Pieczone ryby w stylu Veracruz (Pescado a La Veracruzana)

277shares
  • Share24
  • Tweet
  • Pin224
  • Yummly29
  • e-mail

pieczone ryby w stylu Veracruz (pescado a la Veracruzana) jest łatwe, lekkie, kolorowe i super smakowe danie idealne na tydzień lub date noc!,

pieczone ryby w stylu Veracruz (Pescado a La Veracruzana) jest sposób, aby dodać Tony smaku do następnego posiłku!

co oznacza styl Veracruz?

Pescado a La Veracruzana oznacza ryby przygotowane w stylu Veracruz, który jest po prostu z sosem pomidorowym i oliwkami i kaparami. Veracruz był jednym z pierwszych miejsc Hiszpanie osiedlili się w Meksyku, więc to klasyczne danie ma również zdrowy, śródziemnomorski styl! Większość przepisów na to klasyczne danie zawiera również złote rodzynki i marynowane lub świeże jalapenos dla jeszcze większego smaku.,

ryba w stylu Veracruz jest zazwyczaj robiona z pokruszonych pomidorów, więc wydaje się być bardzo „pikantnym” daniem. Zmieniłem go tutaj na coś lżejszego i aby smak ryby mógł zabłysnąć.

jakie ryby można stosować do pieczonych ryb w stylu Veracruz?

do tego dania można użyć prawie każdej białej ryby., Użyłem barramundi, ale można użyć:

  • Tilapia
  • Red snapper
  • Halibut
  • dorsz
  • flądra
  • Sum

jak zrobić pieczone ryby w stylu Veracruz (Pescado a La Veracruzana):

pokochasz prostotę pieczone Veracruz-stylowa ryba! Bo to takie proste, że nie fotografowałem każdego kroku. Po prostu:

  • cebulę ugotować w niewielkiej ilości oleju.
  • dodajemy pomidory i podrzucamy, aż pękną i zaczną mięknąć.,
  • dodać pozostałe składniki: czosnek, marynowane jalapenos, oliwki, kapary, złote rodzynki, trochę meksykańskiego oregano…..
  • umieść rybę w naczyniu do pieczenia, następnie polej każdą ostatnią kroplę sosu pomidorowego rybą i upiecz!

Super proste i tak smaczne!

teraz możesz stawiać opór rodzynkom. Mam rację? Jestem z tobą, bo nie przepadam za rodzynkami.

jednak, kiedy skończyłem gotować sos i wszystkie inne kwaśne elementy tutaj jak oliwki, kapary i pomidory, zapragnąłem innego wymiaru smaku., Odrobina słodyczy, którą dostarczają złote rodzynki, doskonale zbalansowała wszystkie smaki! Zaufaj mi z rodzynkami!

,

pieczone ryby w stylu Veracruz (Pescado a La Veracruzana)! Idealny na wieczór lub kolację na randkę!

podawać to danie z:

  • Patatas Bravas Chilenos
  • doskonałe Kliny pieczone ziemniaki
  • Southwestern Squash, kukurydza i Poblano Zapiekanka

więcej zdrowych przepisów na ryby, aby spróbować!,Ciepła sałatka z pomidorów wiśniowych pieczona
  • Indyjski przyprawiony okoń morski z duszonej czerwonej soczewicy
  • Azjatycki makaron warzywny bulion miski z patelni ryb
  • śródziemnomorska ryba PL Papillote
  • granat i pomarańcza łosoś w glazurze z warzywami smażonymi
  • pomocne narzędzia i sprzęt (linki partnerskie):

    jako współpracownik Amazon zarabiam z kwalifikujących się zakupów bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.,li>2 ząbki czosnku, mielone

  • 1/4 szklanki zielonych oliwek, połówki lub pokrojone w plastry, jeśli Duże
  • 2 łyżki posiekanego marynowanego jalapenos plus 1 łyżka płynu ze słoika
  • 1 czubata łyżka złotych rodzynek
  • 1 łyżka osuszonych kaparów
  • 2 łyżeczki suszonego oregano, najlepiej meksykańskiego
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
  • 2 białe filety rybne (Tilapia, Barramundi, dorsz, Lucjan czerwony)
  • gałązki kolendry, do dekoracji
  • kliny limonki, do serwowania
  • instrukcje

    1. piekarnik rozgrzej do 375 stopni., Lekko nasmarować naczynie do pieczenia wystarczająco duże, aby pomieścić ryby i równomiernie rozłożony SOS. Odstawić.
    2. olej rozgrzać na średnim ogniu na patelni lub patelni saute. Dodać cebulę.
    3. zmniejszyć ogień do średniego i gotować cebulę przez 4-5 minut lub do momentu, gdy zacznie mięknąć.
    4. dodaj pomidorki cherry. Gotować 4-5 minut lub aż pomidory zaczną pęcherze i zmiękną.
    5. dodać czosnek, zielone oliwki, marynowane jalapenos plus płyn ze słoika, rodzynki, kapary, oregano oraz sól i czarny pieprz, do smaku. Gotować 1 minutę do podgrzania. Niech ostudzić 5-10 minut.,
    6. filety rybne przyprawić solą i czarnym pieprzem po obu stronach, a następnie umieścić w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
    7. polać sosem filety rybne.
    8. Piec 15-20 minut lub do ryby łatwo płatki widelcem.
    9. Udekoruj kolendrą i podawaj z klinami limonki.,

    informacje żywieniowe:

    wydajność:

    2

    wielkość porcji:

    1
    ilość w porcji:kalorie: 468 tłuszcz całkowity: 20g tłuszcz nasycony: 3gTrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 16gCholesterol: 149 mgsodium: 999 mgcarbohydraty: 36gfiber: 6gsugar: 23gprotein: 41g

    powyższe informacje o wartości odżywczej są generowane komputerowo i są jedynie szacunkowe. Wykonaj własne badania dotyczące produktów, których używasz, jeśli masz poważny problem ze zdrowiem lub stosujesz określoną dietę.

    zrobiłeś ten przepis?,

    proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Instagram

    277shares
    • Share24
    • Tweet
    • Pin224
    • Yummly29
    • Email

    Share

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *