przepis na mycie jagód

zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego twoje truskawki (lub jagody) nie trwają długo w lodówce?, Problemem są zarodniki pleśni znalezione na wszystkich jagodach! Użyj tego przepisu na mycie jagód, aby pozbyć się paskudnych zarodników pleśni i sprawić, że jagody będą trwać dłużej!

niezależnie od tego, czy przygotowujesz ciasto jagodowe Chantilly, czy coś tak wyszukanego, jak mój przepis „świeże ciasto truskawkowe z Truskawkowym maślanym kremem ze świeżych truskawek”, te kroki pozwolą Ci przygotować i przechowywać jagody, aby trwały dłużej i pozwoli Ci więcej czasu na korzystanie z nich pomiędzy ulubionymi przepisami.,

Częściej niż nie, kupisz karton jagód w sklepie spożywczym, a dopiero kilka dni później już zaczęły gnić od zarodników pleśni.

wszystkie jagody mają już zarodniki pleśni. To część bycia jagodą. Ale to nie znaczy, że nie możesz nic z tym zrobić!

Dzięki poniższym krokom będziesz mógł zwiększyć żywotność swoich jagód, aby trwały dłużej!,

jak długo trwają jagody?

jagody zwykle trwają od 3 do 7 dni po zebraniu i przechowywaniu. Najlepiej przechowywać jagody w lodówce, a tym samym przedłużyć ich świeżość. Jagody pozostawione w temperaturze pokojowej będą szybciej rozkładać się, chyba że zostaną umieszczone w chłodnym, suchym środowisku o kontrolowanej temperaturze.

gdy jest to możliwe, najlepiej kupować jagody zarówno w sezonie, jak i od lokalnych rolników., Kiedy robisz zakupy lokalnie, nie tylko wspierasz mniejsze firmy i pomagasz społeczności, ale także kupujesz świeższe jagody, które spędzają mniej czasu poza winoroślą.

jak zrobić roztwór do mycia jagód krok po kroku

to, że truskawki mają zwykle krótszy okres przydatności do spożycia, nie oznacza, że powinieneś czuć się zniechęcony do ich zakupu. Istnieje wiele bardzo prostych i skutecznych kroków, które możesz podjąć, kupując i przechowując truskawki w domu, które dadzą Twoim truskawkom najlepszą szansę na dłuższą niż średnia żywotność.,

materiały do mycia jagód & składniki

• Duży pojemnik
• Ręczniki papierowe
• durszlak
• biały ocet
• świeże jagody

Krok 1 – w duży stockpot lub miski, połączyć 1 galon chłodnej wody z 1/2 szklanki białego octu (można użyć mniej wody i octu na mniej jagód)

krok 2 – moczyć jagody w tym occie-umyć wodą przez około 10 minut. Delikatnie mieszam moją ręką, aby upewnić się, że wszystkie jagody dostają trochę octu.,

Krok 3-osuszyć jagody w durszlaku w zlewie i szybko spłukać. Płukanie nie jest naprawdę konieczne, ponieważ niewielka ilość octu nie wpłynie na smak, ale i tak to robię.

Krok 5 – przenieść jagody na papierowe ręczniki i pozostawić do wyschnięcia na powietrzu, aż całkowicie wyschną.

Krok 6 – przechowuj suche jagody suchym ręcznikiem papierowym w szklanym lub plastikowym pojemniku bez pokrywki, aby promować przepływ powietrza w lodówce przez okres do trzech tygodni!, Możesz ponownie użyć pojemnika, w którym pojawiły się jagody, tylko upewnij się, że najpierw go umyj!

te jagody mają dwa tygodnie i są trochę skurczone, ale nadal nie ma pleśni!

ocet w tym Truskawkowym myciu zabija zarodniki pleśni, które sprawiają, że truskawki psują się, dzięki czemu będą trwać znacznie dłużej, do trzech tygodni w lodówce!

dodatkowe wskazówki, aby Twoje truskawki trwały dłużej

• Sprawdź jagody przed ich zakupem. Jeśli jagody mają dla nich połysk i wydają się świeże, prawdopodobnie będą trwać dłużej., Jeśli truskawki wydają się matowe lub mają zwiędłe łodygi, prawdopodobnie nie będą trwać tak długo, jak chcesz, aby trwały.
• przy zakupie jagód przekręć Pojemnik. Spleśniałe jagody są zwykle na dnie, gdzie zbiera się cała wilgoć.



• zgniecione, spleśniałe lub posiniaczone jagody nie powinny być przechowywane, ponieważ pleśń rozprzestrzeni się na inne jagody.
• wilgoć jest szkodliwa dla jagód, dlatego należy utrzymywać je w stanie suchym, aby zapewnić świeżość i długowieczność.,
• utrzymywanie jagód w stanie suchym i schłodzonym spowolni proces formowania i rozkładania.
• od czasu do czasu sprawdzaj przechowywane truskawki. Jeśli jakiekolwiek jagody, które są przechowywane, rozpoczęły formowanie lub wykazują oznaki złego stanu, usuń je z wiązki i zwróć resztę jagód z powrotem do przechowywania.

Bonus Tip!

nawet jeśli truskawki nie są formowane, mogą zacząć kurczyć się z powodu utraty wilgoci w lodówce., Można przywrócić je do życia i pulchne je trochę przez moczenie starych jagód w wodzie z lodem przez 20 minut!

znaczy.. nie są dobre jak nowe, ale wyglądają całkiem dobrze!,

Jeśli podobał Ci się ten samouczek, Jak sprawić, by truskawki trwały dłużej, możesz użyć świeżych truskawek, aby odtworzyć niektóre z naszych ulubionych przepisów na truskawki:

• najlepszy przepis na ciasto truskawkowe
• Truskawkowe bułeczki cynamonowe z lukrem śmietankowym
• przepis na wypełnienie jagód
• przepis na ciasto truskawkowe

ul>

zrobiłeś ten przepis?Zostaw ocenę i powiedz jak poszło!,





trwa do trzech tygodni dłużej! Ony trwa 15 minut!,

▢

sitko

instrukcje

• połącz wodę i ocet w dużym garnku lub misce
• dodaj swoje jagody i pozwól im moczyć przez 10 minut
• lekko spłucz jagody świeżą wodą i umieść je na papierowych ręcznikach do wyschnięcia
• przechowuj swoje jagody w lodówce i ciesz się nimi nawet przez trzy tygodnie!,

uwagi

1. możesz zmniejszyć lub zwiększyć ilość wody i octu dla liczby jagód, które masz. Na przykład, jeśli potrzebujesz tylko umyć kufel truskawek, możesz użyć 4 szklanek zimnej wody i 2 łyżek octu do umycia jagód.,
2. upewnij się, że jagody są suche przed ich przechowywaniem, aby zapobiec ich rozmoknięciu
3. Wybierz jagody, które nie mają żadnych oznak pleśni lub siniaków, aby uzyskać maksymalną świeżość i długowieczność
4. czasami sprawdzaj jagody pod kątem jakichkolwiek złych i natychmiast je usuń
5. odśwież stare jagody, mocząc je w wodzie z lodem przez 20 minut

odżywianie

porcja: 40kcal | kalorie: 10kcal (1%) | węglowodany: 1G | sód: 96mg (4%) | Cukier: 1G (1%) | wapń: 57mg (6%)