ten kurczak Posole Verde przepis ma rozdrobnione kurczaka i czułego hominy w szalonym aromatycznym bulionie verde. Taki wspaniały smak w sosie verde, a nie uwierzysz, jak łatwo jest to zrobić! (Podziękowania dla Iowa Corn za sponsorowanie tego postu! Wszystkie opinie są moje.)
około miesiąc temu miałem szczęście wziąć udział w corocznym Corn Quest z Iowa Corn i 9 innymi blogerami. To była niesamowita podróż! (Może złapałeś mój post z podsumowaniem salsy kukurydzianej kilka tygodni temu, mówiący o tym wszystkim?,) Dowiedzieliśmy się tak wiele o kukurydzy: jak jest uprawiana, jak jest zbierana i wiele różnych zastosowań kukurydzy, zarówno w produktach, jak i recepturach.
podczas naszej podróży mieliśmy przyjemność uczestniczyć w zajęciach gotowania w Whisk Away Café w DeWitt w stanie Iowa. Właścicielka, Laura, nauczyła nas wielu różnych sposobów, jak kukurydza może być zintegrowana z gotowaniem. Każdy przepis, który zrobiliśmy, wykorzystywał kukurydzę w sposób, o którym nigdy nie myślałem! Przygotowaliśmy przystawki z polentą, deser jabłkowy tamales z masy i zapiekankę kukurydzianą z puszki kukurydzianej. Mój ulubiony przepis, który zrobiliśmy, był kurczak Posole Verde przepis przy użyciu hominy.,
To jest taki szalony pyszny przepis! Trzeba zrobić kilka kroków, ale mówię ci, że smak z robienia tych prostych kroków jest tego wart!
najpierw gotujesz kurczaka w rosole z kurczaka. Kiedy jest ładny i delikatny, wyjmij go i rozdrobnij widelcem. Zrobić prosty sos verde (aka zielony sos) w blenderze. Gotować ten sos na patelni przez kilka minut, aż stanie się jeszcze bardziej zielony. Wlać ten sos do rosołu z kurczaka, a następnie dodać hominy i kurczaka., Teraz masz sobie pyszną zupę z kurczaka posole verde, która jest obiadem godnym każdej nocy w tygodniu!
Jeśli zastanawiasz się, czym jest hominy na świecie, pozwól mi wyjaśnić. Hominy Wytwarza się z suszonych ziaren kukurydzy nasączonych w kąpieli wapiennej lub ługowej. Są puffy pyszne kule kukurydzy i bardzo pożywne. Kukurydza zawiera składnik odżywczy o nazwie niacyna, a reakcja alkaliczna, która zachodzi podczas produkcji hominy, pozwala organizmowi ją wchłonąć.
również możesz się zastanawiać, co to jest sos verde., Salsa verde jest naprawdę łatwe do wykonania i składniki są dostępne w większości supermarketów. Może być stosowany jako polewa do tacos lub jako główny składnik Dania, takiego jak ten kurczak posole verde. Jest to prosta do wykonania, aromatyczna i wszechstronna salsa. Gotowanie na piecu wzmacnia smak i naprawdę sprawia, że ten posole verde pop!
ten kurczak Posole Verde wyróżnia się wśród najbardziej jako niezwykle aromatyczny, a jednocześnie jest łatwym daniem, które każdy może zrobić. Mam nadzieję, że spróbujesz tego w tym tygodniu i dasz mi znać, co myślisz! Dzięki za przeczytanie!,
kurczak Poschle Verde przepis
Ingredients
- ▢ 1 1/2 lbs., boneless skinless chicken breasts or thighs
- ▢ 8 cups low sodium chicken broth
- ▢ 2 poblano peppers, seeded
- ▢ 2 papryką jalapeno seeded
- ▢ 1 lb. tomatillos
- ▢ salt & pepper to taste
- ▢ 1 bunch cilantro
- ▢ 1 Tbsp., suszone oregano Meksykańskie
- ▢ 2 puszki 25-oz hominy w puszkach, głównie odsączone
instrukcje
-
wlać rosół z kurczaka do dużego garnka z zupą i doprowadzić do powolnego wrzenia. Dodać kurczaka i gotować przez 15 minut lub do gotowane przez. Usunąć i rozdrobnić.,
-
w międzyczasie w blenderze, połączyć paprykę, jalapeños, tomatillos, kolendra, oregano i sól i pieprz i wymieszać do uzyskania gładkiej. Dodaj dodatkową wodę lub bulion z kurczaka, jeśli jest zbyt gęsty, aby go zmiksować.
-
Rozpyl patelnię sprayem do gotowania i dodaj zieloną salsę z blendera. Dusić na średnim ogniu, aż stanie się głęboka zieleń, przez około 8 minut, mieszając od czasu do czasu.,
-
dodać zieloną salsę do rosołu z kurczaka i wymieszać. Wymieszać hominy z zupą i gotować przez 10 minut.
-
dodaj rozdrobnionego kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 10 minut. Podawać w miseczkach i dodawać ulubione ozdoby. Smacznego!,
Nutrition
Jeśli podoba Ci się ten przepis, może Ci się spodobać:
Slow Cooker Chicken Chili gulasz
zdrowe Crock Pot Chicken Tortilla Soup
kremowo – biały Chicken Chili Facebook – Instagram – Twitter
jeszcze raz dziękuję Iowa CORN za sponsorowanie tego postu!
