fancy un burger de casă în seara asta?Aunque deși au fost clasificate ca fast-food, adevărul este că un hamburger de casă poate fi un fel de mâncare delicioasă și hrănitoare dacă alegem ingrediente de calitate, de ce să vă lipsiți de o noapte tematică care mănâncă hamburger de casă cu chipsuri?. Nu vă fie teamă să mănânce ceva cu moderatie, este adevărat că nu este recomandabil să mănânce în fiecare zi hamburger sau, desigur, cartofi prajiti, dar cu moderatie orice alimente pot fi consumate fără teamă.,există atât de multe rețete de burger de casă încât ar fi imposibil să le punem într-un singur loc, cele tradiționale au un ingredient comun, carne tocată, dar cu siguranță există și burgeri diferiți, cum ar fi burgeri de fasole albă, burger de pește și chiar Burger de linte. Astăzi însă ne vom bucura de un burger tradițional de casă.
bucurați-vă de această noapte tematică burger!,…
Burgeri de casă
Ingrediente:
- 250 gr de carne tocată
- 1/2 ceapa, tocat
- 1 lingura de mustar de dijon
- 1 lingura de ketchup
- 1 ou
- 1 lingura de pesmet
- sare
Cum de a face hamburgeri de casă
Intr-un castron, se amesteca carnea tocata, ceapa tocata si un ou batut. Se amestecă bine și se condimentează. Adăugați muștar Dijon, ketchup și o lingură de pesmet și amestecați din nou., Acoperiți amestecul cu film agățat și puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră, astfel încât aromele să se amestece bine. luăm o parte din amestec și formăm bile mici care apoi zdrobesc pentru a forma burgerul. Într-o tigaie bine încălzită sau pe o tavă cu o picătură de ulei le facem la foc mediu-mic. ne însoțim într-un hamburger bun cu pansamentul nostru preferat, salată, roșii, cornișe etc<
bucurați-vă de acest hamburger de casă!
imagine: jules: stonesoup