acest post poate conține link-uri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.
cu Ani în urmă, când Dustin și mi-am dat seama felul nostru de a manca a fost…ei bine, nu vreau să par prea critic…greșit, prima schimbare pe care am implementat a fost de a cumpara ecologice vs alimente conventionale.
la acea vreme, etichetarea organică abia începea să apară pe produse., În timp ce Departamentul de produse abia începea să se prindă de cererea ecologică, culoarele de mâncare junk nu sufereau de lipsa de cookie-uri organice, „mai sănătoase” reinventate, chipsuri și pansamente pentru salate.în calitate de mireasă tânără, cu noua responsabilitate de a schimba căile noastre de a merge, am fost determinat „organic” întotdeauna echivalat cu „sănătos” și „real.”Aș petrece ore întregi curățând magazinul nostru alimentar convențional, umplându-mi coșul cu alimente ecologice., Încet, factura mea alimentară a început să se strecoare din ce în ce mai mult, dar m-am trezit justificând datoria noastră în creștere cu faptul că trebuia să achiziționăm exclusiv alimente ecologice.dragă, avem nevoie de cookie-uri organice!
A fost nevoie de câțiva ani pentru a-mi da seama că de a cumpara organic nu este întotdeauna cea mai bună rută și nu beneficiază întotdeauna de un adevărat stil de viață alimentar. Acum, stai, lasă-mă să explic!,ca un tânăr gurmand adevărat, am crezut că fiecare mâncare ștampilată cu un sigiliu organic trebuie să fie bună–prăjituri, biscuiți, chipsuri, roll-up-uri de fructe, pansamente pentru salate. Ani mai târziu a apărut momentul becului meu…
mâncarea reală poate însemna organică. Îmi place mâncarea ecologică și cred că cumpărarea organică este importantă. Am sursă de produse organice (acum de pe piața noastră locală, un serviciu de livrare a produselor și un magazin alimentar de sănătate în care produsele ecologice sunt mult mai abundente și mai ieftine decât magazinul convențional), dar produsele ecologice nu sunt toate și toate.,mâncarea reală este despre o schimbare a stilului de viață, trecerea de la alimentele procesate (chiar și alimentele procesate ecologice) la crearea propriilor noastre mese de casă. O schimbare de la a te baza pe cookie-urile în cutie la a petrece zece minute biciuind unt, zahăr și făină pentru a crea un tratament de casă. Mâncarea adevărată se referă la hrănirea ingredientelor care provin în mod natural de la sol sau de la animale sănătoase, față de concentrarea pe un cuvânt mic care este acum ștampilat peste tot în alimente, chiar și în alimente procesate.îmi dau seama că există practici precum pulverizarea pesticidelor și dezvoltarea OMG-urilor., Dar cred, de asemenea, că nu ar trebui să fii învins de un stil de viață alimentar real doar din cauza unei etichete organice. Aș prefera să cumpăr o cutie de afine convenționale decât organice, dacă această alegere înseamnă diferența dintre a mânca ceva proaspăt sau prelucrat. Există momente în care optez pentru salata convențională față de cea organică, astfel încât să pot obține carne de vită sau lapte crud. Acestea sunt câteva dintre alegerile care fac din mâncarea reală un stil de viață accesibil și accesibil pentru familia noastră.,
În fiecare an, grupul de lucru pentru mediu produce un ghid care identifică cele mai „murdare” fructe și legume de pe piață. Această listă este resursa mea pentru a ști ce alimente să acorde prioritate atunci când achiziționez produse ecologice.
PS: Dacă dețineți provocarea reală de planificare a alimentelor, o puteți găsi imprimabilă la pagina 85. Împreună cu un ghid de produse sezoniere și cum să stocați produse printables., indiferent dacă cumpăr produse organice sau convenționale, spăl întotdeauna produsele noastre cu o spălare de produse DIY făcută cu trei ingrediente simple care se găsesc deja în bucătăria mea– oțet, apă și suc proaspăt de lămâie.oțetul este principalul jucător în spălarea produselor de casă, reducând atât pesticidele (da, chiar și produsele organice pot fi pulverizate cu anumite pesticide mai sigure), cât și bacteriile. Sucul de lămâie este antimicrobian, care lucrează pentru a distruge germenii și bacteriile rele. Combo-ul celor două ucide orice bacterie care poate fi găsită pe produse și clătește murdăria și orice pesticide.,
DIY Produce Spălare
Ingrediente
- 2cupswater
- 1/2cupwhite distilată vinegaror oțet de cidru de mere
- 1lemonjuiced (opțional, oțet este ingredientul cheie în acest amestec)
- 1bottleI reutilizare un pahar de oțet de sticla
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare, combina toate ingredientele., Turnați ingredientele într-o sticlă(e) folosind o pâlnie. Depozitați spălarea produselor DIY în frigider până când este necesar (acest lucru este necesar datorită sucului proaspăt de lămâie). pentru utilizare: Pulverizați direct produsul, apoi clătiți produsul cu apă rece. Sau, dacă doriți să spălați o grămadă de lucruri, turnați amestecul în chiuvetă și umpleți chiuveta cu apă rece pentru a lăsa toate legumele și fructele să se înmoaie în amestec timp de câteva minute., (Dacă doriți doar să vă înmuiați legumele și fructele, nici măcar nu trebuie să faceți acest lucru într-o sticlă dacă nu doriți să o utilizați ca spray mai târziu pentru alte produse. Doar adăugați oțet în apă rece în chiuvetă și înmuiați produsul timp de câteva minute.) Apoi clătiți și uscați înainte de depozitare. Vrei să vezi cum îmi depozitez toate produsele? Check out acest tur frigider.
mama, indiferent dacă cumpărați produse 100% organice sau doar câteva articole, știți că faceți o treabă uimitoare în această călătorie a mâncării reale., Păstrați stocarea casa ta cu ingrediente proaspete, reale și pregătirea meselor care hrănesc familia ta.
Mai multe Sfaturi și DIYs-ar Putea Dori:
4 săptămâni de Obiceiurile de a Face Real Alimentare la prețuri Accesibile,
DIY de Casă Sapun Lichid de Mână
DIY Agățat Produce Cos
