ból stawów jest niezaprzeczalnie frustrujący. Zmniejsza to zakres ruchu i utrudnia korzystanie z aktywności fizycznej. Nawet siedzenie nieruchomo z bolącymi stawami jest niewygodne. Jeszcze gorzej jest nie wiedzieć, co powoduje ból i jak go usunąć. Jeśli cierpisz na uparty ból stawów, może to być spowodowane nietolerancją glutenu.
Co to jest gluten?,
Po pierwsze: gluten nie jest substancją chemiczną ani dodatkiem, jest w rzeczywistości zbiorem naturalnie występujących białek. Klasa białka, która najczęściej wiąże się z negatywnymi skutkami ubocznymi, to gliadyna. Gluten znajduje się w niektórych ziarnach, takich jak pszenica, jęczmień i żyto. W tych ziarnach białka glutenowe pełnią ważne funkcje, takie jak odżywianie zarodka rośliny. Według Live Science, są one również odpowiedzialne za elastyczność ciasta i żucia tekstury pieczonego chleba.
Jak to jest szkodliwe?
ważne jest, aby zrozumieć, że gluten nie jest szkodliwy dla wszystkich., Osoby z celiakią doświadczają najcięższych skutków, ponieważ mają zaburzenie autoimmunologiczne, które powoduje, że ich ciała leczą gluten jak obcą substancję atakującą układ trawienny, ale nie są jedynymi dotkniętymi. Nawet jeśli wynik testu na celiakię był negatywny, nadal możesz cierpieć na nadwrażliwość na gluten lub nietolerancję glutenu. Jeśli doświadczasz bólu stawów, który po prostu nie rzuci, może to być spowodowane przez reakcję organizmu na gluten.
jak gluten powoduje bóle stawów?,
Veritas Health wyjaśnia związek między nietolerancją glutenu a bólem stawów: „gdy osoba z celiakią lub wrażliwością na gluten zjada gluten, układ odpornościowy zaczyna działać, powodując stan zapalny. Ten stan zapalny może wpływać na narządy organizmu i tkanki miękkie.”Możesz nie być w stanie zobaczyć żadnych zewnętrznych objawów tego stanu zapalnego, takich jak obrzęk lub zaczerwienienie, ale poczujesz to w nacisku, jaki wywiera na twoje stawy.
Co mogę zrobić?
na szczęście istnieje wiele produktów bezglutenowych, które pomogą Ci zmniejszyć lub wyeliminować ilość spożywanego glutenu., Oczywiście przed wprowadzeniem zmian w diecie należy zawsze skonsultować się z lekarzem. Klinika Mayo zaleca ziarna, które nie zawierają białka glutenowego, w tym gryki, prosa, mąki kukurydzianej i komosy ryżowej, i można szukać łatwych receptur przygotowania posiłków, które wykorzystują te opcje. Możesz również sprawdzić, czy zastosowanie technologii PEMF, takiej jak Oska Pulse, jest dla ciebie odpowiednie.