w dzisiejszych czasach dziesiątki zdrowszych mrożonych posiłków ustawiają się na półkach zamrażarki. I dzięki Bogu! Ponieważ w dni pełne dżemu przynajmniej przygotowanie pożywnego posiłku może pójść szybko.
ale zanim się zaopatrzysz, ważne jest, aby wiedzieć, czego powinieneś szukać w mrożonym posiłku. Najlepszym rozwiązaniem jest jeden z mniej niż 500 kalorii i nie więcej niż 600 miligramów sodu., Nie chcesz również iść zbyt mało kalorii – jeśli posiłek znajduje się poniżej 300-do 350-kalorii znak, będziesz chciał wołowiny go z boku chudego białka jak krewetki lub soczewicy, zdrowy tłuszcz, taki jak awokado lub oliwki, lub owoców lub warzyw skrobiowych. I będziesz chciał dążyć do posiłku z co najmniej 10 gramów białka i 3 gramów błonnika. Te składniki odżywcze pomagają zachować pełnię na dłużej, więc nie będziesz najeżdżać spiżarni kilka godzin później.
nie zapomnij pamiętać o tych wskaźnikach podczas czytania listy składników:
- poszukaj całego jedzenia., Składniki są wymienione w porządku malejącym według wagi. Tak więc idealnie, pierwszym składnikiem będzie cała żywność — na przykład białko( takie jak kurczak lub fasola), owoce lub warzywa lub całe ziarno.
- unikaj tłuszczów trans. Unikaj wykazów składników, które zawierają częściowo uwodorniony olej, co oznacza, że posiłek zawiera tłuszcze trans.
oto siedem typów dietetyków do dodania do listy zakupów. Zobaczysz, że nie każdy posiłek z tej listy pasuje do powyższych wytycznych., W takich przypadkach postępuj zgodnie z ich sugestiami ekspertów, aby przygotować posiłek w zaledwie kilka minut (lub sekund!), aby spełnić te kryteria.
Sweet Earth Curry Tiger Bowl
„jestem wegetarianką, więc mam ograniczony wybór i staram się znaleźć posiłki z przyzwoitą ilością białka”, mówi Tara Collingwood, MS, RDN, CSSD, dietetyk zespołu dla Orlando Magic i współautor „Flat Belly cookbook for dummies.””Szukam również posiłków z warzywami i pełnoziarnistymi.,”Collingwood mówi, że ta inspirowana Azjatą miska jest jednym z jej ulubionych produktów, ponieważ zawiera wiele białek roślinnych-w tym soczewicę, seitan, brązowy ryż i komosę ryżową. Otrzymujesz mieszankę warzyw i doskonałą ilość białka, 14 gramów, za jedyne 330 kalorii.
zrób to jeszcze zdrowiej: „czasami, jeśli mam resztki warzyw, ogrzeję je i wymieszam z naczyniem”, mówi Collingwood. „Wystarczy sosu na ten dodatek.,”
Luvo Chicken Harissa& ciecierzyca
„ten posiłek ma bardzo niską zawartość sodu w przypadku mrożonego posiłku, z 330 miligramów”, mówi Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autorka „the protein-packed breakfast club.”Mówi, że podoba jej się również to, że jest wolny od glutenu, nabiału i orzechów — idealny dla osób o szczególnych potrzebach dietetycznych. „Cenię również to, że posiłki Luvo nie są pakowane w plastikowe pojemniki, a zewnętrzny pojemnik i torebki nadają się do recyklingu”, mówi Harris-Pincus.,
spraw, aby był jeszcze zdrowszy: z zaledwie 270 kaloriami, połącz ten posiłek z bananem lub filiżanką jagód, aby uzyskać dodatkowe kalorie i błonnik wypełniający.
Evol enchiladas warzywne
więc co powiesz na te czasy, kiedy masz ochotę na Meksykańskie, ale nie chcesz wydmuchać dziennego spożycia kalorii z wody? Te enchiladas smakują jak wersja restauracyjna i są nadziewane dużą ilością warzyw-w tym cukinią, papryką i cebulą. Dzięki bazie kukurydzy zapewniają pełnoziarniste wypełnienie i błonnik., Zawartość białka jest stałe, zbyt, w 11 gramów.
spraw, aby było jeszcze zdrowsze: Połącz danie z dodatkiem „ryżu” i podgrzej porcję „Birds Eye Steamfresh Veggie Made kalafior”.
Amy ' s Kitchen Brown Rice & miska do warzyw, Light in Sodium
ta marka jest uwielbiana przez dietetyków, a linia light-in-posiłki sodowe jeszcze łatwiej polecać., „Uwielbiam ten posiłek, ponieważ ma tylko 270 miligramów sodu, praktycznie niespotykany do mrożonego posiłku!”mówi Autumn Ehsaei, MS, RDN, CLT, Prywatna Praktyka dietetyka w Cary, Karolina Północna. „To naprawdę pyszne i proste, które lubię, ponieważ często uważam mrożone posiłki za słone.”
spraw, aby była jeszcze zdrowsza:” jedynym minusem tej opcji jest to, że jest dość mała, z zaledwie 260 kaloriami”, mówi Ehsaei, który sugeruje dodanie jajka sadzonego lub płuczonej ciecierzycy w puszkach dla dodatkowego białka i plastrów awokado dla zdrowego tłuszczu.,
kalafior Margherita Pizza
nareszcie! Oto bezglutenowa, zatwierdzona przez dietetyka mrożona pizza. „Uwielbiam pizzę z kalafiora, więc jest to świetna alternatywa dla tradycyjnego ciasta, ponieważ ma mniej kalorii”, mówi Ryan Whitcomb, MS, RD, CLT, prywatna dietetyk w Jersey City, New Jersey. 330 kalorii za pół ciasta. Wystarczy jeden plaster sera w Twojej Sąsiedzkiej pizzerii, aby liczyć kalorie! Otrzymujesz również dobrą ilość białka i błonnika.,
zrób to jeszcze zdrowsze: „Zwykle rzucam brokuły, paprykę i cebulę na wierzch ciasta, aby zwiększyć zawartość warzyw i przeciwutleniaczy”, mówi Whitcomb. „Dodaję również chudego kurczaka lub indyka, aby zwiększyć białko.”
Trader Joe ' s Wild Salmon
zaleca się spożywanie co najmniej dwóch 3,5-uncji tygodniowych porcji gotowanych tłustych ryb, aby uzyskać napełnienie omega-3 EPA i DHA., „Łosoś ma niską zawartość tłuszczów nasyconych w sercu-niezdrowe i silne kwasy omega-3″, mówi Joan Salge Blake, EdD, RDN, kliniczny profesor żywienia na Uniwersytecie Bostońskim i autor książki ” żywienie& You.””W świecie, w którym mrożony posiłek jest łatwym sposobem na uzyskanie zdrowej dla serca ryby w cotygodniowym menu.”Łosoś podawany jest na makaronie orzo ze szpinakiem, cukinią i sosem jogurtowym.
zrób to jeszcze zdrowiej: Dodaj jeszcze więcej warzyw do posiłku, łącząc łososia z sałatką., Dodaj odrobinę winegretu o niskiej zawartości cukru, takiego jak sos Winegretowy z winogron.
Gardein Asian Style Chick ' n Fried Rice
nie wszystkie dania z zamrażarki muszą być w mikrofalówce! Oto opcja, która gotuje na patelni w kilka minut. „Dla wegetarian i wegan jest to dobra opcja, gdy brakuje Ci czasu i szukasz szybkiego, zbilansowanego posiłku”, mówi Angie Asche, MS, RD, Prywatna Praktyka dietetyka sportowego w Lincoln, Nebraska., „Uwielbiam to, że używa brązowego ryżu, zawiera różne warzywa i ma źródło białka pochodzenia roślinnego.”Każda porcja dostarcza znakomitą ilość zarówno błonnika jak i białka na 340 kalorii.
spraw, aby był jeszcze zdrowszy: sos dodaje znaczną ilość sodu do posiłku. I jest we własnej torebce, więc nie musisz dodawać go do posiłku. „Całkowicie pomijam opakowanie sosu i dodaję własne smaki!”mówi Asche. „Podsmażam trochę czosnku w oleju z awokado i dodaję do naczynia, wraz z mżawką płynnego Aminos.”
śmiało jedz!, Nawiasem mówiąc, jeśli instrukcja posiłku mówi, aby pozostawić go po kuchence mikrofalowej, nie spiesz się, aby go rozpakować i zjeść. Twoje danie będzie rzeczywiście zakończyć gotowanie w tych dodatkowych minut.
co dietetyk chce wiedzieć
- złe porady żywieniowe dietetycy chcą, abyś zapomniał
- najlepszy sposób na odchudzanie sprowadza się do tych trzech rzeczy
- co musisz wiedzieć o weganizmie
- co jest zdrowsze: naturalny cukier, cukier stołowy lub sztuczne słodziki?
- zdrowszy wybór: hot dog czy hamburger?
chcesz więcej takich porad?, NBC News BETTER ma obsesję na punkcie znalezienia łatwiejszych, zdrowszych i mądrzejszych sposobów życia. Facebook, Instagram i Twitter-Zapisz się do naszego newslettera i śledź nas na Facebooku, Twitterze i Instagramie.