Grecki ryż cytrynowy

Ten przepis na ryż cytrynowy jest tak dobry, że będziesz chciał zjeść go prosto z garnka! To Grecki ryż z podsmażoną cebulą i czosnkiem, ryż gotowany w bulionie z kurczaka, a następnie wykończony cytryną i ziołami.

podawaj ten Grecki cytrynowy ryż z ulubionym greckim jedzeniem, takim jak grecki kurczak, Gyros, Greckie klopsiki lub Souvlaki!

przepis Greek Lemon Rice

zrobiłem ten Lemon Rice Pilaf jako stronę na grecką ucztę, że dzieliłem się w moim przepisie Souvlaki kurczaka., I obiecuję, że jest tak dobry, że szczerze będziesz chciał zjeść go prosto z garnka.

powodem, dla którego nie jest to tylko „kolejny Smakowy ryż”, jest to, że jest zrobiony jako pilaf.

pilaf to po prostu danie ryżowe, które zaczyna się jak risotto-smażenie czosnku i cebuli w oliwie z oliwek( lub maśle), a następnie mieszanie w ziarnach ryżu, aż staną się przezroczyste z olejem, a następnie gotowanie ryżu w bulionie.

gotowanie ryżu w ten sposób przekształca zwykły ryż w smakowe danie, które jest wystarczająco smaczne, aby jeść zwykły.,

w rzeczywistości na całym świecie jest wiele dań ryżowych, które są robione w ten sposób, ładowane z jeszcze większym smakiem i z dodatkiem białek. Od risottos, po hiszpańską paellę, indyjskie Biryani i Jambalaya.

ten ryż cytrynowy jest przystawką, więc trzymałem go dość prosto. Na zdjęciu powyżej, jako przystawka z soczystymi krewetkami czosnkowymi(krewetki).

podczas gdy niektóre przepisy z ryżem cytrynowym gotować ryż z sokiem z cytryny, moje preferencje jest wymieszać cytrynę przez ryż po ugotowaniu., Uważam, że smak cytrynowy jest świeższy, a także mieszam go, podczas gdy ryż jest gorący, więc zasysa cały ten świeży smak.

mniam!

Grecki ryż cytrynowy jest bardzo uniwersalny, ale szczególnie idealny do dań śródziemnomorskich. Myśl: kuchnia grecka, hiszpańska, włoska. I oczywiście owoce morza. To idzie bajecznie z każdą formą owoców morza.

Enjoy! – Nagi x

spróbuj tego greckiego ryżu cytrynowego z…

  • Greek mains-Greek Chicken , Gyros Chicken(pomiń chleb pita, lub wypchaj ryż w nim!,), Klopsiki Greckie, Souvlaki
  • krewetki czosnkowe (na zdjęciu)
  • chrupiąca ryba smażona na patelni – lub spróbuj z tym niesamowitym sosem z masła cytrynowego
  • Super szybki chrupiący czosnek z kurczaka lub lepki miód czosnkowy z kurczaka
  • marynowane kotlety wieprzowe lub marynowany stek wołowy
  • nie zapomnij o zielonych! Nie można przejść obok sałatki greckiej

masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i subskrybuj mój newsletter i śledź najnowsze aktualizacje na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,

Risotto z cytrynowym ryżem

Autor: Nagi | RecipeTin Posiłki
Przygotowanie: 10 min
Kucharz: 20 min
Ogółem: 30 min
Strony

5 z 33 głosów
Porcje 5 -6
Kliknij lub najedź kursorem myszy, aby skalować

Ten pilaw z cytrynowym ryżem jest tak pyszny, że można go jeść po prostu!, Pełne jasnych, pikantnych smaków soku z cytryny i warstw ekstra smaku z czosnku, cebuli i bulionu z kurczaka.,, surowe (patrz Uwaga 1)
  • z ▢ 1 1/4 szklanki bulionu
  • z ▢ 1 szklanka wody
  • z ▢ 1 dużej cytryny (1 łyżeczka skórka + 3 – 4 łyżki sok z cytryny)
  • z ▢ 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • z ▢ 3 łyżki drobno posiekanego koperku (lub sub z natką pietruszki, oregano, bazylia, szczypiorek, mięta)
  • z ▢ sól i pieprz
  • wskazówki

    i

    , w

    • rozgrzej olej na średnim ogniu w dużym rondlu lub mały garnek.,
    • dodaj czosnek i cebulę. Gotować przez 5 minut lub aż półprzezroczyste i słodkie.
    • dodaj ryż i mieszaj, aż ryż stanie się przeważnie przezroczysty.
    • dodaj bulion i wodę. Umieść pokrywkę, gotuj na wolnym ogniu, a następnie zmniejsz temperaturę do niskiej.
    • gotować przez 12 minut lub do odparowania wody.
    • wyjmij z pieca i odpocznij przez 10 minut (trzymaj pokrywę).
    • Usuń pokrywę., wymieszać ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny, ziołami oraz solą i pieprzem do smaku.
    • podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

    uwagi do przepisu:

    1. Długoziarnisty jest najlepszy do tego, ale będzie działał również ze średnioziarnistym i krótkoziarnistym ryżem. Będzie również współpracować z basmati i ryżem jaśminowym. Nie używaj risotto ani ryżu paella. Z brązowym ryżem dolać wodę i gotować dłużej na opakowaniu.

    2. Odżywianie w porcji, przy założeniu 6 porcji (3/4 szklanki pakowane w porcję).,

    Nutrition Information:

    Serving: 153gCalories: 216cal (11%)Carbohydrates: 39.2g (13%)Protein: 4.8g (10%)Fat: 4.1g (6%)Saturated Fat: 0.6g (4%)Sodium: 361mg (16%)Potassium: 174mg (5%)Fiber: 1.1g (5%)Sugar: 0.6g (1%)Vitamin A: 250IU (5%)Vitamin C: 5.8mg (7%)Calcium: 50mg (5%)Iron: 3.1mg (17%)

    Did you make this recipe?I love hearing how you went with my recipes! Tag me on Instagram at @RecipeTinEats.,

    spróbuj tej greckiej uczty!

    w komplecie Souvlaki z kurczaka z Tzatziki, łatwe miękkie płaskie pieczywo (bez drożdży), sałatka grecka i ten Lemon Rice Pilaf.

    SaveSave

    Share

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *