Święta Bożego Narodzenia w Norwegii to fascynujący czas. Od tego, co jest na stole, po imprezę roboczą, przyjrzyjmy się bliżej norweskiemu spojrzeniu na świąteczny sezon.
niezależnie od twoich przekonań religijnych, Boże Narodzenie to wyjątkowy czas dla tak wielu ludzi na całym świecie. To szansa, by przestać pracować i spędzić czas z rodziną.
oczywiście tegoroczne obchody świąt Bożego Narodzenia będą zupełnie inne., Ale to nie znaczy, że nie możemy utrzymać jednych z najlepszych tradycji przy życiu!
niezależnie od tego, czy są to twoje pierwsze lub pięćdziesiąte święta w Norwegii, czy też chcesz włączyć odrobinę Skandynawii do swoich świątecznych uroczystości, mam nadzieję, że ten artykuł zainspiruje cię do zrobienia czegoś nieco innego w tym roku.,
spis treści
a Norwegian Christmas
większość ludzi poza Norwegią uważa, że czas Bożego Narodzenia tutaj musi być naprawdę magiczny, zimowe Targi, śnieg wszędzie, kolorowe światła, renifery przechadzające się po ulicach, i oczywiście Laponia jest domem Świętego Mikołaja, prawda?
rzeczywistość, jak nie powinien być zaskoczony, aby dowiedzieć się, jest zupełnie inna! Oto tylko niektóre z norweskich tradycji bożonarodzeniowych, o których dowiedziałem się w ciągu ostatnich lat.,
wprowadzenie Jul
termin jul jest powszechny w całej Skandynawii, odnosi się do okresu, który trwa łącznie kilka tygodni. To powiedziawszy, większość ludzi używa jul, aby odnieść się do tygodnia rozciągającego się od Wigilii do Sylwestra.
cały okres lipowy składa się z pięciu faz: Adwentu, julaften, romjul, nyttår i Objawienia Pańskiego. Tak więc jul podąża za kalendarzem chrześcijańskim, ale zachował kilka elementów przedreformacyjnych i przedchrześcijańskich.
kiedy Norwegowie świętują Boże Narodzenie?
To brzmi jak głupie pytanie, prawda?, Cóż, dorastałem z 25 grudnia jako centralnym punktem Świąt Bożego Narodzenia. Wiem, że wielu z Was też będzie miało. Ale tutaj, w Norwegii, centralnym punktem obchodów jest wieczór 24 grudnia.
Wigilia to dzień, w którym wymieniane są prezenty, a cała rodzina spotyka się na głównym wigilijnym posiłku. Boże Narodzenie to sprawa o wiele spokojniejsza i często dość prywatna.
Po tym następuje romjul. Jest to jedno z moich ulubionych słów po norwesku, ponieważ ma tylko sześć liter, ale nie mamy równoważnego słowa w języku angielskim!, Mówiąc najprościej, tłumaczy się to jako: „ten czas między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem, kiedy nikt nie jest naprawdę pewien, co powinien robić.”
Pracownicy są często zachęcani przez swoich pracodawców do wzięcia urlopu w ramach rocznego urlopu. Niektórzy mogą przyznawać dni premiowe, aby zmniejszyć liczbę dni urlopu, które pracownik musi wziąć z rocznego dodatku.
Norweski Święty Mikołaj
najpierw ludzie, przykro mi to mówić, ale nie ma czegoś takiego jak Święty Mikołaj! Ale poważnie, prawdziwy Święty Mikołaj mieszka w Rovaniemi w Finlandii., Wioska Świętego Mikołaja opowiada historię w następujący sposób:
Kiedy Święty Mikołaj ogłosił Rovaniemi swoim rodzinnym miastem, opowiedział, jak jego dom na górze uszu (Korvatunturi) został ujawniony na początku ubiegłego wieku i jak ten ściśle strzeżony sekret rozprzestrzenił się na świat. Aby zachować prywatność swojej sekretnej lokalizacji, elfowie postanowili zbudować miejsce, w którym Mikołaj mógł spotkać ludzi z bliska i daleka na północnym Kole Podbiegunowym.,
ale mimo, że jego dom jest tak blisko, Święty Mikołaj nie jest najczęstszą ikoną świąteczną tutaj w Norwegii. To zaszczyt dla julenisse.
nisse (tomte w Szwecji) jest krótkim stworzeniem z długą białą brodą i czerwony kapelusz. Julenisse oznacza nisse w czasie Świąt Bożego Narodzenia. Brzmi znajomo?,
jarmarki bożonarodzeniowe w Norwegii
święta zaczynają się na początku grudnia. To wtedy jarmarki bożonarodzeniowe pojawiają się w miastach w całym mieście. Podczas gdy śnieg nie jest gwarantowany o tej porze roku w wielu miejscach, jesteś dość pewny chłodnych temperaturach! To sprawia, że przyprawione, grzane wino (gløgg) smakuje jeszcze słodsze.
stoiska zazwyczaj oferują wybór produktów od lokalnych rzemieślników i artystów. Jest też silny nacisk na jedzenie., To waha się od możliwości zakupu lokalnych produktów od rolników (mięsa, serów i prezentów) do schowania się w hamburgerze Renifera w namiocie przy otwartym ogniu.
Julebord
ach, Stare Dobre przyjęcie świąteczne! Każda firma, szkoła, klub sportowy i grupa społeczna mają swój własny julebord (dosłownie „świąteczny stół”). Partnerzy są zazwyczaj mile widziani. Oznacza to, że większość Norwegów weźmie udział w dwóch lub więcej takich imprezach w grudniu, a może nawet pod koniec listopada.
te wspólne spotkania są ważną częścią Norweskiej Kultury. Tradycyjne jedzenie (więcej o tym później!,) jest często podawany. Duże ilości alkoholu są spożywane i zwykle następuje późną imprezą (z wyjątkiem lipca szkolnego oczywiście!)
Co ciekawe, podczas gdy Norwegowie Zwykle ubierają się dość niechcący, julebord jest jedną z rzadkich okazji, kiedy ubierają się w strój formalny. Jeśli masz zamiar uczestniczyć w pierwszym julebord, Nie pokazuj się w dżinsach!
świąteczne jedzenie
podczas gdy Anglicy jedzą indyka, a Amerykanie kierują się szynką, pieczoną wołowiną lub gęsią, norweskie świąteczne jedzenie opiera się na zupełnie innych tradycjach., Ale to, co jest na stole, różni się. Ale to też jest różne. Jedzenie, które Norwegowie jedzą w święta Bożego Narodzenia, jest w dużej mierze określone według regionalnych zasad.
prawdopodobnie najczęstszym świątecznym daniem jest ribbe, czyli po prostu przyprawiony wieprzowy brzuch. Zwykle podaje się go z kapustą kiszoną i sosem z czerwonej porzeczki. Pinekjøtt (baranina) jest popularny w zachodnich hrabstwach, podobnie jak dorsz lub inne świeże ryby.
ale co z lutefiskiem, słyszałem, że wszyscy Norwegowie pytają!, Z tego co widzę, lutefisk je się na kilka miesięcy przed Świętami Bożego Narodzenia, ale niekoniecznie na głównej kolacji. Jeśli zastanawiasz się, co to jest lutefisk, udaj się tutaj po pełne szczegóły.
napoje świąteczne
w okresie poprzedzającym okres świąteczny większość browarów wypuszcza partie juleøl. Są to świąteczne wersje ich piw, najczęściej ciemniejsze i ostrzejsze niż ich zwykłe piwa.
Norweski magazyn Klikk ocenił Trondheim Dahls Juleøl najlepszym w 2014 roku, a tuż za nim Tuborgs, Grans i Ringnes. Skål!,
dla tych, którzy nie piją alkoholu, większość browarów produkuje również julebrus, jest to słodki napój uwielbiany przez młodych i starych Norwegów, a także świetna alternatywa dla wyznaczonych kierowców lub tych, którzy nie piją alkoholu.
Jeśli chcesz się zabawić o tej porze roku, po prostu powiedz Norwegowi z Bergen, że juleøl w Lillehammer jest najlepszym, jaki kiedykolwiek jadłeś. Usiądź i obejrzyj fajerwerki. Tak, Norwegowie bardzo cenią sobie „swoje” świąteczne piwa!
pierniki
najpopularniejszym słodkim przysmakiem o tej porze roku jest pepperkake, chrupiący piernik., Są one dostępne w sklepach w formie małych ciasteczek, zazwyczaj w kształcie gwiazd lub ludzi, ale często są również domowej roboty.
częstym widokiem w okresie Świąt Bożego Narodzenia są pierniki, wykonane z grubszej mieszanki i ozdobione lukrem i innymi słodyczami. Najlepsze jakie widziałem były na jarmarku bożonarodzeniowym w Røros, chociaż powiedziano mi, że Bergen ' s pepperkakebyen (miasto pierników!) to widok do obejrzenia.,
drzewo Trafalgar Square
jedną z największych norweskich tradycji jest właśnie N brytyjska stolica, Londyn! Każdego roku Norwegia ścina drzewo w lasach pod Oslo. W ceremonii tej Zwykle uczestniczą m.in. wyżsi politycy i ambasador Brytyjski. Zazwyczaj wybiera się 50-60-letni świerk Norweski o wysokości ponad 20 metrów.
drzewko jest następnie wysyłane do Londynu, aby dumnie stanąć na Trafalgar Square jako istotny element Świątecznej metamorfozy Londynu. Powód tego wszystkiego? Drzewo jest wyrazem wdzięczności za Brytyjskie wsparcie Norwegii podczas ii Wojny Światowej.,
ale drzewo Trafalgar Square jest w rzeczywistości tylko jednym z kilku, które Norwegia podarowała Wielkiej Brytanii o tej porze roku. Można znaleźć norweskie świerki w Edynburgu, a nawet na Orkadach, wśród wielu innych miejsc.
Boże Narodzenie w Norwegii teraz na Kindle
zanim zaczniemy, jeśli chcesz pełną historię możesz sprawdzić Boże Narodzenie w Norwegii, dostępne teraz wyłącznie na Kindle!
Dowiedz się, jak Norwegowie świętują Julię w tej krótkiej książce Kindle, zaprojektowanej, aby informować i inspirować własne obchody świąteczne, gdziekolwiek jesteś na świecie., Jest już dostępny we wszystkich sklepach Amazon, w tym Amazon.com i Amazon UK.
pełne ujawnienie: ten ebook został opublikowany kilka lat temu i nie został zaktualizowany od tego czasu. Jednak tradycje powoli się zmieniają, więc nadal powinno być wiele istotnych informacji w środku.
Wesołych Świąt wszystkim. Albo jak to mówią wokół tych stron: Boże jul!