzeczy mają tendencję do spadania na swoje miejsce.”
nie rób z tego jedynego zdrowego tłuszczu
idziesz na awokado?, Tylko pamiętaj, aby nie jeść go tak dużo, że unikasz innych zdrowych tłuszczów w diecie.
„Jeśli otrzymujesz cały zdrowy tłuszcz z awokado, nie otrzymujesz wszystkich korzyści z takich rzeczy, jak oliwki, oliwa z oliwek, orzechy i nasiona”, mówi Cucuzza. „Aby utrzymać ogólną zdrową dietę, różnorodność jest kluczem do uzyskania wszystkiego, czego potrzebuje twoje ciało.”
W końcu wiemy, że tłuszcz nie czyni cię grubym per se., Prawdziwym winowajcą wielu problemów — takich jak zespół metaboliczny, wysokie ciśnienie krwi, choroby serca i cukrzyca — są przetwarzane węglowodany, a nie tłuszcz, który spożywamy, mówi.
śpiewanie awokado chwali
poza zdrowymi tłuszczami, jest wiele innych, mniej znanych powodów, aby włączyć awokado na talerzu.
„awokado jest naprawdę bogate w błonnik, co jest ważne, aby czuć się pełnym między posiłkami i utrzymać nasz przewód pokarmowy w ruchu i obniżyć poziom cholesterolu”, mówi Cucuzza.,
jest również bardzo bogaty w potas, jeden z tych dobrych elektrolitów, który jest niezbędny dla naszego serca, mięśni i wielu procesów organizmu.
Plus, awokado rzeczywiście pomaga organizmowi wchłonąć witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: A, D, E i K. „więc jedzenie awokado z sałatką lub wiele różnych warzyw rzeczywiście pomaga wchłonąć witaminy z tych produktów spożywczych,” mówi.
że witamina E jest ważna dla funkcji immunologicznych. I ogólnie rzecz biorąc, awokado są znane z wspierania funkcji mózgu i zdrowej pamięci dzięki ich zdrowych tłuszczów.,
ci, którzy powinni jeść awokado oszczędniej
Jeśli naprawdę obserwujesz swoją wagę, cucuzza mówi, że prawdopodobnie mądrze jest trzymać się około połowy do jednego całego awokado dziennie, zakładając, że jesz również inne źródła zdrowych tłuszczów.
awokado jest również pokarmem o wyższej zawartości FODMAP, co oznacza, że zawiera węglowodany, które nie mogą być dobrze trawione lub wchłaniane. Tak więc osoby stosujące dietę o niskiej zawartości FODMAP lub osoby z przerostem bakterii jelitowych również będą chciały trzymać się ósmej porcji awokado, chociaż nie ma magicznej ilości dla każdego.
the bottom line?, „Awokado może być częścią codziennej diety, o ile uwzględniasz różne kolory, tekstury i rodzaje żywności”, podsumowuje Cucuzza.
Udostępnij
- avocado medycyna funkcjonalna zdrowe tłuszcze tłuszcz jednonienasycony