photo by shmooth CC BY 2.0
Everett & Jones Barbeque 1 to lubiana lokalna sieć restauracji z grillem. Została założona przez Dorothy Turner Everett (ok. 1931-2007) z ośmioma córkami, jednym synem i zięciem (Jones) w Oakland w 1973 roku.
Dorothy i jej mąż Cleveland urodzili się i dorastali w wiejskiej Alabamie, w małym miasteczku o nazwie Westpoint. Z trójką dzieci i drugim w drodze, rodzina postanowiła szukać nowych możliwości w Kalifornii., W 1952 Cleveland Everett opuścił Alabamę najpierw, aby znaleźć pracę i miejsce dla rodziny, aby żyć, a Dorothy poszła później z dziećmi. Osiem lat później Dorothy i Cleveland rozstali się pozostawiając Dorothy opiekę nad dziećmi.
ciężko pracowała, aby utrzymać swoje dzieci w domu i zajmowała się pracą w niepełnym wymiarze godzin, opiekując się paleniskiem dla tego, co miało stać się barem Flinta-B-Q. później została pierwszą menedżerką restauracji. Decydując się na walkę na własną rękę, pożyczyła siedemset dolarów od swojej dobrej przyjaciółki Cory” Anioł ” McKinnon., Z tygodniową linią kredytową od swoich dostawców otworzyła własną restaurację z grillem, jak powiedziała, w dużym stopniu zależna od Pana. Wynajęła stary budynek na rogu 92nd Avenue w potrzebie dużo pracy; cała rodzina rzuciła się, aby go uruchomić. Annie Everett-Jones była jedyną córką zamężną w tym czasie, więc rodzina nazwała nową restaurację Everett & Jones Barbeque.
Dorothy Turner Everett zmarła w 2007 roku. 2 firma rozpoczęła się jako przedsiębiorstwo rodzinne i kontynuuje tę działalność do dziś, prowadzoną przez dzieci Doroty.,
patio w restauracji Jack London Square jest przyjazne dla psów.
nagrody
wygrał 2014 „Readers' Choice” Best Barbecue w magazynie Oakland.
photo CC BY-NC-ND 2.0 by ~dgies
E. 14th St. lokalizacja, 1973
copyright ©S. E. Dicko, używane za zgodą 3
lokalizacje
strona internetowa: www.everettandjones.com
126 Broadway, Jack London Square, 510-663-2350
4245 MacArthur Boulevard, Laurel, 510-698-4340
1955 San Pablo Ave.,, Berkeley
296 A Street, Hayward
historyczne lokalizacje
9211 E. 14th St.
3700 E. 12th St.
2676 Fruitvale Ave.