Kurczak Moo Shu

ten przepis na kurczaka Moo shu jest szybką i łatwą opcją kolacji, która smakuje o wiele lepiej niż wyjąć! Zawiera chudego kurczaka i kolorowe warzywa w pikantnym sosie.

uwielbiam robić w domu ulubione azjatyckie jedzenie mojej rodziny, w tym Krab rangoon, kurczak z czosnkiem miodowym i ten wspaniały kurczak moo shu.,

podnieś słuchawkę i zadzwoń po Chińskie jedzenie na wynos niż kucharz! Chociaż uwielbiam Chińskie jedzenie na wynos, nie zawsze jest to najzdrowsza opcja. Postanowiłem, że nadszedł czas, aby odtworzyć niektóre z moich ulubionych chińskich restauracji w domu, który jest jak ten przepis kurczak Moo shu przyszedł być., Muszę powiedzieć, że wolę mojego domowego kurczaka moo shu do wersji restauracyjnej!

dla mnie kurczak moo shu to czysta wygoda – to danie, które moja rodzina zamawiała w restauracjach od dziesięcioleci. Przy tworzeniu tego przepisu zdecydowałam się na podejście „New Comfort Food” , które dla mnie oznacza mniej oleju, premium składników i dużo świeżych warzyw. W rzeczywistości to myślenie „New Comfort Food” jest trendem Narodowym., Według Narodowego badania Foster Farms, ponad 80 procent Amerykanów wybiera zdrowsze przepisy i włącza więcej owoców i warzyw do swoich posiłków comfort food.

jak zrobić kurczaka moo shu?

robię ten kurczak moo shu na kilka skrótów, aby ułatwić przygotowanie, np. używając pokrojonej w worki mieszanki kapusty i kupując wstępnie mielony imbir i wstępnie pokrojone grzyby. Najtrudniejszą częścią tego dania jest pokrojenie kurczaka w cienkie paski, jak w restauracji., Czasami surowy kurczak może być śliski do cięcia, więc wkładam go do zamrażarki na około 20 minut, zanim zacznę krojenie. Kurczak ujędrnia się od bycia w zamrażarce i jest znacznie łatwiejszy do pokrojenia na cienkie i małe kawałki.

wolę kupować Foster Farms po prostu hodowane kurczaki, ponieważ jest to składnik premium, który czuję się dobrze karmiąc moją rodzinę. Uwielbiam to, że Foster Farms po prostu hodowany kurczak jest produkowany lokalnie na Zachodnim Wybrzeżu bez antybiotyków i jest karmiony w 100% wegetariańską dietą. Zawsze mam paczkę prosto podniesionego kurczaka w mojej lodówce lub zamrażarce!, Lubię używać cienkich plasterków filetów z piersi dla tego kurczaka Moo shu przepis, łatwiej jest zacząć od kurczaka, który został już cięty cienko!

ten kurczak moo shu jest po prostu stir fry wykonane z kurczaka, kapusty, jajecznica, grzyby shiitake i zielonej cebuli. Tradycyjnie kurczak moo shu podawany jest z naleśnikami mandarynkowymi, ale nie mam łatwego dostępu do tych naleśników, więc zamiast tego używam tortilli z mąki. Chociaż może to nie być tradycyjne, tortille z mąki stanowią świetny substytut!,

wszyscy, którzy wypróbowali ten przepis, zgadzają się, że jest zdecydowanie lepszy niż wersja na wynos. Uwielbiam, że ten kurczak moo shu jest łatwym, świeżym i zdrowym obiadem, który można dodać do naszej regularnej rotacji!,

więcej STIR Fry przepisy

  • kurczak i brokuły Stir Fry
  • wołowina i brokuły Stir Fry
  • Teriyaki Shrimp Stir Fry
  • Orange Beef Stir Fry
  • Moo Goo Gai Pan

print pin

5 z 13 głosów

kurczak Moo Shu

ten przepis na kurczaka Moo Shu jest szybki i łatwy opcja kolacja, która smakuje tak o wiele lepiej niż wyjąć!,
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu hoisin
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • sól do smaku
  • do podawania: tortille mączne lub naleśniki mandarynkowe pokrojone w plastry zielona cebula, sos hoisin
  • instrukcje

      rozgrzać 1 łyżeczkę oleju na dużej patelni na średnim ogniu., Dodać jajka i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować, niezakłócone, aż powstanie płaski omlet, o 3-4 protokół. Ostrożnie obrócić jajka i gotować na drugiej stronie, aż zrobione, 1-2 minut więcej.
      jajka wyjąć z patelni i pokroić w paski. Przykryć, aby utrzymać ciepło.
      wytrzeć patelnię ręcznikiem papierowym.
      na patelni rozgrzać pozostałe 2 łyżeczki oleju.,
      dodać kurczaka i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż mięso będzie rumiane i gotowane, 4-5 minut. Wyjąć kurczaka z patelni i umieścić na talerzu; przykryć, aby utrzymać ciepło.
      dodaj kapustę, imbir i grzyby do patelni i gotuj przez 2-3 minuty lub do momentu, aż grzyby zmiękną i kapusta zwiędnie.
      ,
      w małej miseczce ubić sos sojowy, sos hoisin, olej sezamowy, miód i 1 łyżkę wody. Ubić skrobię kukurydzianą na gładką masę.
      dodać sos do patelni i podgrzać do wysokiej temperatury; doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 30 sekund lub po prostu aż sos zacznie gęstnieć.
      podawać natychmiast z tortillami, dodatkowym sosem hoisin i zieloną cebulą.,

    odżywianie

    kalorie: 349kcal | węglowodany: 20g | białko: 41g | tłuszcz: 14g | tłuszcze nasycone: 3G | Cholesterol: 190mg | sód: 809mg | błonnik: 2G | cukier: 7g

    to jest sponsorowany post napisany przeze mnie w imieniu Foster Farms simply raised Chicken.

    Share

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *