wybór potężnego blendera może być trudną decyzją, ponieważ istnieje wiele możliwości wyboru, a znaczny koszt zwiększa stawki. Oto moje przemyślenia na temat decyzji, który z nich kupić.
Po co kupować potężny blender?
najpierw krok w tył i zastanów się, dlaczego w ogóle chcesz mieć potężny blender., Oto niektóre z bardziej powszechnych zastosowań:
1) koktajle spożywcze: zawierają zdrowe błonnik z owoców i warzyw, zamiast tylko wyciskania soku, który usuwa błonnik. Potężny blender będzie w stanie włączyć włókniste produkty, takie jak marchew i jarmuż w koktajle o gładkiej konsystencji. Możesz także dodać orzechy w koktajlach, aby uczynić je bardziej kremowymi.
2) mielenie ziaren na mąkę: zrób świeżą mąkę pełnoziarnistą z dowolnymi ziarnami.,
3) świeże masło orzechowe
4) zupy, smarowidła i sosy
5) mrożone desery (zazwyczaj sorbetowe)
potężny blender pozwala na tworzenie nowych rzeczy w kuchni, a to sprawia, że przygotowanie zdrowej żywności jest bardzo łatwe. Czyszczenie jest bardzo łatwe.
również dobrze zbudowany potężny blender będzie trwał znacznie dłużej niż ten o niskiej mocy, jeśli często go używasz.
jaka marka? Blendtec vs. Vitamix
głównymi markami do wyboru są Vitamix i Blendtec, więc to są tutaj najważniejsze. Później pokrótce poruszę kilka bardziej niedrogich wyborów., W ostatnich latach warto zauważyć, że Vitamix i Blendtec odbierają od siebie funkcje, konkurując o klientów. Powinienem zauważyć, że używałem tylko Vitamix, ale czytałem wiele w Internecie o maszynach Blendtec. Ostatecznie większość ludzi jest zadowolona z jednego z nich. Wiele z tych porównań to raczej drobne punkty, ale pomyślałem, że spróbuję skompilować wszystko, co uda mi się znaleźć w jednym miejscu., Jeśli nie chcesz przechodzić przez wszystkie szczegóły i po prostu chcesz prostej rekomendacji, powiedziałbym idź z Vitamix–jestem zadowolony z mojego, a wygląda na to, że ostatnie strzelanki blendera stawiają Vitamix na szczycie (np. z Wall Street Journal, Consumer Reports, America ' s Test Kitchen, The Wirecutter). Ale dla ludzi takich jak ja, którzy lubią brać pod uwagę wszystkie kąty, oto wszystkie czynniki, które odkryłem, które mogą mieć wpływ na Twoją decyzję.
wydajność mieszania (jak gładki jest smoothie itp.,)
z tego co czytałem, wyniki są bardzo podobne, choć z porównań side-by-side czytałem więcej osób twierdzi, że smoothies z Vitamix były gładsze niż z Blendtec niż odwrotnie. Myślę jednak, że przynajmniej część osób, które preferowały konsystencję Vitamix, porównywała ją do pojemnika Blendtec z 3-calowym ostrzem; niektórzy zgłaszają lepsze wyniki z 4-calowym pojemnikiem Blendtec. – lekka zaleta Vitamix
gwarancja
, Blendtec posiadał 3-letnią gwarancję, ale obecnie ich maszyny objęte są 7-letnią gwarancją. Vitamix od jak dawna mam 7 lat gwarancji. Jedną z różnic jest to, że 7-letnia gwarancja Blendtec obejmuje tylko silnik/podstawę-dzbany są objęte 3-letnią gwarancją, natomiast Vitamix ma pełną 7-letnią gwarancję. Widziałem wystarczająco dużo raportów o uszkodzonych pojemnikach Blendtec, że jeśli używasz pojemnika regularnie, nie powinieneś się dziwić, jeśli musisz go wymienić przed upływem 7 lat., – advantage Vitamix Update: gwarancja Blendtec obejmuje teraz pojemniki zakupione z podstawą na pełne 7 lat (do użytku domowego). Pojemniki zakupione osobno posiadają 3-letnią gwarancję, która jest taka sama jak Vitamix. Ponadto, zarówno Vitamix, jak i Blendtec pokryją koszty wysyłki w obie strony w przypadku wszelkich napraw gwarancyjnych. – tie
interfejs użytkownika
Vitamix wykorzystuje fizyczne pokrętło i przełączniki, natomiast Blendtec wykorzystuje cyfrowy ekran i elektroniczne sterowanie. To jest naprawdę kwestia osobistych preferencji, czy to robi dla Ciebie różnicę. Dla niektórych ludzi nie ma wątpliwości, że wolą sterowanie analogowe., Ekran na maszynach Blendtec ma ciekawą funkcję, która informuje, ile cykli zostało wykonanych. – preferencje osobiste
programy predefiniowane
mówiąc o interfejsie użytkownika, oto kolejny przykład, w którym jedna z firm wzięła przykład od drugiej. W tym przypadku Blendtec oferuje gotowe programy od lat, ale ostatnio Vitamix wydał niektóre modele, które zawierają gotowe programy (dla koktajli, zup lub mrożonych deserów lub gorących zup). Blendtec nadal ma jednak więcej różnych wstępnie ustawionych opcji., – lekka zaleta Blendtec
Waga
Maszyny Vitamix są znacznie cięższe (11 lbs versus 7 lbs). W zależności od sposobu korzystania z maszyny, może to być dobre lub złe. Jeśli podróżujesz z nim dużo, lub jeśli nie możesz przechowywać maszyny na blacie kuchennym, lżejsza waga byłaby miła. Ale jeśli na ogół tylko żyje na liczniku, dodatkowa waga sprawi, że będzie nieco bardziej stabilny. Mam również wrażenie, że Maszyny Vitamix są nieco wytrzymalsze, a różnica wagi jest oznaką bardziej znaczącej maszyny: może trwać dłużej., Byłoby ciekawie zobaczyć dane o średniej liczbie cykli przed awarią, ale nigdy tego nie widziałem. – preferencje
Wymiary
Blendtec jest bardziej kompaktowy, a wszystkie pojemniki Blendtec powinny pasować pod standardowe szafki kuchenne, podczas gdy nie wszystkie pojemniki Vitamix będą. Ale ponownie Vitamix odpowiedział na tę krytykę i teraz mają szereg krótszych pojemników, które powinny zmieścić się pod szafkami (jednak nadal są wyższe niż maszyny Blendtec, więc jeśli planujesz trzymać blender pod szafkami, powinieneś dwukrotnie sprawdzić wysokość)., – niewielka zaleta Blendtec
łatwość uzyskiwania grubych mieszanek z pojemnika
pojemniki Blendtec są krótsze i szersze niż Pojemniki Vitamix, z wyjątkiem jednego z nowych dzbanów Vitamix (znalezionych na 7500 / Pro 300 i 750). Ostrze Blendtec jest również dwurzędowe zamiast 4 ostrzy w Vitamix, co oznacza, że podczas prób uzyskania grubych mieszanek jest mniej przeszkód. Miejsce, w którym robi to największą różnicę, to masło orzechowe., Rozwiązuję tę niewielką wadę Vitamix, nie martwiąc się o to, że wyciągnę każdy kawałek masła orzechowego i użyję resztek do zmiksowania w smoothie. – advantage Blendtec
Długość przewodu
Vitamix wykorzystuje przewód zasilający o długości 6 stóp, który ma poręczny Ukryty kołowrotek w podstawie do przechowywania nadmiaru, podczas gdy Blendtec wykorzystuje przewód o długości 3 stóp. – lekka zaleta Vitamix
hałas
maszyny Blendtec są nieco głośniejsze, ale tak naprawdę wszystkie są dość głośne i lubię używać ochrony uszu., Nowsze modele Vitamix mają lepsze tłumienie hałasu niż maszyna, którą mam, ale rzecz w tym, że bez względu na to, jak dobrze stłumiona jest podstawa, nadal jest hałas składników rozbijanych z dużą prędkością (lód i ziarna są szczególnie głośne). – advantage Vitamix
oddzielne suche ostrze
Vitamix tworzy opcjonalne suche ostrze, które można dostać w drugim pojemniku. Suche ostrze ma inny kształt, który sprawia, że bardziej skutecznie mielą rzeczy takie jak mąka., Jednak zwykłe ostrze Vitamix może zmielić suche składniki, po prostu nie tak skutecznie(zajmie to dłużej, mąka będzie się bardziej nagrzewać, a mąka może nie być tak dobra). Niektórzy mówią, że fakt, że Vitamix produkuje suchy pojemnik jest zaletą dla Blendtec, ponieważ pojedynczy Pojemnik „robi wszystko”, ale biorąc pod uwagę, że można zmielić mąkę w normalnym pojemniku Vitamix, nie sądzę, że jest to krawędź dla Blendtec. Blendtec produkuje całą oddzielną maszynę do mielenia mąki., Ostatnią rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, że zmielenie ziaren lub innych twardych przedmiotów zarysuje wnętrze pojemnika i sprawi, że będzie wyglądać mętno. Myślę, że to nie problem, ale wystarczy troska o niektórych ludzi, że lubią mieć dedykowany pojemnik na twarde przedmioty, aby ich drugi pojemnik pozostał bardziej przejrzysty. – osobiste preferencje
Sabotaż
Maszyny Vitamix są wyposażone w sabotaż, który pozwala wciskać żywność do ostrzy bez uderzania w ostrza; maszyny Blendtec nie są wyposażone w sabotaż., Blendtec reklamuje swoje maszyny jako lepsze, ponieważ nie potrzebują sabotażu, ale czytałem o wielu właścicielach Blendtec, którzy chcieliby mieć taki, ponieważ niektóre kombinacje mogą utknąć nad ostrzami. Jeśli masz Blendtec i napotkasz ten problem, możesz poszukać sabotażu innej firmy na eBay lub zrobić własne z kołków drewnianych. Chociaż miło jest nie używać sabotażu, używanie go nie jest naprawdę wielkim problemem., Generalnie trzymam mój obok maszyny, więc jest poręczny, jeśli go potrzebuję, a używanie go tak naprawdę nie sprawia, że czyszczenie trwa dłużej, ponieważ generalnie po prostu szybko spłukuję go w zlewie, podczas gdy Vitamix kończy mieszanie. Kolejny rozwój tutaj, Blendtec niedawno wydał nowy „Twister Jar” ze specjalną pokrywą, która ma dwa zęby skrobaka, które pchają grube mieszanki do ostrzy. Wykonuje podobną pracę jak manipulator do rzeczy takich jak masło orzechowe lub mrożony sorbet. – zaleta Blendtec: mniej prawdopodobne, że będzie potrzebował sabotażu., – zaleta Vitamix: gdy przedmioty utkną i nie mieszają się, dołączony sabotaż jest poręczny.
objętość pojemników
Blendtec ma pojemniki o pojemnościach 64 i 90 oz, natomiast Vitamix ma pojemniki o pojemnościach 32, 48 i 64 oz. Jest to jednak trochę mylące, ponieważ pojemniki Blendtec nie działają, jeśli są wypełnione aż do góry, podczas gdy pojemniki Vitamix mogą być wypełnione o dodatkowe 8 uncji powyżej ich pojemności znamionowej. – advantage vitamix (jeśli będziesz przesuwał limity pod względem wolumenu)
Cena
cena jest podobna, ale Vitamix obecnie ma niewielką przewagę., Kilka lat temu Blendtec zrobił in-roads, będąc tańszą opcją, ale tak już nie jest. W przypadku modeli konsumenckich zakres cenowy Blendtec wynosi 434,95-1034,95 USD z odnowionym urządzeniem za 384,95 USD, podczas gdy zakres cenowy Vitamix wynosi 399-689 USD, a odnowione urządzenia zaczynają się od 329 USD. Ponadto, jeśli używasz mojego linku / kodu partnerskiego Vitamix, możesz uzyskać bezpłatną wysyłkę, więc jest to dodatkowa przewaga dla Vitamix. – advantage Vitamix Blendtec oferuje teraz również wysyłkę, jeśli klikniesz mój link partnerski Blendtec.
Jeśli szukasz najniższej możliwej ceny, sprawdź ten post.,
inne marki
niektóre Miksery średniotonowe, które mogą być warte obejrzenia, to Breville Hemisphere i ninja blenders.
Jaki Vitamix?
istnieje spora gama opcji Vitamix do wyboru, które podaję w następnym poście.