przyprawy Mulling

63shares

przyprawy do grzania to pyszna mieszanka przypraw używanych do produkcji napojów, takich jak Gorący cydr, wassail lub grzane wino. Wymieszaj partię tego prostego przepisu na przyprawy do rozmyślania, aby mieć pod ręką w miesiącach jesiennych i zimowych!,

jesień to moja najbardziej ulubiona pora roku, to początek sezonu wakacyjnego – przepisy na dynie, Pogoda na swetry i czas wokół ogniska. Jedynym minusem jest to, że ten magiczny czas wydaje się trwać około dwóch tygodni tutaj, w Texas-ha. Jak tylko temps zaczynają spadać, i szybko przygotować partię tych grzanych przypraw, aby cieszyć się, zanim będzie za późno.

z czego jest wykonana przyprawa do mullingu?

mieszanka przyprawowa to mieszanka przyprawowa stosowana w recepturach napojów oraz jako środek smakowy lub zapachowy., Przyprawy są często używane do aromatyzowania gorącego cydru jabłkowego, grzanego wina, Wasail i innych napojów jesienią lub zimą. Napój „grzany” to napój, który został przygotowany z tych przypraw.

aby ten łatwy przepis na przyprawy do mielenia, potrzebujesz:

  • laski cynamonu
  • anyż gwiazdkowy
  • czarne ziarna pieprzu
  • strąki kardamonu
  • jagody ziela angielskiego
  • suszona skórka pomarańczy
  • całe goździki

jak zrobić przyprawy do mielenia

ten przepis jest super prosty, ale nie tylko wymieszać i iść., Jest jeden dodatkowy krok (kruszenie przypraw), który jest ważny, aby uzyskać najlepsze wyniki.

  1. do plastikowej torebki dodaj wszystko oprócz skórki pomarańczowej i czarnego pieprzu.
  2. użyj drewnianego wałka do ciasta, aby delikatnie zmiażdżyć przyprawy.
  3. dodać zmiażdżone przyprawy ze skórką pomarańczową i czarnym pieprzem do miski i wrzucić, aby dobrze wymieszać.

jak używać przypraw do grzania

prawdopodobnie najpopularniejszym sposobem użycia przypraw do grzania jest gorące napoje, takie jak gorący grzany cydr lub grzane wino.,

  • Jak zrobić gorący grzany cydr z przyprawami do grzania: dodać przyprawy do patelni z sosem ze świeżym, niefiltrowanym cydrem jabłkowym. Osłodzić do swoich upodobań brązowym cukrem lub miodem. Użyj drobnego Sitka siatkowego, aby odfiltrować wszystkie przyprawy. Podawać z laską cynamonu w każdej filiżance i dopełnić odrobiną bourbona, brandy lub rumu, aby go doprawić!
  • Jak zrobić grzane wino z przyprawami do grzania: podobnie jak w powyższym procesie, ale zastąp butelkę wytrawnego czerwonego wina cydrem jabłkowym. Uważaj, aby nie zagotować wina lub ugotujesz alkohol, chcesz grzane wino delikatnie gotować.,

sposoby użycia przypraw do grzania, które nie są napojami

  • dodaj kilka miarek tej przyprawy do grzania do garnka z 8 szklankami wody i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i gotuj do czterech godzin, aby uzyskać pyszny jesienny zapach. Uwielbiam to robić podczas imprez!
  • syrop klonowy gotować na wolnym ogniu z przyprawami (zawartymi w torebce lub saszetce z przyprawami) na małym ogniu przez 5 minut. Przykryć i schłodzić 24 godziny. Saszetkę z przyprawami należy wyrzucić i przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Podawać na ciepło z naleśnikami lub goframi!
  • zrób torebkę na przyprawy., Dodaj miarkę lub dwie z tego rozmyślania przyprawy do kwadratu gaznika i użyć wstążki, aby związać.

jak długo trwają mielenie przypraw?

przyprawy niekoniecznie „psują się”, ale z wiekiem tracą smak. Zasadniczo, im dłuższe przyprawy istnieją, tym mniej aromatyczne są. Bon Appetit zaleca, aby nie przechowywać zmielonych przypraw przez więcej niż trzy miesiące, a całe przyprawy przez więcej niż osiem do dziesięciu. Pamiętaj, aby przechowywać te przyprawy do grzania w hermetycznym pojemniku.,w ID=”8d85ac0e55″>

z ▢ 1/2 szklanki strąków kardamonu

  • z ▢ 1/4 szklanki jagód goździkowego pieprzu
  • z ▢ 1/4 szklanki pełnej goździki
  • z ▢ 1/4 szklanki бадьян strąków
  • z ▢ 1/3 szklanki suszonej skórki pomarańczowej sklepie kupili lub suszone w piekarniku
  • z ▢ 1/4 szklanki pieprz czarny
  • wskazówki

    i

    , w

    • z miejsca cynamonu, strąki kardamonu, ziele angielskie, jagody, goździki i бадьян w dużej zamykanej pakiet.,
    • zgniatanie wałkiem.
    • dodaj skórkę pomarańczową i pieprz do worka i wrzuć, aby dobrze wymieszać.
    • Przechowywać w szczelnym pojemniku.,

    Nutrition

    Calories: 637kcal | Carbohydrates: 153g | Protein: 20g | Fat: 17g | Saturated Fat: 3g | Sodium: 131mg | Potassium: 2309mg | Fiber: 69g | Sugar: 2g | Vitamin A: 653IU | Vitamin C: 54mg | Calcium: 1383mg | Iron: 31mg
    Did you make this recipe? Mention @GraceGoodEats or tag #graceandgoodeats!

    63shares

    Share

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *