rulouri ușoare de cârnați de casă cu produse de patiserie cu fulgi rivalizează cu orice brutărie!
rulourile de cârnați cu umplutură aromată de cârnați învelite în produse de patiserie cu puf auriu le fac aperitivele perfecte pentru ziua jocului! Plin de slănină, carne de vită, carne de porc măcinată, aromatice, ierburi și condimente.
ROLE de MEZELURI
Un favorit de familie reteta am avut de ani de zile – a încercat și testat de mai multe ori peste aceste role de mezeluri sunt garantate pentru a face un aspect la fiecare adunare și de week-end să scape.ce le face atât de bune?, Carne reală: fără colțuri de tăiere folosind carne tocată de cârnați cumpărată din magazin. Un amestec de slănină, carne de porc și carne de vită fac ca acestea să fie la nivelul următor cu aromatice sărate în grăsime de slănină! Acest lucru creează o umplutură frumoasă și suculentă care nu se usucă a doua zi.
MIREPOIX
La începutul tuturor aroma mare începe cu un mirepoix: o aromat de bază se face de către sautéing ceapa, telina, si se toaca morcovi mărunțită în unsoare pentru a trage încet lor naturale dulci arome., Multe rețete incredibile, cum ar fi Bourguignon de carne de vită, de exemplu, încep cu un mirepoix și același lucru se poate face și pentru rulourile de cârnați.Super ușor și necomplicat, veți face mai întâi umplutura:
prăjiți slănina într-o tigaie, apoi adăugați ceapă, țelină și morcov în grăsime. Se lasă timp de 2 minute până când legumele s-au înmuiat ușor și și-au eliberat aromele. Se toarnă usturoiul până când este parfumat (aproximativ 30 de secunde), apoi se transferă în castron. Lăsați amestecul să se răcească ușor, apoi amestecați în restul ingredientelor de umplere., Spoon pe foaie de patiserie puf, roll, coace, făcut!
mult noroc să nu mănânci rulouri de cârnați înainte ca altcineva să o facă! Controlul de sine devine inexistent!periajul patiseriei cu o spălare simplă a ouălor creează faptul că rulourile de cârnați super crocante, cu crustă aurie, sunt celebre în doar 30 de minute.ele dispar atât de repede, pregătește-te să lupți pentru ultima! Mai ales atunci când dunked în sos de roșii (sau ketchup pentru cititorii noștri americani).,rulourile de cârnați sunt chintesența clasică a petrecerii australiene, mână în mână cu plăcinte cu carne și burgeri de vită.
puteți pregăti un lot de rulouri de cârnați înainte de timp și înghețați-le neacoperite în pungi sau recipiente ziplock etanșe. Doar scoateți-le când aveți nevoie de ele, coaceți și serviți! Nimic altceva nevoie!,
MAI multe RETETE APERITIV
Aripi
Crab Dip Ciuperci Umplute
de nucă de Cocos Creveți
Brie la Cuptor Mușcă
Guacamole
Dulce și Acru Cocktail Chiftele
Spanac Anghinare Dip cu Bacon
Chili Var Texas Caviar
Coapte Creveți Scampi
Crocante de Pui
Buffalo Chicken Dip
ASAMBLA
- 2 1/2 foi congelate de patiserie, decongelate
- 1 ou mare, bătut ușor
Instrucțiuni
de UMPLERE
-
se Prăjește baconul într-o tigaie la foc mediu-mare pentru 2-3 minute, până începe să clare și bacon comunicate de grăsime., Adăugați ceapa, țelina și morcovul în tigaie, lăsați timp de 2 minute sau până când legumele s-au înmuiat. Gatiti usturoiul pana cand este parfumat (aproximativ 30 de secunde).
transferați în castron și lăsați amestecul să se răcească timp de 10 minute.
-
adăugați ingredientele de umplere rămase în castron și amestecați bine folosind mâinile.
ASAMBLA
-
Ușor faina un banc de lucru. Tăiați o foaie de patiserie în jumătate și așezați o jumătate în fața dvs.,
-
Lingură 1/5 din umplutura pe mijlocul foii și apăsați/forma într-un compact jurnal.
-
Perie marginea de aluat cu ou, apoi se ruleaza. Apăsați ușor / sigilați pe margine cu spălarea ouălor și aranjați cusătura în jos.
COACE
-
Incalziti cuptorul la 350°F (180°C). Linia 2 foi de copt cu hârtie pergament sau ungeți ușor cu spray de ulei de gătit antiaderent.,
-
Felie fiecare jurnal în patru bucăți egale pentru petrecere-dimensiuni role de mezeluri, sau două bucăți de timp full-dimensiuni role de mezeluri. Ungeți blaturile cu spălarea ouălor.
-
Aranja role pe foi de copt si se coace timp de 30-35 de minute, rotirea foi de copt aproximativ la jumătatea fierbe timp pentru a se asigura că acestea se coace uniform. Patiseria shouold să fie crocantă și maro auriu.
-
Lasa rece la atingere., Serve hot (or warm) with ketchup/tomato sauce.
