HATCH, Nowy Meksyk — pandemia koronawirusa odwołała kolejną ukochaną coroczną imprezę w Nowym Meksyku: Festiwal Hatch Chile 2020.
Organizatorzy oficjalnie ogłosili, że Covid-19 wymusił anulowanie imprezy po raz pierwszy w swojej 49-letniej historii.
fiesta odbywa się corocznie w weekend Labor Day w Hatch — stolicy chile na świecie.,
” (istnieje) kilka powodów nie tylko ze względu na Covid-19. Festiwal w chile zależy od sponsorów, a wiele firm zostało zamkniętych od pierwszej części roku. Po prostu nie czujemy się komfortowo wychodząc i prosząc ludzi o datki na wsparcie Festiwalu w chile, to numer jeden” – powiedział Cabrales., „Z sytuacją Covid i dystansem społecznym, to naprawdę będzie niemożliwe, ponieważ przyjmujemy około 20 000 do 30 000 osób. Nie da się utrzymać każdego obszaru w czystości i dezynfekcji, to powód numer dwa.”
Cabrales powiedział, że nawet jeśli jest to rozczarowujące, z ponad 15,000 przypadków Covid – 19 W Nowym Meksyku, jest to właściwa decyzja, aby anulować dla zdrowia i bezpieczeństwa społeczności.
„większość festiwali i wydarzeń w Nowym Meksyku również została odwołana., Nie ma żadnych jarmarków stanowych, wyścigów kaczek, to tylko po to, aby ludzie byli bezpieczni ” – powiedział Cabrales. „Mamy ludzi, którzy przychodzą do tego z całego świata. Aby nasza społeczność była bezpieczna, to dobry pomysł na teraz. Nie chodzi o to, że robimy to na zawsze, to nie jest odpowiedni moment.”
u większości ludzi nowy koronawirus powoduje łagodne lub umiarkowane objawy, takie jak gorączka i kaszel, które ustępują w ciągu dwóch do trzech tygodni. Dla niektórych-zwłaszcza osób starszych i osób z istniejącymi problemami zdrowotnymi – może to spowodować poważniejsze choroby, w tym zapalenie płuc i śmierć.,
Cabrales powiedział, że jeśli wszystko pójdzie dobrze, Festiwal wróci większy i lepszy niż kiedykolwiek na 50-lecie.
„rozmawialiśmy o tym, wciąż mamy plany na 50-lecie. Mamy wielkie plany” – powiedział Cabrales.
papryka z chile w Nowym Meksyku wpleciona została w kulturową tożsamość Państwa na przestrzeni wieków, a jej wyrazisty smak został ostatnio przyjęty przez podniebienia tak odległe jak Korea.,
stan w 2014 roku przyjął nawet swój własny znak towarowy i program certyfikacji w celu ochrony reputacji i integralności swoich upraw podpisu, podobnie jak Idaho wykorzystało ziemniaki, Maine ma homary, a Floryda ma świeże owoce i soki.
według Instytutu papryki Chile Uniwersytetu uprawa papryki chile rozpoczęła się prawdopodobnie 15 000 lat temu, kiedy pierwsi ludzie przybyli na półkulę zachodnią. Ludzie wybierają je dla różnych cech, a nowe odmiany również są szybko rozwijane, ponieważ rośliny są dobre w zapylaniu krzyżowym.,
podczas gdy powierzchnia chile obsadzona w Nowym Meksyku to połowa tego, co kiedyś było z powodu presji pracy i nawadniania, federalne statystyki rolnicze pokazują, że zbiory w 2018 roku wzrosły o 4% w porównaniu z poprzednim rokiem do 8400 akrów. Wartość wzrosła również do prawie 54 milionów dolarów.