Burger King Corporation – Profilul Companiei, Informații de Afaceri, Descriere, Istorie, Informații de Fundal pe Burger King Corporation

17777 Vechi Cutler Drum
Miami, Florida 33157
S. U. A.

Firma Perspective:

succesul și dimensiunea de Burger King sunt rezultatul unei tradiții de conducere în industria fast-food în domenii precum dezvoltarea de produse, operațiuni de restaurant, decor, servicii, și de publicitate.,Burger King Corporation este al doilea cel mai mare lanț de fast-food din Statele Unite, după McDonald ‘ s. deținut din 1989 de gigantul britanic de produse alimentare și băuturi Grand Metropolitan, Burger King francizează peste 7.600 de restaurante și deține aproximativ 800 pentru un total de peste 8.400, cu locații în toate cele 50 de state și 56 de țări., După aproape un deceniu și jumătate de stagnare caracterizată de mai mulți CEO pe termen scurt și un număr similar de campanii publicitare eșuate, Burger King părea să fi fost revitalizat la mijlocul anilor 1990, cu o abordare orientată spre valoare.

Creștere Rapidă sub Fondatorii Companiei, 1954-67

Miami antreprenori James McLamore și David Edgerton fondat Burger King Corporation în 1954. Cinci ani mai târziu, erau gata să-și extindă cei cinci burgeri din Florida într-un lanț la nivel național., Până când și-au vândut compania către Pillsbury în 1967, Burger King devenise al treilea cel mai mare lanț de fast-food din țară și se îndrepta spre locul doi, după liderul industriei McDonald ‘ s.

povestea creșterii Burger King este povestea modului în care franciza și publicitatea au dezvoltat industria fast-food. McLamore și Edgerton au început în 1954 cu un concept simplu: să atragă numărul înfloritor de familii de boom-uri postbelice, cu burgeri la prețuri rezonabile, servite rapid., Ideea nu a fost unică: drive-in-urile care oferă fast-food ieftin au apărut în toată America la începutul anilor 1950. de fapt, 1954 a fost același an în care Ray Kroc și-a încheiat înțelegerea cu frații McDonald, al căror original drive-in din California de sud a început Imperiul McDonald ‘ s.McLamore și Edgerton au încercat să ofere restaurantelor Burger King o margine specială. Burger King a devenit primul lanț care a oferit săli de mese (deși cele din plastic incomode). În 1957 și-au extins meniul cu Whopper, un burger cu sos, brânză, salată, murături și roșii, pentru pofte mari., Dar prețurile au fost menținute scăzute: un hamburger a costat 18 cenți, iar Whopper 37 de cenți. (Burgerii McDonald ‘ s în același timp, însă, costă doar 15 cenți.) În 1958 au profitat de un mediu din ce în ce mai popular, televiziunea: prima reclamă de televiziune Burger King a apărut pe postul VHF din Miami în acel an.până în 1959 McLamore și Edgerton erau gata să se extindă dincolo de Florida, iar francizarea părea a fi cea mai bună modalitate de a-și duce conceptul pe o piață mai largă. Francizarea a fost în plină expansiune la sfârșitul anilor 1950, deoarece a permis companiilor să se extindă cu investiții minime., La fel ca mulți alți francizori, McLamore și Edgerton și-au atras investitorii prin vânzarea de drepturi exclusive pe teritorii mari din întreaga țară. Cumpărătorii acestor drepturi teritoriale, mulți dintre ei înșiși mari întreprinderi, ar putea face ceea ce doreau pe teritoriul lor: să cumpere terenuri, să construiască cât mai multe magazine pe care le-au plăcut, să vândă o parte din teritoriu altor investitori sau să diversifice. McLamore și Edgerton și-au luat plățile inițiale (care au variat cu teritoriul) și reducerea lor (cât mai puțin de un procent din vânzări) și și-au lăsat francizații destul de mult pe cont propriu.,sistemul a funcționat bine, permițând Burger King să se extindă rapid. Până în 1967, când partenerii au decis să vândă compania pe care au fondat-o, lanțul a inclus 274 de magazine și a fost în valoare de 18 milioane de dolari cumpărătorului său, preparat-alimente gigant Pillsbury.

dificultăți cu francizații sub Pillsbury, 1967-77

sistemul de franciză Burger King a funcționat bine și pentru francizați. În cadrul sistemului Burger King timpuriu, unii dintre investitorii mari ai companiei s-au extins într-un ritm rivalizant cu cel al companiei-mamă., În cazul în care acest sistem de franciză slab tricotat a eșuat, totuși, a fost în furnizarea unei imagini consecvente a companiei. Pentru că McLamore și Edgerton nu verifica pe francize si folosit doar un câmp mic de personal de sprijin franciza, lanțul a fost remarcat pentru inconsecvență în ambele alimente și servicii de franciza franciza, un defect major, în lanț, menite să atragă clienții prin asigurându-i de ce să se aștepte în fiecare Burger King le-au vizitat.

a fost de până la noul proprietar, Pillsbury, pentru a crack jos pe proprietarii de franciza., Dar unii francizați mari au crezut că își pot conduce magazinele Burger King mai bine decât o companie de bunuri ambalate. Wealthy Louisianans Billy și Jimmy Trotter au cumpărat primul lor Burger King outlet în 1963. Până în 1969, au controlat aproape două duzini de restaurante Burger King și au devenit publice sub numele de Self Service Restaurants Inc. În 1970, când francizații aflați în controlul pieței lucrative din Chicago au decis să vândă, Billy Trotter a zburat la Chicago într-o furtună de zăpadă pentru a cumpăra teritoriul pentru 8 milioane de dolari., Până când directorii Pillsbury au ajuns în oraș a doua zi, au descoperit că au fost învinși de propriul lor francizat.Trotterele nu s-au oprit aici. Până în 1971 au deținut 351 de magazine cu vânzări de 32 de milioane de dolari. Au cumpărat două lanțuri de fripturi (luând numele unuia dintre ele, Chart House), și-au stabilit propriile programe de instruire și inspecție și au decis asupra propriilor furnizori de alimente. Până în 1972 erau gata să preia totul; Trotterii au făcut din Pillsbury o ofertă de 100 de milioane de dolari pentru Burger King., Când această inițiativă a eșuat, ei au sugerat că atât Pillsbury, cât și Chart House își învârt exploatațiile Burger King într-o companie separată. Când acest lucru a eșuat, au continuat să achiziționeze Burger King bucată cu bucată, cumpărând nouă magazine în Boston și 13 în Houston.dar Pillsbury nu era pe cale să permită Chart House să câștige alte teritorii valoroase. Ei au dat în judecată francizații din Boston care au vândut Chart House, invocând dreptul contractual al lui Pillsbury de primul refuz la orice vânzare., În cele din urmă, casa de diagramă a fost compromisă, fiind de acord să renunțe la exploatațiile sale din Boston în schimbul dreptului de a-și păstra proprietățile din Houston.Donald Smith conduce Burger King la poziția numărul doi, 1977-80

costumul lui Pillsbury a fost dovada unei noi atitudini de management care a implicat un control mai central asupra francizaților puternici. Dar nu a fost până când Pillsbury a adus un executiv greu de la McDonald ‘ s, Burger King a început să exercite un control real asupra francizaților săi., Donald Smith a fost al treilea în linie pentru primul loc la McDonald ‘ s, când Pillsbury l-a ademenit în 1977, cu o promisiune de autonomie deplină în poziția de top la Burger King. Smith a folosit-o pentru a” Mcdonaldiza ” compania, un proces care a fost resimțit în special în rândul deținătorilor de franciză.în timp ce Burger King a crescut prin vânzarea de drepturi teritoriale largi, McDonald ‘ s a adoptat o abordare diferită de la bun început, închiriind magazine francizaților și cerând un grad ridicat de uniformitate în schimb., Când Smith a venit la bord la Burger King în 1977, compania deținea doar 34% din terenurile și clădirile în care au fost vândute produsele sale. Proprietatea asupra terenurilor este avantajoasă, deoarece terenul este un activ apreciabil și o sursă de deduceri fiscale, dar, mai important, oferă societății-mamă puterea unui proprietar asupra francizaților recalcitranți.Smith a început prin introducerea unui contract de franciză mai solicitant., Acordat numai persoanelor fizice, nu parteneriatelor sau companiilor, a stipulat că francizații nu pot deține alte restaurante și trebuie să trăiască la o oră de mers cu mașina de franciza lor, oprind efectiv francizații să devină prea mari. De asemenea, a creat zece birouri regionale pentru a gestiona francizele.noile reglementări de franciză ale lui Smith au fost puse în curând la încercare. Barry W., Florescue, președinte al Corn & Hardart, creatorul de New York City este faimos Automat restaurante, a recunoscut că nostalgia singur nu a putut ține original fast-food în viață și a decis să le transforme în Burger Kings. Smith a limitat Florescue la construirea a patru magazine noi pe an în New York și a insistat că nu se poate extinde în altă parte. Când Florescue a cumpărat oricum opt unități în California, Smith a dat în judecată cu succes. Florescue a semnat apoi cu Arby ‘ s, iar Smith a afirmat din nou în mod eficient controlul Burger King în instanță, pe baza Contractului de franciză., Răspunsul său puternic la francizat parvenit păstrat Horn & Hardart de a deveni o forță prea puternică în Burger King.creșterea controlului asupra francizaților nu a fost singura schimbare Pillsbury instituită la Burger King în anii 1970. ca multe alte lanțuri, Burger King a început să se extindă în străinătate la începutul deceniului. Fast food-ul și franciza nu erau cunoscute în afara Statelor Unite, ceea ce face ca expansiunea internațională să fie o provocare., Operațiunile internaționale ale Burger King nu au devenit niciodată la fel de profitabile cum s-a anticipat, dar într-un deceniu compania a fost reprezentată în 30 de țări străine.la domiciliu, compania sa concentrat pe atragerea de noi clienți. În 1974, conducerea a cerut francizaților să folosească „sistemul de ospitalitate” sau mai multe linii pentru a accelera serviciul. În 1975 Burger King a reintrodus drive-through windows. În timp ce standurile originale au oferit acest confort, acesta a fost eliminat treptat, deoarece restaurantele Burger King au adăugat săli de mese., Drive-through-urile s-au dovedit a fi un element profitabil, reprezentând 60% din vânzările de fast-food în întreaga industrie până în 1987.Smith a reînnoit, de asemenea, structura corporativă, înlocuind opt din zece manageri cu oamenii McDonald ‘ s. Pentru a ataca problema inconsecvenței Burger King, Smith a mandatat o verificare anuală de două zile a fiecărei francize și vizite frecvente neprogramate. De asemenea, el a decis că societatea ar trebui să dețină punctele sale de Vânzare ori de câte ori este posibil, iar până în 1979 a adus cota companiei de proprietate de la 34 la sută la 42 la sută.,Smith și-a întors mâna spre mâncarea servită în restaurantele sale. El a introdus tehnica french fry care a produs cea mai populară prăjitură de tip McDonald ‘ s. În 1978, în primul rând, ca răspuns la apelul pe care nou-venit lui Wendy avut pentru adulți, el a introdus sandwich-uri de specialitate-pește, pui, șuncă și brânză, și friptură&mdashø crește Burger King cina de comerț. Oferirea celui mai larg meniu din fast-food a făcut trucul, sporind traficul cu 15%. A urmat o expansiune mai radicală pentru meniul Burger King., După ce McDonald ‘ s a dovedit că micul dejun ar putea fi un plus profitabil de fast-food (oferind o masă de dimineață cu costuri fixe Pe ore mai lungi de funcționare), Smith a început să planifice un meniu de mic dejun în 1979. Dar Burger King a avut o problemă cu micul dejun: puii de carne de flacără nu au putut fi adaptați la fel de ușor la intrările de mic dejun, cum ar putea grătarele McDonald ‘ s. Smith a cerut dezvoltarea de intrări care ar putea fi pregătite pe echipamentele existente, în loc să necesite grătare speciale., El a început testarea alimente pentru micul dejun în 1978, dar nu a fost până la Croissan’wich în 1983 și pîine Prăjită în 1985 că Burger King a câștiga intrări în ce mai competitivă mic dejun piață.Smith a părăsit Burger King în iunie 1980 pentru a încerca să introducă același tip de tehnici de gestionare a fast-food-ului la Pizza Hut. (În mod ironic, când a părăsit Pizza Hut în 1983, s-a mutat în funcția de director executiv la francizatul care a dat Burger King atât de multe probleme, Chart House.,) Urmând în Direcția Generală a lui Smith, Burger King a atins poziția numărul doi în doi ani de la plecarea sa, dar schimbările frecvente în vârf pentru următorii câțiva ani au însemnat un management inconsistent pentru companie. Louis P. Neeb i-a succedat lui Smith, urmat la mai puțin de doi ani mai târziu de Jerry Ruenheck. Ruenheck a demisionat pentru a deveni proprietar de franciză Burger King în Florida la mai puțin de doi ani după aceea, iar succesorul său, Jay Darling, a demisionat puțin peste un an mai târziu pentru a prelua el însuși o franciză Burger King., Charles Olcott, un fost director financiar Conservator, a preluat în 1987.Burger King nu a stat nemișcat sub succesiunea sa de capete, totuși. Compania a continuat să se extindă în străinătate, deschizând un centru de formare la Londra pentru a servi francizații și angajații săi europeni în 1985. Pe lângă dezvoltarea de intrări de succes la micul dejun, Burger King a adăugat baruri de salate și un meniu „ușor” pentru a satisface cererea de alimente cu o imagine mai sănătoasă și mai puțin grasă., În 1985, firma a început un program de 100 de milioane de dolari pentru a remodela majoritatea restaurantelor sale pentru a include mai multe materiale naturale, cum ar fi lemnul și plantele și mai puțin plastic. Burger King și-a computerizat complet operațiunile de gătit și de casă de marcat, astfel încât chiar și cel mai puțin priceput adolescent ar putea face treaba. Vânzările medii pe restaurant au atins nota de 1 milion de dolari în 1985.chiar și unele dintre succesele Post-Smith ale Burger King au provocat probleme. Compania a introdus un alt succes nou antreu, pui Tenders, în 1986, doar pentru a găsi că nu a putut obține suficient de pui pentru a satisface cererea., Burger King a fost forțat să-și tragă campania de anunțuri introductive de 30 de milioane de dolari.Burger King era încă supărat de vechea plângere că serviciul și mâncarea erau inconsistente. Compania și-a jucat criza de identitate în public, schimbând stilurile de anunțuri cu aproape aceeași frecvență cu care a schimbat managerii. După plecarea lui Smith în 1980, vechea campanie Burger King „Have it your way” („țineți murăturile, țineți salata. Comenzile speciale nu ne supără”) nu mai era potrivit. Această campanie publicitară a subliniat ca punct de vânzare ceea ce mulți au văzut ca un dezavantaj la Burger King: timpi de așteptare mai lungi., Dar, sub accentul pus de Smith pe viteză și eficiență, comenzile speciale i-au supărat pe proprietarii magazinelor. Deci, compania a apelat la vânzarea mai grea ” nu ți-e foame pentru Burger King acum?”campanie. Abordarea de vânzare grea a mutat lanțul pe locul doi, iar Burger King a luat o linie de publicitate și mai agresivă. În 1982, Burger King și-a atacat direct concurenții, susținând că burgerii la grătar Burger King erau mai buni decât burgerii prăjiți McDonald ‘s și Wendy’ s. Ambii concurenți au dat în judecată anunțurile, iar Wendy a provocat Burger King la un test de gust (o provocare care a fost ignorată în mod evident)., În schimbul renunțării la costume, Burger King a fost de acord să elimine treptat anunțurile ofensatoare, dar Burger King a ieșit câștigător în „Bătălia burgerilor” de 25 de milioane de dolari: volumul mediu al celor 3.500 de magazine a crescut de la 750.000 la 840.000 de dolari în 1982, vânzările au crescut cu 19%, iar profiturile pretax au crescut cu 9%.campaniile publicitare ulterioare ale Burger King nu au fost la fel de reușite. În 1985, compania a adăugat puțin peste o jumătate de uncie de carne la Whopper, făcând sandwich-ul de 4.2 uncie puțin mai mare decât burgerii de un sfert de kilogram ai concurenților săi., Meatier Whopper și campania publicitară de 30 de milioane de dolari folosind celebrități pentru a o promova nu au reușit să aducă noi afaceri. Toate cele trei campanii majore care au urmat („Herb The Nerd”, „acesta este un oraș Burger King” și „Fast food for fast times”) au fost flops costisitoare. „We do it like you’ d do it ” a urmat în 1988, cu puțin mai mult succes.în 1988, compania sa confruntat cu un alt tip de amenințare., Părinte Pillsbury, tinta de preluare ostilă încercare de compania Britanică Grand Metropolitan PLC, a conceput o cauza ta, care a inclus un spin-off cu probleme Burger King lanț a acționarilor, dar la costul de noi datorii care ar reduce prețul de ambele Pillsbury și noul Burger King acțiuni. Un astfel de plan ar fi făcut foarte puțin probabil ca Burger King să fi putut depăși vreodată problemele sale continue de calitate și marketing consecvent.planul lui Pillsbury nu a funcționat, iar Grand Met a cumpărat Pillsbury în ianuarie 1989 pentru 66 de dolari pe acțiune, sau aproximativ 5,7 miliarde de dolari., Pillsbury a devenit parte a sistemului mondial Grand Met de afaceri alimentare și de vânzare cu amănuntul cu nume de marcă bine-cunoscute. În Burger King, Grand Met a primit o companie cu unele probleme, dar ale cărei 5.500 de restaurante din toate cele 50 de state și 30 de țări străine i-au oferit o prezență puternică.prima mișcare a lui Grand Met a fost să-l plaseze pe Barry Gibbons, un manager de succes al pub-urilor și restaurantelor din Regatul Unit, în slotul CEO., La scurt timp după aceea, în septembrie 1989, Grand Met a achiziționat mai multe proprietăți De restaurant de la United Biscuits (Holdings) Plc, inclusiv lanțul de hamburgeri Wimpey, care a inclus 381 de puncte de vânzare din Marea Britanie și 148 în alte țări. Până în vara anului 1990, 200 de Wimpeys au fost transformate în Burger Kings, consolidând operațiunile externe ale companiei, o zonă tradițională de slăbiciune., În următorii câțiva ani, Burger King a fost mult mai agresiv cu expansiunea internațională, cu restaurante de deschidere, pentru prima dată în Ungaria și Mexic (1991); Polonia (1992); Arabia Saudită (1993); Israel, Oman, Republica Dominicană, El Salvador, Peru, și Noua Zeelandă (1994); și Paraguay (1995). Până în 1996, Burger King avea puncte de vânzare în 56 de țări, o creștere dramatică față de 30 de doar șapte ani mai devreme.,în timp ce Gibbons a avut succes în accelerarea creșterii Internaționale a companiei, în general, mandatul său de CEO (care a durat până în 1993) a adus un amestec de succese și eșecuri. În noul domeniu de produse, hamburger lanț lovitura cu 1990 introducerea BK Broiler, un pui fript sandwich destinate fast-food-mancatorii caută un mod mult mai sănătoasă masă; imediat după introducere, mai mult de un milion au fost vândute în fiecare zi. De asemenea, au fost reușite promoțiile destinate copiilor., În 1990 a fost lansat programul Burger King Kids Club La nivel național, iar peste un milion de copii s-au înscris în primele două luni. Programul a continuat să crească după aceea; până în 1996, numărul de membri era de cinci milioane, iar numărul meselor pentru copii vândute în fiecare lună a crescut de la 6,1 milioane în 1990 la aproape 12 milioane. De asemenea, a avut un succes enorm acordul pe termen lung cu Disney pentru legături de filme semnate în 1992., Prin 1996 (când Disney s-a despărțit de Burger King pentru a semna o înțelegere cu rivalul McDonald ‘ s), parteneriatul a implicat astfel de distrugeri Disney precum Beauty and the Beast, The Lion King și Toy Story. În 1996 Burger King a semnat un nou Acord de la Hollywood cu DreamWorks SKG.Gibbons a lucrat, de asemenea, pentru a îmbunătăți profitabilitatea Burger King, sub un mandat de la Grand Met. La scurt timp după preluarea funcției de CEO, Gibbons a redus mai mult de 500 de locuri de muncă, în principal poziții de personal de teren. De asemenea, a început să renunțe la magazinele deținute de companie în zonele în care compania nu avea masă critică, în special la vest de Mississippi., Acest lucru a ajutat la creșterea profitabilității, deși unii observatori au acuzat că Gibbons vindea active valoroase doar pentru a îmbunătăți numărul companiei. În orice caz, în ultimii doi ani ai lui Gibbons ca CEO, profiturile au fost de aproximativ 250 de milioane de dolari în fiecare an, comparativ cu cel mult 175 de milioane de dolari pe an sub Pillsbury.în cazul în care Gibbons cu siguranță nu a reușit, totuși, a fost în abordarea problemei de lungă durată a lui Burger King cu imaginea., Publicitatea program a fost încă în dezordine ca firma a angajat în 1989, D ‘ Arcy Masius Benton & Bowles, creat încă și mai de scurtă durată campanii: „Uneori trebuie să încalce regulile” (1989-91), „drumul imediat” (1991), și „BK Tee Vee” (1992-93). Nici francizații, nici clienții nu au fost îndrăgiți de niciunul dintre acestea. În fața îmbunătățirea rentabilității de profit, cum ar marketing gafe a condus la abisal chainwide creșteri de vânzări, cum ar fi un 3.6 la sută creștere fiscale pentru anii 1991 și 1992 combinate.,la mijlocul anului 1993, James Adamson i-a succedat lui Gibbons în funcția de CEO, poziție pentru care a fost îngrijit de când s-a alăturat echipei Burger King ca COO în 1991. Adamson, care a căutat în mod activ sfatul co-fondatorului companiei James W. McLamore, sa mutat să se bazeze pe succesele lui Gibbons, precum și să remedieze eșecurile. Cele mai importante inițiative ale lui Adamson au abordat domenii cheie: calitate, valoare și imagine. El a îmbunătățit calitatea produselor, cum ar fi în 1994, când mărimea broilerului BK, a peștelui mare BK și a hamburgerului au crescut cu mai mult de 50 la sută., El a adăugat cu întârziere un „meniu de valoare” după ce majoritatea celorlalți alimentatori rapizi au făcut deja acest lucru, precum și oferind promoții speciale, cum ar fi 99¢ Whopper. Legate atât valoarea și imaginea a fost mult așteptată de succes campanie publicitară, „burger este în valoare de,”, creat de Ammirati Puris Lintas, și subliniind un back-to-basics abordare și de bună valoare. Accentul pus pe elementele de bază a dus, de asemenea, la o simplificare a ceea ce devenise un meniu greoi-40 de articole au fost eliminate. Noul accent a fost pus pe burgeri-cu accent pe prăjirea flăcării-cartofi prăjiți și băuturi., Până la începutul anului 1995, programul lui Adamson a fost plătit, deoarece vânzările din același magazin au crescut cu 6, 6 la sută pentru anul fiscal care s-a încheiat la 31 martie 1995. Moralul în rândul francizaților s-a îmbunătățit dramatic.Adamson a demisionat brusc la începutul anului 1995 pentru a conduce Flagstar Cos. Din Spartanburg, Carolina de Sud. În iulie, Robert C. Lowes, care a fost chief officer pentru Grand met Foods Europe, a fost numit CEO., Mai târziu, în același an, a devenit președinte al Burger King și a câștigat o poziție în Comitetul Executiv Grand Met, o mișcare care a semnalat angajamentul Grand Met față de Burger King și puterea Renașterii companiei. Lowes, în curând stabilit unele obiective înalte pentru Burger King, inclusiv 10 miliarde de dolari în tot sistemul de vânzare prin 1997 (de la 8.4 miliarde în 1995) și 10.000 de puncte de vânzare până în anul 2000 (nu au fost 8,455 la mijlocul anului 1996). Burger King părea bine poziționat pentru a atinge aceste obiective și pentru a atinge noi culmi de prosperitate în secolul următor.,

Detalii Suplimentare

  • Filială Deținută în Întregime de Grand Metropolitan Plc
  • Încorporate: 1954
  • Angajații: 295,000
  • Vanzari: $5,38 miliarde (1994)
  • Sic: 5812 Locuri de Alimentație

Mai departe de Referință

Alva, Marilyn, „Pot Salva pe Rege?, „Restaurant Business, 1 Mai 1994, p. 104.Collins, Glenn, „Grand Met numește un șef pentru filiala Burger King: schimbarea este văzută la lanțul de Fast-Food”, New York Times, 12 iulie 1995, p. C2.,DeGeorge, Gail, „Turning up the Gas at Burger King: It’ s Discounting Burgers and Dumping Yet Another Ad Campaign,” Business Week, November 15, 1993, pp.62-67.Emerson, Robert L., Fast Food: The Endless Shakeout, New York: Lebhar-Friedman Books, 1979.—— , Noua Economie a fast-Food-ului, New York: Van Nostrand Reinhold, 1990.Farrell, Greg, ” Burger King: Whopper în revenire?, „Brandweek, 7 februarie 1994, p. 22.,Gibson, Richard, „revizia Burger King include Reorientarea pe Whopper: Grand met Unit încearcă să reducă costurile, să îmbunătățească serviciile cu o revizuire extinsă”, Wall Street Journal, 15 decembrie 1993, p. B4.Howard, Theresa, „BK se uită spre recuperare sub noul șef Adamson,” Nation Restaurant News, August 2, 1993, p. 5.Kramer, Louise, ” Burger King Se întoarce la elementele de bază în ultimele anunțuri Blitz,” Nation Restaurant News, Aprilie 29, 1996, p. 14.Luxenberg, Stan, Roadside Empires: How the Chains Franchised America, New York: Viking, 1985.,Maremont, Mark, Pete Engardio, și Brian Bremner, „Încercarea de a Obține Burger King din Flăcări: este un Ordin Înalt, Chiar și pentru Marele Întâlnit Hotshot Gibbons,” Business Week, 30 ianuarie, 1989, p. 29.Pollack, Judann, „Burger King sfârâie în urma Arch Deluxe,” vârsta de publicitate, iunie 17, 1996, p. 3.

Share

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *