by: Francesca Montillo, leniwe Włoskie kulinarne przygody
La Festa Di San Giuseppe
obchodzony w dniu 19 marca, święto czci Józefa, mąż do Maryi Dziewicy i ziemskiego ojca do Jezusa. Jest to również dzień, w którym Włochy obchodzą Dzień Ojca. A jeśli masz na imię Józef lub Józefina, będziesz także świętował swoje ” onomastico.”
onomastico czci Twoje” imię ” oraz św. Józefa, św. Franciszka, Św. Antoniego, św. Anny, św., Katarzyna i tak dalej, wszystkie są obchodzone imieniny we Włoszech. Nie całkiem urodziny, onomastico jest okazją dla Włochów do świętowania z rodziną, przyjaciółmi i oczywiście ciastem lub ciastkami.
Polub ISDA na Facebook ' u i otrzymuj najnowsze wiadomości z kuchni włoskiej, kultury i rozrywki.
podczas gdy święto św. Józefa i Dzień Ojca obchodzone jest w całych Włoszech, święto św. Józefa jest bardziej widoczne w południowych Włoszech, szczególnie na Sycylii. Uważany przez Sycylijczyków za patrona ich regionu,
św., Józefowi przypisuje się uratowanie mieszkańców Sycylii podczas jednej z wielu niszczycielskich suszy. Tradycja głosi, że mieszkańcy modlili się do św. Józefa o deszcz. Nadszedł deszcz i w związku z tym ich wiosenne uprawy zostały oszczędzone przed zniszczeniem, zapobiegając powszechnemu głodowi na Sycylii. Powszechnie uważa się, że z tego powodu obchody odbywają się w marcu.
tradycyjne „Alter” lub „stół Świętego Józefa” jest również popularny we Włoszech. Umieszczone w prywatnych domach, kościołach, klubach towarzyskich, a nawet kawiarniach, tworzenie stołu dla świętego Józefa jest powszechne., Wielu Włochów przywiozło tę tradycję do stanów i chociaż jest ona mniej powszechna w dzisiejszych czasach, jest to coś, z czego starsi Sycylijczycy nadal są dumni. Stół wypełniony jest darami, zarówno żywnościowymi, jak i sentymentalnymi, składanymi Świętemu w dziękczynieniu za wysłuchane modlitwy.