Po 20 latach posiadania, Rodzina Oberst sprzedała sieć w 2004 roku grupie inwestorów kierowanej przez W. W.” Biff „Naylor, syna znanego Kalifornijskiego restauratora Tiny Naylor (restauracji Biff' S I Tiny Naylor ' s), za nieujawnioną kwotę. W momencie sprzedaży istniały trzy lokalizacje, pierwotna lokalizacja na Farmers Market, Studio City i Thousand Oaks. Po 31 latach, lokalizacja Du-par w Thousand Oaks została zamknięta i miała zostać zastąpiona centrum handlowym w 1991 roku., Od listopada 2020 roku dawna lokalizacja Thousand Oaks jest obecnie zajmowana przez oryginalną restaurację Pizza Cookery.
Du-par rozszerzyła się w 2009 roku o kilka lokalizacji (w tym Granada Hills, Oxnard i San Diego) z upadłej sieci Bakers Square. Plac Piekarzy w Oxnard został przekształcony w Du-par w lutym 2009 roku. Lokalizacja Oxnard została zamknięta w sierpniu 2012 roku.,
Du-par rozszerzył się w San Diego, przekształcając dawną lokalizację Bakers Square w dzielnicy Midway w 2009 roku. Lokalizacja w San Diego została zamknięta we wrześniu 2015 i ponownie otwarta w dzielnicy Gaslamp w sierpniu 2016. Lokalizacja Gaslamp została zamknięta pół roku później, w lutym 2017 roku.
w 2010 roku Du-par po raz pierwszy rozszerzył swoją działalność poza Kalifornię, otwierając restaurację-piekarnię w Golden Gate Casino w Las Vegas w stanie Nevada., W kwietniu 2016 roku w Suncoast Hotel And Casino otwarto drugą lokalizację w Las Vegas. Restauracja Du-par & Piekarnia w kasynie Golden Gate została zamknięta z powodów finansowych 7 lutego 2017 roku. W marcu 2017 roku, Boyd Gaming, właściciele Suncoast Hotel And Casino, podpisali umowę licencyjną z Du-par, aby przejąć zarządzanie restauracją Du-par w ich kasynie, nadal kontynuując korzystanie z nazwy Du-par i receptur.
w maju 2015 roku otwarto nową lokalizację w Encino i zamknięto ją zaledwie 18 miesięcy później w listopadzie 2016 roku.,
Studio City zostało zamknięte 31 grudnia 2017 roku.
Lokalizacja w Pasadenie została zamknięta w 2020 roku w wyniku pandemii Covid-19, pozostawiając oryginalną lokalizację Farmers Market jako jedyną pozostałą placówkę oprócz lokalizacji franczyzowej działającej wewnątrz Suncoast Hotel And Casino w Las Vegas.,
w lipcu 2020 roku, walcząca restauracja Farmers Market rozpoczęła usługę carhop jako środek do zwiększenia działalności podczas trwającej pandemii Covid-19 po wypróbowaniu pomysłu sprzedaży ciasta naleśnikowego do zamówień na odbiór w kwietniu 2020 roku, kiedy gubernator Kalifornii zabronił spożywania posiłków w restauracjach.