zdrowe mleko kokosowe Ranch Dressing (Dairy-Free, Vegan, Paleo)

podziel się tym wpisem:

, Moje ciało zdaje się radzić sobie z długo sfermentowanym nabiałem (jak kefir lub 24-godzinny jogurt), ale kiedy kopię w niesfermentowanym lub krótko sfermentowanym nabiale – jak zwykłe mleko lub jogurt kupiony w sklepie-moje ciało nie jest zbyt zadowolone. W ciągu ostatnich kilku lat zacząłem dostosowywać się do tego, jak różne pokarmy sprawiają, że moje ciało czuje się, a to oznacza, że musiałem uporać się z niektórymi z moich ulubionych produktów nabiałowych, które nie pasują. Musiałem znaleźć alternatywy dla śmietany, śmietanki do kawy, a nawet mojego ukochanego dressingu ranczo.,

myślałem, że naprawdę trudno będzie odtworzyć Moje ulubione produkty mleczne, ale rzeczywiście znalazłem coś odwrotnego do prawdy! Miałem mnóstwo szczęścia, wymieniając nabiał na kremowy i tłusty krem nerkowca i pełnotłuste mleko kokosowe z puszki. To jest dokładnie to, czego używam tutaj, aby ten paleo i Vegan ranch dressing kremowy, gęsty i bogaty bez kropli nabiału!

jak zrobić zdrowy opatrunek ranczo?

zrobienie tego rancza może być nawet łatwiejsze niż otwarcie butelki ze sklepu (i na pewno jest tańsze!)., Aby zrobić bezmleczne ranczo, wystarczy:

• połączyć w misce świeże lub suszone zioła i przyprawy.
• dodaj mleko kokosowe, majonez (użyj majonezu na bazie roślin do wegańskiego sosu ranch) i ocet jabłkowy.
• ubić lub zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Lubię używać mojego blendera zanurzeniowego, więc robi się super gładki.
• schłodzić przez co najmniej 30 minut w lodówce, aby smaki się zmiksowały.

czy można jeść ranczo, jeśli stosujesz dietę wegańską, paleo lub całą 30?

na pewno możesz!, Podczas gdy wszystkie trzy diety wyciąć nabiał, można szczęśliwie cieszyć się moją wersję bezmleczną ranch dressing. Jest paleo i cały 30-zgodny z zapisem, a jeśli chwycisz jakiś majonez na bazie roślin, łatwo staje się wegański. Smacznego!

jak można korzystać z tego rancza?

Ten dressing jest oczywiście pyszny na sałatkach, ale znalazłam też kilka innych smacznych zastosowań w mojej kuchni. Używam go jako sosu do kurczaka bez sera, bekonu i pizzy ranch., Kremowy, aromatyczny sos prawie nadrabia fakt, że na pizzy nie ma sera. Użyłam go jako sos do sałatki z makaronem. Użyłam go jako marynaty do kurczaka. Używałem go jako dip do cięcia warzyw (ponieważ, jak bardzo kocham dip z białej fasoli, potrzebuję trochę różnorodności w moim życiu).

czy do robienia dressingu należy używać świeżych ziół czy suszonych ziół?

aby nadać temu dressingowi jak najwięcej smaku, będziesz chciał używać świeżych ziół, gdzie tylko możesz. Ale wiem, jak drogie świeże zioła mogą być poza sezonem, więc przetestowałem to z suszonymi ziołami i działają dobrze!, Wymieniłem ilości zarówno świeże, jak i suszone—możesz więc użyć wszystkich świeżych, wszystkich suszonych lub kombinacji tych dwóch. Jeśli używasz głównie suszonych, po prostu upewnij się, że dressing spoczywa w lodówce na dobrą godzinę lub dwie przed użyciem, aby pomóc wydobyć smaki. A jeśli masz szczęście mieć piękny, kwitnący ogród ziołowy na parapecie, użyj do cholery z tych świeżych ziół!

jak przechowywać resztki opatrunku ranczo?,

wkładam swój dodatkowy opatrunek do słoika z szerokim pyskiem lub szklanej butelki z octem do lodówki i trzyma się przez tydzień lub dłużej. Chociaż to ranczo nigdy nie trwa tak długo w naszym domu. Mamy szczęście, jeśli partia trwa dwa lub trzy dni! Tak dobrze.

nie jesteś pewien, czy ten opatrunek jest dla Ciebie? Sprawdź moje inne przepisy Ranch dressing:

• nerkowca Cream Ranch: to bezmleczne Ranczo jest tak kremowy, bogaty i gruby, nigdy nie zgadniesz, że to bezmleczne! Upewnij się, aby sprawdzić wszystkie nasze przepisy bezmleczne przy użyciu kremu nerkowca.,
• Greek Yogurt Ranch: to twój klasyczny dressing ranch na bazie mleka. Jest gęsty, bogaty, kremowy i zwycięzca za każdym razem!,/4 małe cebule, drobno mielone
• 1 łyżeczka czosnku w proszku lub 1 ząbek czosnku, drobno mielone
• 1 łyżeczka suszonego koperku lub 1 łyżka mielonego świeżego koperku
• 2 łyżeczki suszonej pietruszki lub 2 łyżki mielonej świeżej pietruszki
• 1 łyżka suszonego szczypiorku lub 3 łyżki mielonego świeżego szczypiorku
• 1 zielona cebula, pokrojona
• 1/2 łyżeczka soli
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka octu jabłkowego
• 1 łyżeczka białego octu winnego

Polecane produkty

wiele linków wychodzących na stronie jest linkami partnerskimi. Jeśli kupisz produkt po kliknięciu linku partnerskiego, otrzymamy niewielki procent sprzedaży za odesłanie Cię, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.,

Mikser zanurzeniowy

pełne tłuste mleko kokosowe

szklana butelka octu

informacje żywieniowe:

wydajność: 8sukcja: 2 łyżki stołowe
ilość w porcji:kalorie: 128tłuszcz całkowity: 13gtłuszcz nasycony: 4gtłuszcz Tranowy: 0gtłuszcz nasycony: 9gcholesterol: 6mgsodium: 224mgkarbohydraty: 2gfiber: 0gsugar: 0gproteina: 1g

at ogólnie rzecz biorąc, wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby w panelu faktów żywieniowych., Proszę wykorzystać powyższe informacje jako tylko niewielką część tego, co pomaga zdecydować, jakie pokarmy są dla Ciebie odżywcze.