piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem: Gorka Barredo
przepis na piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem
piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem, znane również jako Cordon bleu lub San jacobos, to coś więcej niż typowe piersi – tak-skinąłem głową. , Aby je zrobić, potrzebujemy dwóch filetów z piersi kurczaka na osobę, jednego plasterka szynki York, jednego sera i nieco więcej. Bardzo mało składników. Rozważmy bardziej szczegółowo opracowanie tego pysznego przepisu.
składniki na osobę:
- 2 filety z piersi kurczaka
- 1 plasterek szynki York
- 1 plasterek sera kanapkowego
- mąka
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól, pieprz
- masło
jak zrobić piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem
1.- Salpimentamos filet z kurczaka., Steki są już sprzedawane w każdym supermarkecie. Możesz je również znaleźć w dowolnym sklepie mięsnym, jeśli zapytasz rzeźnika, zrobi to za ciebie, a jeśli nie, możesz zrobić to sam w domu z całej piersi z kurczaka.
2.- Przykrywamy jeden ze steków serem. Na wierzchu kładziemy plasterek gotowanej szynki (jeśli nie zmieści się w całości, można ją złożyć na pół), a na wierzchu kładziemy więcej sera kanapkowego. Na koniec przykrywamy innym filetem z piersi kurczaka
3.,- Bierzemy palcami i mocno pierś z kurczaka nadziewaną szynką i serem, aby nadzienie nie rozpadło się i nie wyszło, i pomijamy to wszystko najpierw mąką, potem ubitym jajkiem, do którego wcześniej wrzuciliśmy szczyptę soli, a na koniec bułką tartą. Zarezerwuj na talerzu.
4.- Kiedy dobrze panierujemy wszystkie piersi, zamrażamy przez 10 minut lub wkładamy do lodówki na godzinę. Celem jest, aby panierka dobrze pasowała do kurczaka
5.- Smażyć w dużej ilości oleju, aż będzie dobrze zrumieniony Na zewnątrz i ugotowany w środku., Kilka minut. Na koniec połóż na chłonnym papierze przed podaniem obok sałatki lub kilku frytek.
tak łatwo będziemy mieli piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem. Dzieląc go, stopiony ser ucieknie od środka!
ten przepis jest idealny na każdą okazję. Możesz włączyć go nawet do swoich najbardziej specjalnych menu. Zrób te pyszne piersi z kurczaka jako świąteczną przekąskę lub włącz je do swoich ulubionych świątecznych przepisów. Spróbuj!,
Więcej w domowej kuchni i łatwo
piersi z kurczaka w sosie serowym
, kurczak, pomarańcza
Indyk farsz w piekarniku
Jeśli podobał Ci się ten przepis, możesz śledzić mnie na różnych portalach społecznościowych, gdzie jestem: