przepis na Gummy Bear

jak zrobić prawdziwy Gummy Bear przepis, który jest stabilny na półce

ten gummy bear przepis jest idealny do dostosowywania własnych smaków i kolorów., Używam również tego przepisu w moim śniadanie w łóżku tutorial dla realistycznie wyglądających jaj, które są rzeczywiście gummies! Jest tak wiele rzeczy, które można zrobić z tym autentycznym receptury gummy.

ten przepis jest podobny do mojego domowego przepisu na gumki, ale ze specjalnym składnikiem dodanym do klasycznej konsystencji żelka.

najlepsze jest to, że nie muszą być one chłodzone. Podobnie jak prawdziwe żelki, możesz je włożyć do torby i zjeść w dowolnym momencie.,

w tym przepisie są pewne specjalne składniki, które prawdopodobnie będziesz musiał kupić wcześniej, więc pamiętaj, aby sprawdzić listę zakupów przed rozpoczęciem.

jakich składników potrzebujesz, aby przygotować prawdziwy żelkowy miś?

zanim zaczniesz, Zbierz składniki. Prawdopodobnie będziesz musiał zamówić niektóre z nich online, ale wysyłka jest szybka i łatwa!,

cukier granulowany – główny słodzik w tym przepisie, który prawdopodobnie już masz
woda lub płyn aromatyzowany jak sok – lubię używać wody, a następnie używać aromatów cukierków i barwników spożywczych dla moich żelkowych misiów, ale możesz użyć soku owocowego i pominąć cukier granulowany dla zdrowszej opcji.
glukoza-nadaje żelkom miękką konsystencję i utrzymuje je miłe i miękkie. możesz również zastąpić glukozę syropem kukurydzianym, złotym syropem lub miodem, aby uzyskać bardziej naturalną opcję.
Sorbitol – magiczny składnik dla tego doskonale teksturowanego żelka., Możesz to pominąć, jeśli absolutnie nie chcesz tego zamawiać, ale twoje żelki będą trochę bardziej miękkie w teksturze.
żelatyna-pomaga ustawić żelki i daje im ładny żuć. Możesz zastąpić żelatynę agarem, jeśli chcesz wegetariańską opcję, ale pamiętaj, aby postępować zgodnie z sugestiami substytucji na pudełku.
kwas cytrynowy – tak naprawdę łatwo go znaleźć w sklepach spożywczych z zapasami konserw. Kwas cytrynowy to kwaśny smak owoców cytrusowych i nadaje żelkom cierpki smak.,
Candy Flavoring – używam olejków Lorran candy flavoring, które można znaleźć w sklepach sprzedających słodycze, takich jak Michaels czy Joanns. Jeśli używasz soku, możesz pominąć tę część.

jakich narzędzi potrzebujesz do tego przepisu gummy bear?

trudno zrobić żelowe misie bez żelowej pleśni! Dostałem ten z Amazon i przyszedł z trzema kroplami. Bardzo dużo!

dobrym pomysłem jest również posiadanie skali do mierzenia składników., Korzystanie z cups nie jest bardzo dokładne, więc wyniki mogą nie okazać się takie same, jeśli spróbujesz przekonwertować. Przeczytaj mój wpis na blogu, Jak używać wagi kuchennej do pieczenia.

jedyne narzędzia, których potrzebujesz, to średniej wielkości rondel i trochę barwników spożywczych, jeśli chcesz pokolorować żelki.

jak zrobić przepis na prawdziwego żelka?

wykonanie przepisu na żelka jest super proste. Wlać żelatynę do wody lub soku i wymieszać, aby połączyć. Niech żelatyna wchłonie płyn przez 5 minut.,

w rondelku połączyć cukier, syrop kukurydziany i sorbitol i ugotować na wolnym ogniu. Następnie dodaj mieszankę żelatyny i mieszaj, aż wszystko się rozpuści. Wyjmij garnek z ognia i wymieszaj z kwasem cytrynowym. Pozostaw mieszaninę na 5-10 minut, aby pianka mogła unieść się na powierzchnię.

Jeśli nie zgarniesz pianki, nie zniknie później. Używam tylko łyżki.

podziel mieszankę gummy bear na trzy miseczki., Wylałem swój przez sitko, aby usunąć resztki cukru lub żelatyny.

następnie dodaj swój smak cukierków. Wybrałam malinowy, truskawkowy i Tropikalny poncz. Moje butelki były dostarczane z zakraplaczem, więc użyłem około dwóch pełnych kroplomierzy na miskę. Chyba około 1/2 łyżeczki aromatu.

następnie dodałem kroplę barwnika spożywczego. Różowy dla … truskawkowy, niebieski dla maliny i żółty dla tropikalnego ponczu.,

robiąc żelki

najpierw spryskałam swoją formę olejem z pestek winogron, aby żelki wyszły ładnie i błyszcząco i zapobiegały przywieraniu. Spryskaj formy, a następnie obróć je do góry nogami na papierowych ręcznikach, aby spuścić nadmiar oleju.

wystarczy użyć narzędzia zakraplacza, aby wypełnić naszą formę. Powinieneś mieć wystarczająco dużo mieszanki gummy bear, aby wypełnić wszystkie trzy formy aż do góry.

włóż foremki do lodówki na 6-24 godziny przed ich demontażem!

czy można zrobić te żelki z alkoholem?,

możesz zrobić te żelki, zastępując wodę winem lub wódką! Sprawia, że świetny prezent lub uczta na imprezę!

Możesz również polubić te przepisy gummy
przepis na Gummy wina
przepis na Gummy piwa
przepis na galaretkę domowej roboty