Pieczona zupa Poblano

przepis na ziemistą paprykę Poblano, pieczoną i obraną, gotowaną na wolnym ogniu z cebulą, selerem, marchewką i szpinakiem z idealną mieszanką przypraw, a następnie przecieraną na cudownie kremową zupę. Rozwal miski!

Co tam, przyjaciele! Teraz, że jesteśmy dobrze w sezonie zupy – przynajmniej jesteśmy were I live – jestem podekscytowany, aby opublikować ten przepis, bo już wiem, że to będzie jeden z twoich nowych ulubionych.

Ta zupa jest pyszna! Jest kremowy, gładki i ziemisty i odpowiednia ilość pikantnego dla moich pikantnych przyjaciół kochających jedzenie.,

To pieczona zupa Poblano!

tak!

Oh my, just take a look at it. Tak żywe i zachęcające. Chcę się znowu zanurzyć.

w tym roku uprawiałam paprykę poblano w moim ogrodzie, właściwie hybrydy – Tiburon Hybrid Chili Peppers – i te rośliny były produktywne!

mam w tym roku mnóstwo papryczek poblano, więc mam szczęście, że piekę zupę poblano tyle, ile chcę w tym roku, wraz z różnymi innymi wspaniałymi przepisami na pieprz poblano.

porozmawiajmy o tym, jak robimy tę niesamowitą zupę, dobrze?,

jak zrobić pieczoną zupę Poblano – metoda przepisowa

pierwszą rzeczą, którą chcemy zrobić, jest pieczenie naszej papryki Poblano.

jak upiec paprykę Poblano

najpierw ustaw piekarnik na broil. Pokrój paprykę poblano na pół wzdłuż i umieść na lekko naoliwionej blasze do pieczenia, boki skórki do góry.

Broil poblanos około 15 minut, aż Skórki char i czernieją. Powinni się nadymać.,

usunąć, lekko ostudzić, następnie obrać skórki i wyrzucić je wraz z nasionami i łodygami.

szorstkie pokroić i odstawić na bok. Dowiedz się więcej o pieczeniu papryki Poblano tutaj.

podczas pieczenia poblanos rozgrzać duży garnek na średnim ogniu i dodać oliwę z oliwek.

dodaj cebulę, marchewkę i seler i ugotuj je około 5 minut, aby zmiękły.

dodać posiekaną pieczoną paprykę poblano, czosnek, szpinak, przyprawy Cajun oraz sól i pieprz. Gotować jeszcze minutę, mieszając., Używam własnej domowej mieszanki przypraw Cajun do tego przepisu.

dodać bulion z kurczaka i mleko i doprowadzić do szybkiego zagotowania.

zmniejszyć ogień i gotować około 30 minut, aby umożliwić rozwój smaków.

zdjąć z ognia i wymieszać śmietanę lub kwaśną śmietanę, aż do całkowitego wchłonięcia.

użyj blendera, aby zmiksować zupę na cienką konsystencję lub przenieść ją do maszynki kuchennej lub blendera w partiach.,

podawać w miseczkach i dekorować olejem chili, płatkami chili, plastrami pieprzu i świeżą posiekaną natką pietruszki.

To jest to, moi przyjaciele! Pieczona zupa Poblano! To jest tak szalone dobre, mam nadzieję, że kochasz go tak samo jak ja!, Zupa kukurydziana

  • Pikantna zupa z kiełbasą
  • pieczona zupa pomidorowa
  • Pikantna zupa z dyni
  • Chunky Southwest Chicken Soup
  • wypróbuj niektóre z moich popularnych przepisów na paprykę Poblano

    • Picadillo (wołowina) nadziewane papryki Poblano
    • Serek śmietankowy nadziewane papryki Poblano
    • Klasyczne Chiles Rellenos
    • Cajun krewetki Nadziewane papryczki poblano
    • Rajas Poblanas – pieczone paski poblano w sosie śmietanowym
    • pieczone poblano sos śmietanowy

    Jeśli lubisz ten przepis, mam nadzieję, że będziesz zostawić komentarz z niektórych gwiazd., Udostępnij go również w mediach społecznościowych. Nie zapomnij o oznaczeniu nas na # ChiliPepperMadness. Z pewnością się podzielę! Dzięki! – Mike H.

    Drukuj przepis

    5 z 10 głosów

    pieczona zupa Poblano-przepis

    przepis na ziemiste papryczki Poblano, pieczone i obrane, gotowane na wolnym ogniu z cebulą, selerem, marchewką i szpinakiem z doskonałą mieszanką przypraw, a następnie puree na cudownie kremową zupę. Rozwal miski!, filiżanka posiekanego szpinaku luźno zapakowane

  • 2 łyżki przypraw Cajun lub użyć mieszanki kreolskiej
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 szklanki kurczaka bulion
  • 1 szklanka mleka
  • ¼ szklanki meksykańskiej cremy lub kwaśnej śmietany
  • do serwowania: pikantny olej chili, płatki chili, plastry pieprzu, świeża posiekana natka pietruszki
  • instrukcje

    • Ustaw piekarnik na Broil., Pokrój paprykę poblano na pół wzdłuż i umieść na lekko naoliwionej blasze do pieczenia, boki skórki do góry.
    • Broil poblanos około 15 minut, aż Skórki char i czernieją. Powinni się nadymać.
    • usunąć, lekko ostudzić, następnie obrać skórki i wyrzucić je wraz z nasionami i łodygami.
    • szorstki pokroić i odstawić na bok.,
    • podczas pieczenia poblanos rozgrzać duży garnek na średnie ciepło i dodać oliwę z oliwek.
    • dodaj cebulę, marchewkę i seler i ugotuj je około 5 minut, aby zmiękły.
    • dodaj posiekaną pieczoną paprykę poblano, czosnek, szpinak, przyprawy Cajun oraz sól i pieprz. Gotować jeszcze minutę, mieszając.,
    • dodać bulion z kurczaka i mleko i doprowadzić do szybkiego zagotowania. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu około 30 minut, aby rozwinąć smaki.
    • wyjąć z ognia i wymieszać śmietanę lub kwaśną śmietanę, aż do całkowitego połączenia.
    • użyj blendera, aby zmiksować zupę na cienką konsystencję lub przenieść ją do maszynki kuchennej lub blendera w partiach.,
    • podawać w miseczkach i dekorować olejem chili, płatkami chili, plastrami pieprzu i świeżą posiekaną natką pietruszki.

    uwagi

    Współczynnik ciepła: łagodny, choć może dostać trochę kopa od poblanos i pikantne płatki chili. Możesz łatwo włączyć ostrzejszą paprykę, pieczoną lub gotowaną z mirepoix, aby zwiększyć ciepło.,

    Nutrition

    Calories: 194kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 7g | Fat: 9g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 17mg | Sodium: 290mg | Potassium: 650mg | Fiber: 4g | Sugar: 10g | Vitamin A: 5605IU | Vitamin C: 97.4mg | Calcium: 142mg | Iron: 1.7mg

    7K Shares

    Share

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *