istnieją trzy rodzaje kiwi, Strik wyjaśnione, najczęściej jest rozmyty kiwi (Actinidia deliciosa) dostępne w sklepie spożywczym, Zwykle kultywar o nazwie 'Hayward.”Do składu dołączają hardy kiwi (A. arguta); oraz kolomikta kiwi (A. kolomikta), który nie jest często uprawiany na owoce. Zamiast tego ogrodnicy stają się zachwyceni barwnymi różowymi liśćmi i używają ich jako ozdobnych winorośli.,
Hardy kiwi, zwane również kiwi, ze względu na owoce wielkości winogron, są najbardziej odpowiednie do przydomowych ogrodów, ponieważ są najlepiej dostosowane do klimatu Westside w Oregonie, powiedziała. Bardzo aromatyczne owoce mają gładką, zieloną skórkę-czasami z czerwonym rumieńcem-jadalną, dzięki czemu świetnie nadają się do podjadania. Rozmyte kiwi nie dojrzewają na winorośli i są zbierane jesienią, gdy są ” zielone Dojrzałe.”Mogą być przechowywane w zimnym obszarze przez wiele miesięcy, dlatego będą one grzywny rozmyte kiwi w sklepach spożywczych przez cały rok.,
rozmyte kiwi najlepiej uprawia się w cieplejszych regionach, takich jak Kalifornia, ponieważ winorośl w większości obszarów Oregonu może ulec zimowemu przeziębieniu. Hardy kiwi są lepiej dostosowane do naszego regionu, ponieważ są one bardzo zimne zimno hardy i owoce będą dojrzewać od połowy września do połowy października. Czasami można je znaleźć na targach rolników i w niektórych sklepach spożywczych.,
z hardy kiwi, najłatwiej znaleźć 'Ananasnaya,' (czasami nazywany 'Anna') o jadeitowej skórze, jasnozielonym miąższu, czarnych nasionach i smaku typu ananasowego (nazwa oznacza „ananas” w języku rosyjskim) i 'Ken' s Red, Nowozelandzka odmiana o oliwkowozielonej skórze i ciemnozielonym miąższu z głębokimi czerwonymi smugami.
„młode pędy i owoce wszystkich gatunków kiwi są wrażliwe na mróz” „Temperatury 30 stopni lub mniej przez zaledwie 30 minut mogą poważnie uszkodzić nowo pojawiające się pędy późną zimą i wiosną.,”
aby zmniejszyć ryzyko uszkodzenia, uprawiaj rośliny kiwi w cieplejszych obszarach ogrodu, które są chronione przed mrozem, unikając niskich obszarów lub chłodnych miejsc. Gdy prognozuje się, że temperatura spadnie do 32 lub poniżej, zasłoń winorośl pokrowcami rzędowymi przed zachodem słońca i usuń je, gdy temperatura wzrośnie powyżej zera.
Strik, który jest autorem publikacji Extension Growing Kiwi Fruit, oferuje dodatkowe wskazówki:
- winorośl Kiwi to albo żeńskie, które produkują owoce, albo męskie, które są niezbędne do zapylania i produkcji owoców. Pamiętaj, aby sadzić oba, chyba że sąsiad ma samca.,
- Zbuduj znaczną altanę lub kratę T-bar (schemat znajduje się w powyższej publikacji), która jest wystarczająco wysoka, aby stać pod zbiorem; im silniejsza, tym lepiej, ponieważ winorośle mogą rosnąć o szerokości 15 stóp i produkować do 100 funtów owoców.
- posadź wiosną od 10 do 15 stóp w głębokiej, dobrze osuszonej glebie w Słonecznym, chronionym obszarze ogrodu. Nie skąpić na tej porady, ponieważ pnącza kiwi są podatne na zgniliznę korzeni.
- podlewaj kilka centymetrów wody tygodniowo w okresie wegetacji. System kroplujący działa najlepiej.,
- nawozić około ½ funta azotu na dojrzałą winorośl, dzieląc ją na trzecie (połowa marca, połowa kwietnia i połowa czerwca) za pomocą dobrze zbilansowanego nawozu, takiego jak 16-16-16 (3 funty na sezon) lub Śruta sojowa (około 7 funtów na sezon).
- przycinają samice mocno w grudniu. Jeśli dojdzie do tego później w sezonie, winorośle będą wydalać duże ilości soku, co przeraża ogrodników. „Często ludzie mówią:” moja winorośl wykrwawia się na śmierć „” Strik powiedział. „Więc najlepiej wcześnie przycinać. Jeśli przycinasz późno, nie martw się zbytnio o utratę soku.”Samiec śliwki po zakwitnięciu pod koniec czerwca., Przycinając dojrzałą winorośl, usuń około 70 procent drewna, które rosło w zeszłym sezonie. Większość usuniętego drewna to starsze drewno, które już owocuje. Zobacz publikację Schematy przycinania.
- w cieplejszych regionach Oregonu zbiera rozmyte kiwi pod koniec października do początku listopada, kiedy są jeszcze twarde, ale nasiona są czarne. Mogą być przechowywane w zimnym (32 do 40 stopni) obszarze przez kilka miesięcy. Aby dojrzeć małe ilości, włóż do lekko wentylowanej plastikowej torby z jabłkami lub bananami. Zbieraj odporne kiwi, które nie wszystkie dojrzewają w tym samym czasie, gdy są miękkie w dotyku., Powinny być spożywane od razu; lub w celu przechowywania w lodówce przez kilka tygodni, zbierać owoce, gdy są jeszcze jędrne, ale nasiona są czarne (początek września). Gdy są zbyt dojrzałe, owoce rozerwą się na końcu łodygi. Możesz cieszyć się nimi przez całą zimę, zamrażając je i pozwalając im częściowo rozmrozić przed jedzeniem.