resztki homara mogą smakować wilgotnie i pysznie, ale mogą również skończyć się sucho i bez smaku, zwłaszcza jeśli nie wiesz, jak podgrzać homara we właściwy sposób. Jeśli masz resztki ogona homara lub torebkę pełną mięsa wiszącą w zamrażarce, weź długopis i notatki, ponieważ pokażemy Ci, jak podgrzać homara.
jak podgrzać gotowanego homara w piekarniku
Jeśli chodzi o najlepszy sposób podgrzania homara, metoda piekarnika wychodzi na wierzch., Clare Langan, Producent kulinarny na skrawkach, mówi, że niezależnie od wybranej metody, delikatne ciepło jest kluczowe. Tak więc sensowne jest użycie piekarnika do podgrzania gotowanego homara. W końcu mięso jest gotowane, po prostu chcesz je rozgrzać. To powiedziawszy, zaleca podgrzewanie mięsa homara (shell-off) w sosie lub jeśli nie ma sosu, kąpiel bulionu lub nawet masła. Oto kroki, które Langan wykonuje, aby podgrzać homara na parze w piekarniku.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- włóż homara do naczynia żaroodpornego / bezpiecznego dla piekarnika i przykryj go folią., Upewnij się, że w naczyniu jest płyn (sos homara, bulion lub masło).
- podgrzewać w piekarniku, aż Homar się ogrzeje. W zależności od piekarnika zajmie to około 10 minut.
- wyjąć z piekarnika i podawać.
- Uwaga: Ed McFarland, szef kuchni i właściciel baru z homarami Eda, mówi, że jeśli podgrzewasz cały Homar, przekrój go na pół i połóż na tacy. Podgrzanie zajmie około 20 do 30 minut.,
jak podgrzać homara na płycie kuchennej
Jeśli chcesz podgrzać gotowanego homara w mniej niż 15 minut, metoda stovetop jest najlepszym sposobem. Ale zanim zaczniesz gotować, McFarland mówi, aby upewnić się, że usuniesz resztki homara ze skorupy. Tutaj mówi, jak podgrzać gotowanego homara na płycie kuchennej:
- Wybierz rondel lub patelnię, która jest wystarczająco duża, aby równomiernie podgrzać homara.
- Użyj trochę bulionu lub bulionu w smażonym bulionie z małży na patelni., Mówi, że najlepiej sprawdzi się Homar lub kurczak i możesz zdecydować się na to z masłem lub bez niego.
- zaparzamy na wolnym ogniu i dodajemy homara. To zajmie około 10 minut, aby ogrzać, a następnie dodać masło.
- podgrzewać, aż będzie dokładnie rozgrzany i podawać.
jak podgrzać homara na grillu
Jeśli uważasz się za mistrza grilla, przygotuj się do odpalenia grilla, ponieważ wkrótce nauczysz się odgrzewać homara za pomocą tej metody. Oto kroki, które należy wykonać, aby podgrzać homara gotowanego na parze na grillu.,
- rozgrzej swój grill na wysokiej
- homara lekko zalać oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem (jeśli resztki homara są poza skorupą).
- jeśli pozostały homar jest nadal w skorupie, wystarczy podgrzać go z boku na grillu i nie odwracać go. To będzie produkować bardzo aromatyczne homara w obu przypadkach.
- grillować do całkowitego ogrzania.
- usunąć, ostudzić i podawać!
jak podgrzać homara w kuchence mikrofalowej
mikrofalówka jest świetna, gdy masz czas., Ale jeśli chodzi o najlepszy sposób na podgrzanie homara, kuchenka mikrofalowa jest ostatnia na liście. W rzeczywistości McFarland nie zaleca tej metody. Jednak wie, że niektórzy ludzie muszą robić rzeczy w jif, więc jeśli musisz użyć kuchenki mikrofalowej, oto kroki, które zaleca.
- upewnij się, że homar jest wyjęty ze skorupy.
- zawinąć homara w wilgotny ręcznik papierowy, aby pozostał wilgotny.
- podgrzewać w odstępach od trzech do pięciu minut, aż Homar będzie gorący.
- wyjąć z kuchenki mikrofalowej, rozpakować z ręcznika i podawać.,
jak podgrzać ogon homara
ogon homara jest najlepszy świeży, ale jeśli znajdziesz się z resztką ogona homara, możesz użyć piekarnika lub tostera do podgrzania go.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- włóż homara do naczynia żaroodpornego / bezpiecznego dla piekarnika i przykryj go folią. Upewnij się, że w naczyniu jest płyn (sos z homarów, bulion lub masło).
- podgrzewać w piekarniku, aż Homar się ogrzeje. W zależności od piekarnika zajmie to około 10 minut.
- wyjąć z piekarnika i podawać.,
jak podgrzać pazury homara
podobnie jak w przypadku ogona homara, można podgrzać pazury homara w piekarniku. Wykonaj te pięć kroków, aby podgrzać resztki pazurów homara w piekarniku.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- szpony homara owijamy folią.
- umieść pazurki homara na blasze lub patelni do pieczenia w piekarniku.
- podgrzewać w piekarniku, aż Homar się ogrzeje. W zależności od piekarnika zajmie to około 10 minut.
- wyjąć z piekarnika i podawać.,
jak podgrzać gotowanego homara w skorupie
Jeśli Kolacja nadal trwa w skorupie, masz dwie możliwości podgrzania homara na parze: w piekarniku lub na płycie kuchennej.
metoda piekarnika:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- włóż homara do naczynia żaroodpornego / bezpiecznego dla piekarnika i przykryj go folią. Upewnij się, że w naczyniu jest płyn (sos z homarów, bulion lub masło).
- podgrzewać w piekarniku, aż Homar się ogrzeje. W zależności od piekarnika zajmie to około 10 minut.
- wyjąć z piekarnika i podawać.,
metoda Stovetop:
- Znajdź garnek wystarczająco duży, aby pomieścić resztki homara i dodaj wodę. Upewnij się, że ma kosz na parowiec.
- doprowadzić wodę do wrzenia.
- włóż homara do koszyka (na jego plecach) i przykryj.
- podgrzać na średnim ogniu przez około pięć do ośmiu minut.
- wyjąć homara z garnka i pozostawić do ostygnięcia przed podaniem.
jak podgrzać mięso homara
mięso homara, które jest już z muszli, jest dość łatwe do podgrzania. Ponieważ masz do czynienia tylko z mięsem, możesz użyć kuchenki i patelni., Oto proste kroki, aby podgrzać resztki mięsa homara.
- Wybierz patelnię lub patelnię wystarczająco dużą, aby pomieścić mięso (i dać mu miejsce do poruszania się).
- Dodaj tyle masła, aby pokryć dno patelni.
- Włącz ciepło i dodaj resztki mięsa homara.
- Przesuń mięso na patelni podczas podgrzewania.
- Po 4-5 minutach sprawdź kolor mięsa. Mięso homara jest gotowe do spożycia, gdy miąższ jest perłowy i nieprzezroczysty.,
jak podgrzać mrożony Homar
Jeśli twój pozostały Homar znajduje się w zamrażarce, pierwszym krokiem jest stopniowe rozmrażanie go przez umieszczenie go w lodówce na noc. Gdy brakuje Ci czasu i musisz szybko rozmrozić rybę, Amerykańska Agencja Żywności i Leków nakazuje zamknąć resztki homara w plastikowej torbie i zanurzyć go w zimnej wodzie. Lub, jeśli planujesz natychmiastowe podgrzanie, możesz go mikrofalować w ustawieniu „rozmrażanie” i zatrzymać cykl rozmrażania, podczas gdy homar jest nadal lodowaty, ale giętki. Następnie możesz wybrać jedną z opisanych powyżej metod podgrzania homara.,
a w dni, kiedy czas na podgrzanie gotowanego homara nie jest w kartach, Langan zaleca podawanie go na zimno. „Posiekaj kilka ziół, może łodygi selera lub szalotki i złóż je w Schłodzone mięso homara z majonezem lub ciepłym masłem, dodaj wyciśnięcie cytryny, i masz najlepszą sałatkę homara do domowej bułki homara lub do góry sałatki.”
więcej od pierwszego
jak orzechy laskowe mogą poprawić zdrowie osób po 55 roku życia
Twoje otoczenie może być powodem, dla którego jesteś tak cholernie Crabby, gdy jesteś głodny
jedzenie węglowodanów może pomóc Ci schudnąć-jeśli zrobisz to dobrze