Actualizat la data de 4 februarie 2021 de Sagar Aryal
MacConkey agar a fost prima solid diferențial mass-media să fie formulate, care a fost dezvoltat în secolul 20 de către Alfred Theodore MacConkey. Agarul MacConkey este cel mai timpuriu mediu selectiv și diferențial pentru cultivarea organismelor coliforme., Se utilizează pentru izolarea și diferențierea tijelor gram-negative non-fastidioase, în special a membrilor familiei Enterobacteriaceae și a genului Pseudomonas.,20c3eca”>
| Ingredients | Amount |
| Peptone (Pancreatic digest of gelatin) | 17 gm |
| Proteose peptone (meat and casein) | 3 gm |
| Lactose monohydrate | 10 gm |
| Bile salts | 1.,5 gm |
| Sodium chloride | 5 gm |
| Neutral red | 0.03 gm |
| Crystal Violet | 0.001 gm |
| Agar | 13.,5 gm |
Principiul de MacConkey Agar
Pancreatic digest de gelatină și peptone (carne și cazeină) furnizează substanțe nutritive esențiale, vitamine și azotate factori necesari pentru dezvoltarea microorganismelor. Lactoza monohidrat este sursa fermentabilă de carbohidrați. Acțiunea selectivă a acestui mediu este atribuită violetei cristaline și sărurilor biliare, care sunt inhibitoare pentru majoritatea speciilor de bacterii gram-pozitive. Clorura de sodiu menține echilibrul osmotic în mediu.,tulpinile de fermentare a lactozei cresc ca roșii sau roz. Culoarea roșie se datorează producției de acid din lactoză, absorbției de roșu neutru și unei modificări ulterioare a culorii colorantului atunci când pH-ul mediului scade sub 6,8. Bacteriile care fermentează non-lactoză, cum ar fi Salmonella, Proteus, Pseudomonas aeruginosa și Shigella, nu pot utiliza lactoza și vor folosi peptona în schimb. Aceasta formează amoniac, care ridică pH-ul agarului și duce la formarea de colonii albe sau incolore formate în placă, iar agarul care înconjoară bacteriile rămâne relativ transparent., Aceste colonii pot arăta, de asemenea, de aur până la maro, cu centre întunecate.lactoza poate fi înlocuită în mediu cu alte zaharuri, iar zaharurile înlocuitoare pot fi folosite pentru a testa capacitatea bacteriilor gram-negative de a fermenta zaharurile înlocuitoare. De exemplu, sorbitolul poate fi utilizat ca zahăr înlocuitor în agarul MacConkey pentru a ajuta la izolarea și diferențierea serotipurilor enteropatogene de E. coli, cum ar fi E. coli O157:H7 prin prezența coloniilor circulare albe care fermentează non-sorbitol.,
Pregătirea MacConkey Agar
- Suspenda 49.53 de grame de deshidratat mediu în 1000 ml de apă distilată.
- se încălzește până la fierbere pentru a dizolva complet mediul.
- sterilizați prin autoclavare la presiune de 15 lbs (121°C) timp de 15 minute.
- se răcește la 45°C -50°C.
- se amestecă bine înainte de a se turna în plăci Petri sterile.,a3c”>
Proteus
Uses of MacConkey Agar
- MacConkey agar is used for the isolation of gram-negative enteric bacteria.,
- se utilizează în diferențierea lactozei care fermentează de bacteriile gram-negative care nu fermentează lactoza.
- este utilizat în examinarea microbiologică a alimentelor și pentru placarea / inocularea directă a probelor de apă pentru numărarea coliformă.
- se utilizează pentru examinarea laptelui și a produselor lactate.
- farmacopeea britanică a recomandat acest mediu pentru subcultura și identificarea Escherichia coli.,
Limitări de MacConkey Agar
- colonial caracteristicile descrie dau identificarea prezumtivă doar izolate organisme. Este necesară subcultura și efectuarea altor teste de confirmare, cum ar fi testele biochimice pentru identificarea finală.
- unele tulpini pot fi întâlnite care cresc slab sau nu reușesc să crească pe acest mediu.
- incubarea plăcilor de Agar MacConkey sub creșterea CO2 a fost raportată pentru a reduce creșterea și recuperarea unui număr de tulpini de bacili Gram-negativi.,
- unele tulpini de Proteus pot ROI pe acest mediu.