awokado stało się zjawiskiem żywności w ciągu ostatnich kilku lat. Pełne błonnika, jednonienasyconego (dobrego) tłuszczu i mnóstwo witamin, stały się ulubionym zdrowym stylem życia. Nie wspominając, że są niesamowicie smaczne. Ale wiedząc, jak przechowywać awokado może być trudne, zwłaszcza, że okno między jest dojrzałe i użyteczne, a papkowaty i bezużyteczne, może scupper dobrze zaplanowane tosty awokado i zniechęcić niektórych ludzi do ich zakupu.,
najlepiej oceniana aplikacja listy zakupów spożywczych
organizuj zakupy, wydawaj pieniądze, twórz listy zakupów szybko& łatwe.
przegląd
niezależnie od tego, czy planujesz własny dom, czy nie, awokado jest zdrowe, pożywne i pyszne. Nic więc dziwnego, że możesz chcieć mieć trochę o swojej kuchni. Niech nasz przewodnik pomoże Ci lepiej przechowywać awokado, aby wydłużyć ich okres przydatności do spożycia, a także zmniejszyć niepożądane marnotrawstwo żywności.,
jak przechowywać awokado
czy awokado można przechowywać w spiżarni?
niedojrzałe awokado – awokado w sklepach jest prawie zawsze niedojrzałe. Może to być trochę niedogodności, ponieważ oznacza to, że nie będziesz mógł z nich korzystać od razu. Podczas gdy niektóre sklepy specjalnie sprzedają dojrzałe awokado, być może będziesz musiał grzebać, aby znaleźć coś, co jest blisko gotowe do użycia.
chociaż oznacza to, że będziesz musiał zaplanować zakup awokado wokół, kiedy chcesz ich używać, oznacza to, że możesz mieć większą kontrolę nad procesem dojrzewania w domu., Po powrocie ze sklepu spożywczego możesz zostawić awokado na blacie lub w spiżarni nietknięte lub zmodyfikowane, aby stało się dojrzałe.
Jeśli chcesz przyspieszyć proces, umieść je w brązowej papierowej torbie. Pomaga to złapać etylen, który owoc wytwarza podczas dojrzewania, ponieważ wchłanianie tego gazu powoduje, że dojrzewają szybciej. Aby jeszcze szybciej dojrzeć awokado, można je przechowywać w papierowej torbie z innym etylenem produkującym owoce, takie jak banan.
dowiesz się, kiedy awokado jest Dojrzałe, gdy jest jednolicie ciemnozielone. Naciskając na skórę, powinien ustąpić, ale nie wgniecić go.,
Dojrzałe – gdy awokado dojrzeje, najlepiej przechowywać je w lodówce, aby zapobiec przejrzaniu (patrz poniżej).
pół awokado – po rozcięciu owoców proces rozkładania zaczyna gwałtownie wzrastać. Dlatego należy je umieścić w lodówce (patrz poniżej).
tłuczone awokado – jak pół awokado, to będzie trzeba przechowywać w lodówce lub zamrażarce (patrz poniżej).
czy awokado można przechowywać w lodówce?,
niedojrzałe awokado – nie zaleca się trzymania ich w lodówce, ponieważ niskie temperatury znacznie wydłużą czas dojrzewania lub spowodują, że nigdy nie dojrzeją. Jeśli masz nadmiar awokado, które chcesz zachować, najlepiej pozwolić im dojrzeć, a następnie przechowywać je w lodówce, lub przygotować i zamrozić.
Dojrzałe-raz Dojrzałe, lodówka jest najlepszym miejscem do przechowywania awokado. Znacznie bowiem spowalnia ono dalsze dojrzewanie lub rozkład.
pół awokado – jeśli potrzebujesz tylko połowy dojrzałego awokado, drugą połowę możesz trzymać w lodówce., Najlepszym sposobem na to jest utrzymanie dołu (duże brązowe nasiono) wewnątrz połowy, którą chcesz zachować. To pozostawi najmniej powierzchni o połowę awokado narażone na działanie powietrza i wilgoci. Umyć miąższ odrobiną soku z cytryny, soku z limonki lub oleju, aby zapobiec brązowieniu. Następnie owinąć hermetycznie w folię/folię plastikową i / lub przechowywać w plastikowym pojemniku lub plastikowej torbie na zamek błyskawiczny. Zapobiegnie to dodatkowemu tlenowi i wilgoci przyspieszającemu proces rozkładu.
pamiętaj, że w ten sposób możesz uzyskać tylko jeden dodatkowy dzień z awokado, więc planuj go użyć następnego dnia., Jeśli chcesz trzymać go dłużej, rozważ zacieranie i zamrażanie (patrz poniżej).
najlepiej oceniana aplikacja listy zakupów spożywczych
organizuj zakupy, wydawaj pieniądze, twórz listy zakupów szybko& łatwe.
Mashed avocado – upewnij się, że wymieszać trochę soku z cytryny lub limonki do zacieru. Zapobiegnie to brązowieniu. Zapakuj go szczelnie do plastikowego pojemnika z pokrywką. Upewnij się, że nie ma pęcherzyków powietrza., Następnie wlej na wierzch około ½ cala wody i przymocuj pokrywę do pojemnika. Gdy jest gotowy do użycia, wlać wodę i dobrze wymieszać przed użyciem. Ta metoda działa również dobrze dla guacamole.
czy awokado można przechowywać w zamrażarce?
niedojrzałe awokado – nie zaleca się tutaj przechowywania niedojrzałego awokado, ponieważ proces rozmrażania poważnie uszkodzi strukturę komórkową owocu i spowoduje, że nie dojrzeje prawidłowo.
Dojrzałe – wystarczy umieścić awokado w zamrażarce. Najlepiej używać prawie dojrzałych awokado, ponieważ proces rozmrażania sprawi, że będzie trochę miękki.,
pół awokado – chociaż można to zrobić (zamrozić połowę bez otworu na blachę do pieczenia, a następnie przenieść do pojemnika), zaleca się rozgnieść miąższ i zachować go w ten sposób.
tłuczone awokado – po dodaniu do zacieru soku z cytryny lub limonki, aby zapobiec jego brązowieniu, rozprowadź tłuczone owoce wokół bezpiecznego pojemnika z zamrażarką. Oznacza to, że można go rozmrażać szybko i równomiernie.
jak długo trwają awokado?,td>
Refrigerator
Freezer
Unripe avocados expire in…
3-7 days to ripen
(2-3 days inside a brown paper bag)
–
–
Ripe avocados expire in…
–
3-5 days
3-6 months
Half an avocado expires in…
–
24 hours
–
Mashed avocado expires in…
–
24 hours
3-6 months
(2-3 days inside a brown paper bag)
How to Tell When Avocados Have Gone Bad?,
Spójrz – trudno powiedzieć, czy awokado zepsuło się tylko po spojrzeniu na jego skórę. To dlatego, że pozostaje podobny ciemny kolor, Jak gdy jest dojrzały. Jeśli jednak usuniesz trzon, możesz zobaczyć, czy ciało pod nim jest brązowe, czy nie. Jeśli jest brązowy, to awokado się zepsuło.
kolejną wskazówką, że awokado poszło źle, jest to, że pod spodem łodygi rośnie pleśń. Ale jeśli nie jesteś w stanie łatwo usunąć łodygi, nadal jest niedojrzały i dobry w użyciu po dojrzeniu.
najbardziej niezawodnym sposobem na stwierdzenie, czy awokado poszło źle, jest jego rozcięcie., Jeśli są jakieś czarne lub brązowe kolorowe ciało oznacza awokado poszło źle. Można jednak użyć wszelkich części miąższu, które są nadal zielone.
Feel-jeśli awokado po ściśnięciu czuje się miękkie lub papkowate, jest to dobry znak, że poszło źle.
zapach – jeśli awokado się zepsuło, po rozcięciu miąższ wydziela piżmowy zapach.,
teraz, gdy wiesz, jak przechowywać awokado, możesz sprawdzić, jak przechowywać inne produkty, sprawdzając naszą sekcję „Jak przechowywać…”.