istnieje kilka miast na świecie, tak dobrze znany ze swoich zdrowych restauracji jak Los Angeles.
jako trener zdrowia w Parsley Health w LA, zawsze wybieram najlepsze miejsca do jedzenia dobrego, prawdziwego jedzenia w okolicy, zarówno dla siebie, jak i naszych członków. Na szczęście opcje są obfite. Oto nasze ulubione zdrowe restauracje w LA, gdzie nie musisz poświęcać smaku dla wellness.,
Flower Child
Flower Child to bezcukrowa, bezmleczna i bezglutenowa restauracja z lokalizacjami w Santa Monica, Del Mar i (już wkrótce!) Newport Beach, robi wszystko od podstaw, używając super świeżych i lokalnie pozyskiwanych składników. Mają wiele opcji, aby dopasować każde podniebienie, w tym wegańskie, paleo, i więcej!
pietruszka Wybierz: świecąca miska z kieliszkiem kombuchy na kranie!
Tocaya Organica
nowoczesna, ekologiczna meksykańska żywność to nazwa gry w Tocaya Organica., Oferują zdrowe interpretacje klasycznych ulubionych ulicznych potraw i mogą z łatwością pomieścić wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i inne. Są zobowiązani do oferowania lokalnych, zrównoważonych i prawdziwych składników. Tocaya Organica dodaje poziom wyrafinowania do „fast casual” lokalu gastronomicznego. Obecnie mają lokalizacje w Venice, La Jolla, West Hollywood, Hollywood, Santa Monica, Playa Vista, Century City, El Segundo, Scottsdale, Westwood i nadal się rozwijają!,
pietruszka Wybierz: Baja tacos z połową dnia lub sałatkę Tocaya
Kye ' s
pytanie: co dostajesz, gdy krzyżujesz biologię molekularną, tradycyjną medycynę chińską i psychologię duchową? Odpowiedź: smaczne, zdrowe, przyjazne dzieciom! Nazwana na cześć jej syna o wybrednym podniebieniu i wrażliwości na jedzenie, Kye ' s oferuje pyszne, odżywcze i przenośne Jedzenie dla pracowitych dni LA.,
pietruszka pick: Bulgogi Kyerito z wołowiną karmioną trawą
Honey Hi
Honey Hi traktuje pozyskiwanie żywności bardzo poważnie – nawet wychodząc z drogi, aby wykorzystać „brzydkie” produkty, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone. Każdy produkt jest rafinowany bez cukru i glutenu i nigdy nie używają olejów roślinnych. Mają wszystko od bulionów kostnych do popijania po Massaman curry. Najlepsza część? Serwują śniadanie przez cały dzień.
pietruszka: Miękka jajecznica na bezglutenowym zakwasie z dodatkiem awokado i boczku.,
True Food Kitchen
True Food Kitchen to wyjątkowe miejsce w Santa Monica, które powstało z myślą, że proste, prawdziwe jedzenie powinno sprawić, że poczujesz się lepiej. Wybierają i przygotowują pokarmy, aby przeciwdziałać przewlekłemu zapaleniu, i robią to w piękny i pyszny sposób! W weekendy organizują nawet imprezy jogi + brunch! Nama-slay a Sunrise Bowl!
Wybierz pietruszkę: Karmazyn na Mauritiusie
Sweetfin
Sweetfin to inspirowana Kalifornią koncepcja poke, która priorytetyzuje świeże, lokalne produkty i zrównoważone ryby., Ich restauracja jest w 100% bezglutenowa z doskonałymi opcjami wegetariańskimi i wegańskimi. Co naprawdę popycha Sweetfin przed innymi miejscami poke w LA jest ich innowacyjne dodatki, takie jak wasabi-tosted coconut i blister shishito peppers, aby wymienić tylko dwa. To wyjątkowe doświadczenie i świetna, zatwierdzona przez pietruszkę opcja.
pietruszka: Gochujang Salmon bowl
Wolf
podobnie jak wilk spożywa każdą jadalną część swojego połowu, Wolf restaurant w West Hollywood praktykuje gotowanie bez odpadów., Atmosfera jest elegancka, a jednocześnie ponadczasowa, a rotacyjne menu koncentruje się na sezonowych, ekologicznych składnikach pochodzących od lokalnych rolników, ranczerów i rybaków. Wolf angażuje się w wykorzystanie każdej jadalnej części produktu – od nasion po łodygi i nos po ogon.
pietruszka: Kaled-to przystawka, a następnie przystawka z łososia Ora King.
Fourage
wiele restauracji zmienia menu sezonowo, ale Fourage przenosi rotację menu na wyższy poziom – szef kuchni Kim zmienia swoje menu codziennie w oparciu o znaleziska z rynku rolniczego! To nie jest bardziej świeże lub lokalne niż to!, Możesz zatrzymać się na szybki lunch lub zatrzymać się na długą, spokojną kolację, tak czy inaczej, wyjdziesz czując się odżywiony i szczęśliwy.
pietruszka Pick: Organic Free Range Pieczony kurczak
M Cafe
M Cafe to makrobiotyczna kawiarnia z trzema lokalizacjami (Melrose, Beverly Hills i Brentwood). Nie używają rafinowanego cukru, jaj, nabiału, czerwonego mięsa ani drobiu w żadnej z potraw i wybierają organiczną, bez GMO soję i najwyższej jakości ryby sushi. Myślisz, że brunch to tylko weekendowy odpust? Pomyśl jeszcze raz., M Cafe ma brunch codziennie (musisz spróbować musli Matcha z jogurtem kokosowym!). Ich menu ” podkreśla równowagę i radość, i świętuje zdrowie ciała, umysłu i planety.”
pietruszka: sałatka M
Pikey
Jeśli brytyjski pub nie przychodzi Ci do głowy, gdy próbujesz zdrowo się odżywiać – nie jesteś sam! Pikey jest zdrowym brytyjskim gastropubem, który chce zmienić to postrzeganie.Serwują świeże, ekologiczne produkty i ekologiczne mięso z wolnego wybiegu!, Nie wszystko w ich menu jest w 100% zatwierdzone pietruszką( patrzymy na ciebie, trzy razy Gotowane chipsy), ale jest tego mnóstwo! Zdrowie!
pietruszka: grillowane przegrzebki z ciepłą zielenią i pokruszonymi ziemniakami