-
rozmiar tekstu większy niż tekst grandeTamaño grandeTamaño w zwykły tekst
Co to jest układ trawienny?
żywność jest naszym paliwem, a ich składniki odżywcze dostarczają komórkom organizmu energii i substancji niezbędnych do działania. Ale zanim jedzenie będzie w stanie to zrobić, musimy je strawić, rozbijając je na małe kawałki, aby nasze ciała mogły je wchłonąć i wykorzystać.,
pierwszy etap procesu trawienia następuje zanim nawet nie spróbujemy jedzenia. Po prostu wąchając domową szarlotkę lub myśląc o tym, jak smaczny będzie dojrzały pomidor, zaczynamy Ślinić się, a proces trawienia rozpoczyna się od przygotowania do pierwszego kęsa.,
prawie wszystkie zwierzęta mają układ trawienny w postaci rurki, gdzie produkty:
- wchodzą przez usta
- przechodzą przez długie rurki
- wydalane z organizmu w postaci wypróżnień (mocz) przez odbyt
wzdłuż drogi, rozkładają się na cząsteczki, małe, że organizm może wchłonąć wszystkie niezbędne składniki odżywcze:
- białka muszą rozkładać się na aminokwasy.
- skrobie rozkładają się na cukry proste.
- tłuszcze rozkładają się na kwasy tłuszczowe i glicerol.,
odpady, których organizm nie może wykorzystać, to odpady, które wychodzą z organizmu w postaci stolca.
z czego składa się trawienie?
układ trawienny składa się z kanału pokarmowego (zwanego również rurką trawienną) i innych narządów, takich jak wątroba i trzustka. Kanał pokarmowy składa się z szeregu narządów, w tym przełyku, żołądka i jelit, połączonych w długą rurkę biegnącą od jamy ustnej do odbytu. Rurka trawienna dorosłego ma około 30 stóp długości (około 9 metrów).,
trawienie rozpoczyna się w jamie ustnej na długo przed dotarciem pokarmu do żołądka. Kiedy widzimy, wąchamy, smakujemy, a nawet wyobrażamy sobie przepyszne jedzenie, nasze gruczoły ślinowe znajdujące się przed uszami, pod językiem i obok dolnej szczęki zaczynają wytwarzać ślinę.
Kiedy zęby rozrywają pokarm, ślina nawilża go, abyśmy mogli łatwiej go połknąć., Enzym trawienny śliny zwany amylazą zaczyna rozkładać niektóre węglowodany (skrobie i cukry) znajdujące się w żywności, zanim opuszczą usta.
zachowanie połykania (lub połykania) wykonywane przez ruchy mięśni języka i jamy ustnej wypycha pokarm do gardła lub gardła. Gardło jest przejściem zarówno dla jedzenia, jak i powietrza. Język tkanek miękkich, zwany nagłośnią, zamyka wejście do tchawicy podczas połykania, abyśmy się nie dusili.,
z gardła pokarm schodzi przez rurkę mięśniową zwaną przełykiem. Seria skurczów mięśni opisujących ruch podobny do fali, zwany perystaltyką, wypycha pokarm przez przełyk do żołądka. Ludzie zwykle nie są świadomi ruchów przełyku, żołądka i jelit, które występują, gdy pokarm przechodzi przez przewód pokarmowy.,
na końcu przełyku pierścień mięśniowy (lub zastawka) zwany zwieraczem pozwala pokarmowi dostać się do żołądka, a następnie zamyka się, aby zapobiec przedostawaniu się pokarmu i płynu z powrotem do przełyku. Mięśnie żołądka usuwają pokarm i mieszają go z sokami trawiennymi zawierającymi kwasy i enzymy, co pozwala rozbić je na znacznie mniejsze, strawne kawałki. Trawienie występujące w żołądku wymaga kwaśnego środowiska.,
jedzenie nie jest gotowe do opuszczenia żołądka, dopóki nie zamieni się w gęsty płyn zwany chymusem. Zastawka mięśniowa wielkości orzecha włoskiego, znajdująca się na wyjściu z żołądka i zwana odźwiernikiem żołądka, zapobiega wydostawaniu się chyme z żołądka, zanim uzyska odpowiednią konsystencję, aby dostać się do jelita cienkiego. Chymus następnie przechodzi do jelita cienkiego, gdzie trawienie pokarmu jest kontynuowane, aby organizm mógł wchłonąć jego składniki odżywcze, które dostają się do krwioobiegu.,
jelito cienkie składa się z trzech części:
- dwunastnica, pierwsza część „w kształcie litery C”
- jelito czcze, część pośrednia i zwinięta
- jelito kręte, ostatnia część prowadząca do jelita grubego
wewnętrzna ściana jelita cienkiego pokryta jest milionami mikroskopijnych występów przypominających palce zwanych jelitami kosmkami. Funkcją kosmków jelitowych jest wchłanianie składników odżywczych, aby dostały się do krwioobiegu. Przepływ krwi przenosi te składniki odżywcze do reszty ciała.,
wątroba (znajdująca się pod klatką piersiową w prawej górnej części brzucha), woreczek żółciowy (Ukryty tuż pod wątrobą) i trzustka (znajdująca się pod żołądkiem) nie są częścią kanału pokarmowego, ale są niezbędnymi narządami trawiennymi.
wątroba wytwarza żółć, która pomaga organizmowi wchłonąć tłuszcze. Żółć jest przechowywana w pęcherzyku żółciowym, dopóki nie będzie potrzebna. Trzustka wytwarza enzymy, które pomagają trawić białka, tłuszcze i węglowodany. Wytwarza również substancję, która neutralizuje kwasy żołądkowe., Te enzymy i żółć są transportowane przez specjalne kanały zwane przewodami do jelita cienkiego, gdzie pomagają rozkładać żywność. Wątroba pomaga również przetwarzać składniki odżywcze w krwioobiegu.
z jelita cienkiego niestrawione jedzenie (i część wody) przechodzi do jelita grubego przez pierścień mięśniowy lub zastawkę, która zapobiega przedostawaniu się pokarmu z powrotem do jelita cienkiego. Kiedy pokarm dostaje się do jelita grubego, proces wchłaniania składników odżywczych jest prawie zakończony.,
główną funkcją jelita grubego jest usuwanie wody z niestrawionej substancji i wytwarzanie odpadów stałych (lub kupy), które są uwalniane.
okrężnica składa się z trzech części:
- jelito ślepe jest pierwszą częścią okrężnicy. Wyrostek robaczkowy, pusta saszetka w kształcie palca zwisająca na końcu jelita ślepego. Lekarze uważają, że wyrostek robaczkowy jest reliktem wcześniejszych epok ewolucji człowieka. Wydaje się, że już przestał być przydatny w procesie trawienia.,
- okrężnica unosi się z jelita ślepego po prawej stronie brzucha, przecina górną część brzucha, opada po lewej stronie i ostatecznie łączy się z odbytnicą.
okrężnica dzieli się na trzy części: okrężnicę wstępującą i okrężnicę poprzeczną, które absorbują płyny i sole; i okrężnicę zstępującą, która przechowuje powstałe odpady. Bakterie okrężnicy pomagają trawić pokarm, który nie został jeszcze strawiony. - odbytnica jest miejscem, w którym stolec jest przechowywany, dopóki nie wydostanie się z układu trawiennego przez odbyt po przejściu na brzuch.,
nasze ciało potrzebuje kilku godzin, aby całkowicie strawić pokarm.