węglowodany są zbyt często pierwszą ofiarą każdego planu odchudzania, ale to ignoruje ich kluczową rolę w zasilaniu postępów w siłowni. Koncentracja spożycia przed i po wysiłku zapewnia, że masz wystarczająco dużo paliwa, aby mocniej naciskać, podnosić cięższe i trwać dłużej, zapewniając jednocześnie, że zapasy glikogenu mięśniowego nigdy nie są wyczerpane. Ale do kogo się zwrócić? Wrzucamy je od razu do głowy:
dla zdrowia
, Przegląd badań 45 przeprowadzonych przez Imperial College London wykazał, że wybór brązowych węglowodanów nad białymi może zmniejszyć ryzyko choroby serca o 18%.
makaron: część zakupionego w sklepie makaronu pełnoziarnistego będzie zawierać ponad połowę twojego RDI wspomagającego płodność selenu. Co sprawia, że Twój spag bol to prawdziwy rodzinny posiłek.
do odchudzania
ryż: brązowy ryż jest pełen błonnika, co sprzyja sytości. Naukowcy z Iranu odkryli, że rzucanie białego ryżu na brązowy może pomóc ci ogolić więcej niż cal z talii.,
Pasta kontroluje poziom cukru we krwi lepiej niż inne rodzaje węglowodanów.
dla Twojego poziomu energii
ryż: z 28g węglowodanów na porcję, ryż jest Twoim paliwem do silników odrzutowych., Dodatkowo, dziki ryż zawiera magnez, który pomaga organizmowi tworzyć energię ATP, powstrzymując zmęczenie podczas zajęć HIIT.
makaron: chociaż ma mniej węglowodanów, makaron jest szybko trawiony, więc ucztowanie na misce dwie godziny przed treningiem daje dużo energii. Poza tym jest o wiele smaczniejszy niż puszka przedtreningowa.
dla wartości dodanej
ryż: gdy bakterie jelitowe fermentują błonnik w brązowym ryżu, produkują krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które zachęcają do prawidłowego funkcjonowania jelita grubego, zmniejszając ryzyko infekcji.,
makaron: naukowcy z Canadian Institute of Food Science and Technology odkryli, że podczas trawienia makaronu uwalniane są egzorfiny, które mogą mieć działanie opioidowe. To może wyjaśnić Twój ogromny uśmiech po talerzu mac ' n ' cheese.
werdykt MH? Rice Wygrywa!
To było blisko. W swoich wyrafinowanych formach, biały makaron wygrywa z białym ryżem, więc zachowaj to na swoje dni oszustwa. Jeśli chodzi o prawdziwe zdrowie, utratę wagi i korzyści wydajności, jednak zawartość błonnika i minerałów brązowego ryżu sprawia, że jest to idealne paliwo do nakarmić swoje cele fitness. Idź z ziarnem.,