znany również jako CN1, nerw węchowy jest pierwszym z 12 nerwów czaszkowych znajdujących się w głowie. Przekazuje dane sensoryczne do mózgu i jest odpowiedzialny za zmysł węchu.
receptory węchowe nerwu znajdują się w błonie śluzowej jamy nosowej. W przeciwieństwie do wielu innych nerwów, CN1 nie posiada dwóch pni. Jego włókna czuciowe rozciągają się raczej przez płytkę kolczystą kości etmoidalnej, część czaszki znajdującą się za nosem., Po dostaniu się substancji chemicznych i cząstek w powietrzu do jamy nosowej, wchodzą one w interakcję z tymi receptorami nerwowymi.
podczas gdy część układu nerwowego, CN1 nie przyłącza się do pnia mózgu. To i nerw wzrokowy są jedynymi nerwami czaszkowymi, dla których jest to prawdą.
CN1 jest najkrótszym nerwem czaszkowym w obrębie ludzkiej głowy. Może być podatny na zmiany utworzone przez tępy uraz uszkodzenia, które mogą wynikać z powikłań guzów płata czołowego mózgu, zapalenie opon mózgowych i kilka innych czynników. Spowoduje to zmniejszenie lub brak węchu., Jednak nawet jeśli CN1 jest uszkodzony, ból nosa nadal będzie przenoszony przez nerw trójdzielny.