Easy Greek Dinner Party Menu (Polski)

jestem bardzo pewny siebie, gdy gotuję dla dwóch osób. Mogę nawet gotować dla trzech lub czterech osób, ale kiedy zaproponowano mi gotowanie kolacji dla 10 dziewczyn na wieczór panieński, trochę się martwiłem. Potem wymyśliłam proste Greckie menu na kolację.

nie było idealnie, ale Grecki posiłek był hitem wśród dziewczyn na panieńskim!, Kiedy dzieliłem się posiłkiem na moich Instagram stories, wielu moich zwolenników było zainteresowanych przepisami, aby mogli urządzić własne Greckie przyjęcia.

wróciłem do domu i udoskonaliłem posiłek i składniki. Efektem końcowym był prosty, zdrowy i pyszny Grecki posiłek. Ten posiłek jest idealny dla grupy 6-8 osób, ale można go łatwo podwoić dla większego tłumu.

Uwaga: Niektóre z linków na tej stronie są linkami partnerskimi. Jeśli skończy się na zakupie któregokolwiek z tych zalecanych przedmiotów, otrzymam niewielką kwotę prowizji., To pomaga mi nadal tworzyć wspaniałe przepisy dla was wszystkich! Dziękuję za zrozumienie, że nigdy nie polecam produktu, którego tak naprawdę nie używam i w który nie wierzę.

trzy godziny przed rozpoczęciem gotowania greckiego obiadu będziesz musiał zacząć marynować kurczaka i stek i moczyć szaszłyki., Przygotuj marynatę, łącząc oliwę z oliwek, zmiażdżone ząbki czosnku i grecką przyprawę do steku i oliwy z oliwek, zmiażdżone ząbki czosnku, sok z cytryny i grecką przyprawę do kurczaka

następnie przykryj mięso i umieść je w lodówce do marynowania przez co najmniej trzy godziny. Namoczyć 20 drewnianych szaszłyków w wodzie, podczas gdy mięso marynuje.Następnie przejdź do przygotowania reszty posiłku.

To proste Greckie menu obiadowe zaczyna się od prostego talerza przystawek z 2 dipami: dipem tzatziki i hummusem., Oczywiście, można zrobić te dipy w domu, ale zdecydowałem się kupić je w sklepie kupione, aby zaoszczędzić trochę czasu. Najbardziej lubię Dipy marki Cedar.

następnie sparowałem dipy z warzywami i tostami pita points. Zwykle grzam moje pitas na kuchence, aby dać im trochę chrupiące, zanim pokroję je w punkty. Jeśli wolisz, możesz kupić chrupiące chipsy pita zamiast miękkich rund pita.

następnie będziesz chciał przygotować grecką sałatkę i dressing. Przygotuj sałatkę myjąc warzywa i sałatę rzymską. Posiekaj sałatę rzymską i włóż do dużej salaterki.,

Kontynuuj przygotowywanie Greckiej kolacji, polewając sałatę rzymską posiekanym ogórkiem, ćwiartowanymi pomidorkami cherry, oliwkami Kalamata, pokruszoną w kostkę lub pokruszoną fetą i świeżymi ziołami. Przygotować dressing łącząc oliwę z oliwek, Czerwony ocet winny, grecką przyprawę i zmiażdżone ząbki czosnku.

Ustaw sos i sałatkę na boku. Nie będzie rzucać lub ubrać sałatkę, aż tuż przed jesteś gotowy do jedzenia. Po ubraniu sałatki pozostaw pełne ząbki czosnku na boku., Twoi goście nie będą chcieli jeść pełne ząbki czosnku 🙂

Rozgrzej piekarnik do 400F upiec ziemniaki. Oczyścić i pokroić dziecko czerwone lub żółte ziemniaki. Ziemniaki wrzucić do oleju i przyprawy Greckiej. Piec przez 25 minut, wrzucić i piec przez dodatkowe 20 minut. Po wyjęciu ziemniaków z piekarnika wrzucić je w soku z cytryny i świeżych ziół do podania.

kontynuuj gotowanie greckiego menu obiadowego, przygotowując mięso. Kurczaka i wołowinę umieścić na odpowiednich szaszłykach i wyrzucić ząbki czosnku., Podczas gotowania ziemniaków, przygotować kurczaka i stek.

gotować kurczaka przez 12 minut na średnim ogniu na patelni grillowej, obracając się co 2 minuty. Gotować wołowinę przez 8 minut na średnim ogniu na patelni grillowej, obracając się co 2 minuty. Mięso ułożyć na półmisku do podania.

Ta łatwa grecka kolacja jest najlepsza dla 6 do 8 osób w zależności od apetytu Twoich gości. Podawać najpierw talerz przystawek, a następnie posiłek. Lubię podawać posiłek w stylu rodzinnym, aby każdy mógł się podzielić.

Czytaj Dalej, Aby pobrać pełną listę produktów spożywczych i pełne przepisy., Jeśli stworzysz to łatwe Greckie menu dla swojej rodziny lub przyjaciół, daj mi znać w komentarzach lub na Instagram!

3LB piersi z kurczaka bez kości bez skóry

1.,s

1 bunch fresh parsley

1 bunch fresh dill