łosoś z kaparami

Ten łosoś z kaparami jest pieczony w piecu w folii, aż będzie idealnie miękki, a następnie polany pysznym sosem czosnkowym. Prosty przepis na zdrową kolację!

szukasz łatwego, zdrowego przepisu na obiad? Od czasu do czasu, Alex i ja skoczymy na owoce morza: a ten łosoś z kaparami jest tam, gdzie jest. Pieczony łosoś jest podawany z cytryną i ziołami i gotowany, aż będzie idealnie wilgotny. Następnie polać jedwabistym cytrynowym sosem kaparowym., Wystarczy mała mżawka, a niewielka ilość sprawia, że jest zdrowa. Oto jak zrobić ten smaczny przepis łososia, który łączy się w 30 minut.

co jest w tym przepisie łosoś z kaparami?

Ten łosoś z kaparami jest łatwy do wykonania i daje jeden idealnie wilgotny kawałek ryby. Ten przepis wykorzystuje kilka sztuczek, które będą trzymać się z tobą, jak upiec łososia do perfekcji, i piękny słony tang, że kapary przynieść do przepisu., Oto, czego potrzebujesz do tego przepisu:

• filety z łososia: możesz użyć dowolnego rodzaju łososia tutaj; lubimy używać wstępnie pokrojonych filetów, które mają około 6 uncji
• cytryna, aby przynieść pop smaku
• oliwa z oliwek, sól i pieprz do przypraw
• świeży tymianek lub oregano są opcjonalne, ale dodaj ładny smak pieczonego łososia
• masło, czosnek & kapary do sosu maślanego

kapary przynoszą duży smak!,

kapary to magia tego przepisu na łososia z kaparami. Czym dokładnie są? Kapary są jagodą krzewu kaparu, który pochodzi z Morza Śródziemnego. Są okrągłe i ciemnozielono-szare, wielkości pieprzu. Znajdziesz je w włoskich i śródziemnomorskich recepturach. Tutaj dodaliśmy je do masła czosnkowego, aby dodać dużą porcję słonego, słonego smaku rybom.

kapary smak pikantny, słony i słony, i dodać duży smak do każdego dania. Serwowane są marynowane, więc znajdziesz je w słoikach koło oliwek w sklepie spożywczym., Jeśli kupisz słoik do tego przepisu, wypróbuj je również w naszym pieczonym makaronie z bakłażana.

jak idealnie upiec łososia? Najpierw solanka.

Jaka jest świetna wskazówka do pieczenia łososia? Najpierw solanka. Alex i ja widzieliśmy tę sztuczkę przez jakiś czas, ale nie byliśmy pewni, czy to konieczne. Jednak: okazało się, że umieszczenie łososia w wodzie i soli na 15 minut przed pieczeniem czyni go idealnie wilgotnym po upieczeniu. Wiesz co? To nawet nie dodaje dodatkowego czasu do przepisu! Możesz to zrobić podczas podgrzewania piekarnika.,

jeszcze lepiej, umieszczenie łososia w roztworze solankowym pomaga zmniejszyć białe rzeczy. Czekaj, co? Czytaj dalej.

Co to jest to białe rzeczy na łososia podczas gotowania?

zauważyłeś kiedyś, że przy gotowaniu łososia na wierzchu ryby pojawia się lepka Biała rzecz? Nie martw się: to zdarza się każdemu! I to zupełnie normalne. Biały towar jest po prostu koagulowane białko, które sączy się do powierzchni podczas pieczenia. Ma nawet nazwę: albumina., Ilość albuminy różni się znacznie w zależności od ryby, więc nie jest to coś, co można szczególnie kontrolować. (Czytaj więcej tutaj.)

„biały towar” jest absolutnie bezpieczny do jedzenia: ale wygląda trochę dziwnie siedząc na Twoim pięknym filecie., Oto kilka sposobów na zmniejszenie albuminy podczas gotowania łososia, które wprowadziliśmy do tego przepisu łososia z kaparami:

• gotować w niższej temperaturze, aby gotować łagodniej
• solanka łososia w roztworze soli i wody przed pieczeniem

pieczenie łososia w folii: kilka wskazówek

oto kilka wskazówek na temat pieczenia łososia! W tym przepisie łosoś z kaparami postanowiliśmy upiec łososia w folii, aby uszczelnić w tej wilgoci., Oto kilka uwag na temat uzyskania doskonałego łososia:

• solanka łososia podczas podgrzewania piekarnika (patrz wyżej).
• Dodaj Lemon wheels. Trzymaj cytrynę z boku łososia, w przeciwnym razie wierzch ryby dostaje lepką konsystencję.
• zioła są opcjonalne, ale smaczne. Jeśli masz dostęp do świeżego tymianku lub oregano, dodanie kilku gałązek wygląda pięknie i dodaje przyjemnego smaku.

kupowanie zrównoważonych owoców morza

szukasz zrównoważonego łososia? (Jeśli tak, chwała!,) Oto kilka wskazówek, gdy jesteś w sklepie spożywczym:

• poszukaj ryb złowionych na dziko, jeśli to możliwe. Jeśli mieszkasz w USA, szukaj nas złapany. 90% owoców morza, które spożywamy w USA, jest importowane. Importowane owoce morza są zagrożone przełowieniem, złowieniem na podstawie nieuczciwych praktyk pracy lub uprawianiem w szkodliwy dla środowiska sposób.
• liczy się sposób złowienia ryb. Poszukaj haczyka i żyłki jako przykład zrównoważonego typu narzędzi. Włoki denne są uważane za najbardziej destrukcyjną i najmniej zrównoważoną metodę.,

sposoby serwowania łososia z kaparami

Jak zrobić przepis na łososia z kaparami? Cieszymy się, że pytasz. Jest tak wiele stron, aby przejść z łososiem. A ten przepis jest świetny, ponieważ może zrobić 30-minutowy posiłek w tygodniu lub bardziej fantazyjny posiłek na Walentynki lub randkę. Oto kilka, które polecamy:

• najlepsze brokuły na parze lub proste brokuły smażone łatwy, zdrowy dodatek, który za każdym razem okazuje się jasnozielony i chrupiący!
• doskonałe pieczone Broccolini Broccolini to elegancki kuzyn brokułów: szybko się piecze i wygląda imponująco!, Albo spróbuj sałatki Broccolini.
• Sałatka selerowa z jabłkami ta sałatka nie może być bardziej orzeźwiająca! Weź to chrupiące warzywo na nowy poziom w połączeniu z jabłkami, parmezanem i pikantnym winegretem.
• Sałatka z kopru włoskiego orzeźwiająca i łatwa przystawka, łączy soczystą pomarańczę i subtelną esencję lukrecji z kopru włoskiego z cytrusowym winegretem. Lub wypróbuj naszą łatwą sałatkę z rukoli.
• groszek z cytryną zajmuje tylko 5 minut! Gotowanie mrożonego groszku z czosnkiem i cytryną sprawia, że smakują niesamowicie.,
• łatwe pieczenie szparagów klasyczne połączenie z łososiem. te piękne szparagi są skropione cytryną i pieczone z parmezanem.
• szybkie pieczone ziemniaki te szybkie pieczone ziemniaki piecze się w połowie czasu! Ta prosta sztuczka stanie się Twoim ulubionym ziemniakiem w zaledwie 30 minut (smakuje też lepiej).
• idealny dziki ryż jeśli masz czas, ten dziki ryż sprawia, że efektowny dodatek na kolację.

chcesz plan posiłków?

ten przepis jest zawarty w naszym śródziemnomorskim planie posiłków!, Sprawdź przepisy na 1 miesiąc, w tym arkusz planowania posiłków do pobrania.

ten łosoś z kaparami przepis jest…

bezglutenowe i pescatarian., Facebook Instagram instagram Instagram Pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon

zapisz się na darmowe cotygodniowe przepisy & i wiele więcej!,

/div>