jak zrobić herbatę słoneczną

podziel się tym wpisem:

dorastając, nie zdawałem sobie sprawy, że wiele tradycji kulinarnych, które mieliśmy w mojej rodzinie, to Regionalizmy środkowo-zachodnie. Dopiero, gdy Wyszłam Za Kanadyjczyka, zdałam sobie sprawę, że rzeczy, które uważałam za standardy w kuchni, nie były tak powszechne dla wszystkich.,

pamiętam, jak wcześnie w naszym małżeństwie—to musiał być pierwszy piękny dzień wiosny tuż po ślubie—powiedziałam coś w stylu: „Oooh! Dziś jest dobry dzień na słoneczną herbatę.”Craig odpowiedział, patrząc na mnie, jakbym miał dwie głowy! Najwyraźniej nie robił tego dorastając w północno-zachodnim Ontario.

ale tu na Środkowym Zachodzie? Trudno by było znaleźć dom, w którym nie ma słoika słonecznej herbaty, która przemoknie na ganku w miłe letnie dni., Logicznie rozumiem, że herbata przesiąknięta siedzeniem na słońcu nie różni się od herbaty, którą robisz z wrzącej wody z czajnika, ale przysięgam, że możesz skosztować słońca! Nic nie jest lepsze w gorący letni dzień niż lodowata szklanka słonecznej herbaty na ganku.

czym dokładnie jest herbata słoneczna?

Sun tea to mrożona herbata, która jest przesiąknięta ciepłem słońca, zamiast używać wrzącej wody z czajnika lub kuchenki. Jest zwykle wykonany ze standardowych czarnych herbat, ale może być również łatwo wykonany z zielonej herbaty lub herbat ziołowych.

czy można zrobić herbatę przeciwsłoneczną?,

niektórzy ludzie odciągną cię od słonecznej herbaty ze względu na ryzyko bakterii. Nie będziemy kłamać – ponieważ nie można kontrolować poziomu temperatury podczas korzystania ze słońca, istnieje szansa, że bakterie rosną w herbacie. Ja osobiście zostały podejmowania i spożywania herbaty w ten sposób, ponieważ byłem mały (i ludzie zostały gotowanie ze słońcem przez wieki), ale jeśli jesteś zaniepokojony wzrostem bakterii, można uniknąć ryzyka, doprowadzając herbatę do szybkiego wrzenia po namoczeniu.

jaka herbata jest dobra do herbaty słonecznej?,

każda herbata będzie działać, ale dla „standardowej” herbaty słonecznej, chcesz mieszankę mrożonej herbaty jak Luzianne. Herbata miętowa i zielona herbata są również ulubionymi w naszym domu! Na pół galon lub osiem filiżanek herbaty, będziesz potrzebował sześciu torebek herbaty.

Czy potrzebuję słoiczka na herbatę?

Jeśli nigdy wcześniej nie robiłaś słonecznej herbaty, jest to niezwykle proste. Potrzebujesz tylko czystego słoika, wody i herbaty. O tej porze roku w naszej okolicy można kupić konkretne słoiki z herbatą słoneczną w prawie każdym punkcie sprzedaży detalicznej na świecie (dosłownie można je znaleźć na stacjach benzynowych, sklepach spożywczych lub aptekach)., Jak każda dobra dziewczyna z Środkowego Zachodu, miałam swój udział w słoikach z herbatą w moim życiu, i udało mi się złamać każdy z nich. Pewnego dnia prawdopodobnie zainwestuję w naprawdę ładny, wytrzymały, wytrzymały słoik na herbatę słoneczną, ale na razie używam tylko pół-galonowego słoika z masonem. I działa cuda.

jak zrobić słodką herbatę?

lubię moją herbatę tylko w dotyku, więc po namoczeniu mieszam syrop cukrowy i mieszam., Oto jak zrobić syrop cukrowy:

1. połączyć równe części wody i cukru trzcinowego lub granulowanego w rondelku na średnim ogniu.
2. podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru.

to jest to! Możesz teraz wlać tę mieszaninę do herbaty, aby osłodzić do smaku. Lubię moją herbatę lekko słodki, więc używam około 1/3 do 1/2 szklanki syropu cukrowego na pół galon partii herbaty. Jeśli nie lubisz słodzonej herbaty, po prostu pomiń ten krok całkowicie.

dobrze, więc powiedz mi, jak zrobić słoneczną herbatę!

Robienie słonecznej herbaty nie może być łatwiejsze. Wystarczy napełnić słoik wodą i torebkami z herbatą i nakryć pokrywką. Ustaw go w ciepłym, słonecznym miejscu, aby strome. Więc to tylko kwestia czekania!

jak długo powinna być stroma?,

w zależności od upału dnia, siły słońca i tego, jak mocną lubisz herbatę, może być gotowa w zaledwie godzinę, ale zwykle daję ją bardziej jak dwie lub trzy na słońcu. Jest gotowa, gdy wygląda jak … herbata!

zalać lodem w słoiku (serio, to jedyny właściwy sposób na wypicie słonecznej herbaty—ze słoika z puszkami) i cieszyć się! Jeśli masz trochę świeżej mięty lub plasterki cytryny kopanie wokół, umieścić kilka z nich tam na naprawdę miły, orzeźwiający letni napój.

jak przechowywać herbatę?,

Kiedy herbata się skończy, przechowuję ją w lodówce. W ten sposób jest super zimny i gotowy do zabawy w każdej chwili! Szczególnie polecam po całym dniu pracy w ogrodzie. Nic nie smakuje lepiej.,