So mieten oder mieten Sie den perfekten Restaurantraum

Leasing, Vermietung oder Kauf eines Restaurantraums ohne Plan ist ein Spaziergang in einen Walmart ohne Einkaufsliste. Sie gehen in für Allergie Medizin und verlassen mit Claritin und $ 400 im Wert von Terrassenmöbeln.

Wo Sie sich entscheiden, Ihr Restaurant zu eröffnen, ist unglaublich wirkungsvoll: Es wirkt sich auf Ihre Arbeitskosten, Stromrechnungen, Marketing-und Gemeinkosten.

Mit anderen Worten: Der von Ihnen gewählte Restaurantbereich ist wahrscheinlich die wichtigste Entscheidung, die Sie treffen werden.,

Wenn Sie Faktoren wie die Kosten für die Vermietung von Gewerbeflächen, Genehmigungen, Renovierungen und Gebäudeinspektionen berücksichtigen, ist es ein entscheidender Schritt, die richtige Nachbarschaft für die Eröffnung eines Restaurants zu finden, die die zukünftige Rentabilität Ihres Restaurants bestimmen kann.

Die gute Nachricht? Sie haben die vollständige Kontrolle und durch Knirschen der richtigen Zahlen können Sie anhand der prognostizierten Sitzplatzkapazität und des Umsatzes pro Service feststellen, ob Sie sich eine Restauranteigenschaft leisten können oder nicht., Wir haben fünf Möglichkeiten skizziert, um die perfekte Gewerbefläche für Ihr Restaurant zu finden, um Shop einzurichten:

1. Legen Sie ein realistisches Budget fest (und bleiben Sie dabei)
2. Erforschen Sie gründlich die Nachbarschaft
3. Finden Sie heraus, wie viel Quadratmeter Sie benötigen
4. Berechnen Sie geschätzte Verkaufsziele, um die Ausgaben zu decken
5. Bewerten Sie das Potenzial des Restaurantraums

Beginnen wir!

Legen Sie ein realistisches Budget fest (und bleiben Sie dabei)

Suchen Sie nicht nach Restaurantflächen, ohne ein Budget festzulegen, mit dem Sie sich zuerst wohl fühlen. Folgendes sollten Sie beachten, um Ihr Budget zu bestimmen:

• Projected revenue
• Market research
• Wiggle room
• Bereiten Sie sich auf das Schlimmste vor

Projected revenue

Gastronomen geben normalerweise 5-10% ihres Umsatzes für Miete und Nebenkosten aus., Wenn Sie erwarten, jeden Monat $40.000 in Ihrem Quick Service Burrito Restaurant in Austin zu generieren, dann sollten Sie zwischen $2.000 und $4.000 für Miete und Nebenkosten ausgeben. Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Sushi-Restaurant in einem Vorort von Seattle monatliche Einnahmen in Höhe von 100.000 US-Dollar erzielen wird, können Sie zwischen 5.000 und 10.000 US-Dollar pro Monat für Ihren Platz ausgeben.

Marktforschung

Woher wissen Sie, wie viel Platz Sie sich leisten können, wenn Sie das Restaurant noch nicht eröffnet haben oder erstmalig Gastronom sind? Marktforschung durchführen., Fragen Sie Gastronomen in Ihrer Nähe mit ähnlichen Konzepten, welche Einnahmen sie erzielen.

Spielraum

Wenn Ihr Makler zeigt Sie einen Raum, der über das budget, aber trifft alle Marken, würden Sie bereit sein, Ihr budget zu dehnen? Können Sie genug Essen an genügend Gäste zu einem ausreichend hohen Preis verkaufen, um alle Ihre Ausgaben zu decken und Geld übrig zu haben?

Es ist unerlässlich, dass Sie projizieren, wie viel Umsatz Ihr Restaurant verdienen muss, um Miete, Arbeit, Nebenkosten und Kosten der verkauften Waren zu decken.,

Bereite dich auf das Schlimmste vor

Wenn du ein paar aufeinanderfolgende langsame Monate hast oder wenn die Wirtschaft eine Wendung nimmt, könntest du immer noch die Miete decken? Die meisten Gewerbeflächen leasen für 3-5 Jahre auf einmal. Haben Sie Einsparungen, in die Sie in schwierigen Zeiten eintauchen könnten? Recherchieren Sie und bauen Sie Ihre Ersparnisse auf, bevor Sie nach einem Platz für Ihr Restaurant suchen.

Wenn Sie alles getan haben, um das Schiff zu reparieren, und immer noch Schwierigkeiten haben, die Miete zu decken, sollten Sie mit Ihrem Vermieter über die Neuverhandlung Ihres Mietvertrags sprechen., Wenn Ihre Verkäufe aufgrund externer Faktoren wie Bauarbeiten auf Ihrer Straße oder wirtschaftlicher Probleme leiden, ist Ihr Vermieter möglicherweise offen für Neuverhandlungen. Selbst zu einem niedrigeren Preis hätten Mieter lieber stetige, vorhersehbare Einnahmen als den Aufwand, neue, lebensfähige Mieter zu finden.

Recherchieren Sie gründlich die Nachbarschaft

Das Sprichwort „Ort, Ort, Ort“ klingt wahr, wenn es darum geht, welches Restaurant Sie wählen. Wo soll sich Ihr Restaurant befinden?, Tom Scarda, CEO und Gründer der Franchise Academy, empfiehlt Gastronomen, die Lage eines Gewerbegebiets gründlich zu untersuchen, basierend auf diesen acht Faktoren:

• Nachbarschaft
• Straße
• Wettbewerber in der Nähe
• Umsatz
• Kundenbasis
• Fußverkehr
• Ambiente
• Zugänglichkeit

Nachbarschaft

Möchten Sie in einem ein gut etabliertes Gebiet oder eines, das auf dem Vormarsch ist? Während jede dieser Optionen ihre Vor-und Nachteile hat, müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Zielmarkt entweder dort lebt oder diesen Bereich häufig besucht.,

Straße

Welche Art von Straße möchten Sie Ihr Restaurant sein? Sie zahlen einen hübschen Cent, um auf der High Street zu sein, aber eine Lage abseits der ausgetretenen Pfade könnte bedeuten, dass Sie viel für Marketing ausgeben müssen, um die Leute dazu zu bringen, Ihr Restaurant zu finden. Finden Sie einen Ort, der Ihnen so viel Sichtbarkeit gibt, wie sich Ihr Budget leisten kann.

Wettbewerber

Welche anderen Unternehmen sind in der Nähe? Wenn Sie einen Smoothie-Shop eröffnen möchten, hilft Ihnen ein Fitnessstudio nebenan, Geschäfte zu generieren. Wenn es jedoch bereits ein Dutzend Smoothie-Läden in der Gegend gibt, fällt es Ihnen schwer, sich hervorzuheben.,

Denken Sie an den umliegenden Wettbewerb und ergänzende Unternehmen in der Nähe eines potenziellen Standortes. Wenn der Standort von ähnlichen Einrichtungen umgeben ist, die auf dieselbe Zielgruppe abzielen, müssen Sie höchstwahrscheinlich Ihre Marketingausgaben erhöhen, um Kunden anzulocken. Wenn es Unternehmen gibt, die Ihre ergänzen, können Sie eine strategische Partnerschaft eingehen, die die Kunden dazu ermutigt, jedes Ihrer Unternehmen zu besuchen.

Seien Sie vorsichtig bei Räumen, Straßen oder Stadtteilen, die Sie gesehen haben, und wenden Sie sich häufig um., Ja, Sie sind ein fantastischer Geschäftsmann und Matcha mag gerade der letzte Schrei sein, aber wenn die Gewerbeflächen oder das Gewerbegebiet nicht für andere funktionieren, wird es wahrscheinlich nicht für Sie und Ihr Matcha Cafe funktionieren. Nehmen Sie sich Zeit, um einen Standort zu finden, der Ihrem Unternehmen zum Erfolg verhilft.

Kundenstamm

Ist die Nachbarschaft dafür bekannt, die Art von Kunden anzuziehen, für die Sie sich interessieren? Lebt Ihr Zielkunde in diesem Bereich?, Verwenden Sie einen Zensus-Explorer, um zu verstehen, wer in den Stadtteilen lebt, an denen Sie interessiert sind, und um festzustellen, ob die demografischen Informationen mit dem Zielmarkt Ihres Restaurants übereinstimmen.

Fußgängerverkehr

Ist die Nachbarschaft dicht besiedelt? Können Sie sich auf begehbare Kunden verlassen oder müssen Sie mehr in Marketing investieren, um Kunden anzulocken?

Ambiente

Besuchen Sie die Nachbarschaft tagsüber und nachts. Passt Ihr Unternehmen in die Atmosphäre der Nachbarschaft?

Zugänglichkeit

Ist die Gewerbefläche mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen? Gibt es Parkplätze?,

Stellen Sie sicher, dass Ihr Restaurant Lage attraktiv und zugänglich für Ihre Zielkunden, dass es genug Fußverkehr, um Sie beschäftigt jeden Service und dass die Bevölkerung der Nachbarschaft entspricht mit Ihrem Zielkunden.

Finden Sie heraus, wie viel Quadratmeter Sie benötigen

Wie viel Platz benötigt Ihr Restaurant? Je mehr Platz, desto mehr werden Sie verbringen. Je weniger Platz, desto weniger Kunden können Sie im Restaurant bedienen. Kleinere Standorte bieten jedoch mehrere Vorteile.,

Wenn Sie weniger Quadratmeter Serviceraum haben, können Sie Ihren Gästen mehr Aufmerksamkeit schenken und intimere kulinarische Erlebnisse bieten. Darüber hinaus bedeutet ein kleinerer Raum, dass Sie weniger Servicepersonal einstellen müssen.

Berücksichtigen Sie diese Faktoren bei der Entscheidung, wie viel Platz Sie für Ihr Restaurant benötigen.

Konzept

Das Konzept und der Servicestil Ihres Restaurants wirken sich auf den benötigten Platz aus. Ein Takeout-Spot kann nur einen Abholschalter erfordern, während ein Café oder ein Full-Service-Restaurant ausreichend Sitzgelegenheiten benötigen würde., Richtlinien empfehlen, dass Sie 60% Ihrer Quadratmeterzahl auf das Esszimmer und die restlichen 40% auf Küchenraum zuweisen.

Berücksichtigen Sie auch Branchenrichtlinien für Sitzplätze pro Kunde. Zum Beispiel halten sich Fast-Food-Restaurants an 11-14 Quadratmeter pro Sitzplatz, während feine Restaurants ihren Kunden 18-20 Quadratmeter pro Sitzplatz geben.

Veranstaltungsraum

Möchten Sie Ihr Restaurant als Bankettsaal oder Veranstaltungsraum verdoppeln? Überlegen Sie, wie viel mehr Platz Sie für einen privaten Essbereich benötigen.,

Maximieren Sie den Raum

In Städten wie New York, wo Gewerbeflächen mit 171 US-Dollar pro Quadratmeter zu den teuersten der Welt gehören, kann ein größerer Raum Gewinne einbringen und ist manchmal geradezu unzugänglich. In teuren Städten ist es wichtig, darüber nachzudenken, wie man einen kleineren Raum optimal nutzt. Lesen Sie sich Tipps zur Maximierung eines kleinen Restaurantraums durch, bevor Sie kleine Gewerbeflächen von Ihrer Liste streichen.

Lassen Sie das Konzept und das Budget Ihres Restaurants die Größe der benötigten Gewerbeflächen bestimmen.,

Berechnen Sie die geschätzten Verkaufsziele, um die Ausgaben zu decken

Denken Sie daran, dass die von Ihnen gewählte Gewerbefläche einen großen Einfluss auf Ihren täglichen Betrieb, Ihre wiederkehrenden Ausgaben und die Anzahl der Kunden hat, die Sie bedienen können, und Ihre Lebensmittelverkäufe müssen stark genug sein, um diese wiederkehrenden Ausgaben zu unterstützen.,

Um herauszufinden, wie viel Sie pro Sitzplatz verkaufen müssen, um sich eine Gewerbefläche leisten zu können, müssen Sie zunächst Folgendes tun:

• Finden Sie die Kosten der Gewerbefläche pro Quadratmeter
• Berechnen Sie Ihre Quadratmeterzahl pro Kunde

So finden Sie die Kosten einer Gewerbefläche pro Quadratmeter

Die Kosten eines Standorts pro Quadratmeter wirken sich darauf aus, wie viele Personen Sie bedienen können und wie viel Sie für Ihr Essen berechnen müssen, um profitabel zu bleiben. In New York beträgt die durchschnittliche Gewerbefläche in trendigen Vierteln wie Manhattan oder Brooklyn 120 US-Dollar pro Quadratmeter., Zum Vergleich, der Durchschnittliche Preis pro Quadratmeter in Los Angeles ist $52.

So berechnen Sie die Quadratmeterzahl pro Kunde

Speiseräume belegen etwa 60% der gesamten Quadratmeterzahl des Restaurants. Die anderen 40% sind Ihrer Küche, Ihrem Stauraum, Ihren Tankstellen usw. zugeordnet.,p>Wie viel Quadratmeter Sie jedem sitzenden Gast zuweisen, hängt von der Art der Einrichtung ab, die Sie eröffnen möchten, aber hier sind einige allgemeine Richtlinien:

• Fine Dining: 18 bis 20 Quadratmeter pro Person
• Full-Service-Restaurants: 12 bis 15 Quadratmeter pro Person
• Counter Service: 18 bis 20 Quadratmeter pro Person
• Fast-Food-Restaurants: 11 bis 14 Quadratmeter pro Person

Lassen Sie uns dies nun in die Praxis umsetzen und die Kosten für Gewerbeflächen pro Quadratmeter und Sitzplatzkapazität bestimmen, wie viel Sie pro Sitzplatz und Service verkaufen müssen, um alle Ihre Kosten zu decken.,

Zum Beispiel

Angenommen, Johnny findet eine 1,200 Quadratmeter große Gewerbefläche in Brooklyn, die $52 pro Quadratmeter kostet. Er recherchierte die Nachbarschaft und weiß, dass es einen Markt für seine High-End, Full-Service-italienische Fusion-Restaurant-Konzept. Er ist verliebt und denkt, dass der Raum Potenzial hat, aber wie kann er sagen, ob es eine finanziell verantwortliche Investition langfristig ist oder nicht?

Wie viel kostet Johnny benötigen Sie pro Monat zur Deckung seiner leasen?,

• Jährliche Mietkosten: 1,200 x 52 = 62,400
• Monatliche Mietkosten: 62,400/12 = 5,200

Um seine geschätzten Lebensmittel -, Arbeits-und Nebenkosten zu decken, möchte Johnny, dass seine monatliche Miete nur 8% seines gesamten monatlichen Umsatzes ausmacht.

• Monatliches Verkaufsziel: 5,200 x 100 / 8 = 65,000

Johnny muss für $65,000 pro Monat verkaufen, um alle seine Ausgaben zu decken.

Wie viele Menschen können von Johnny Sitz?

Berechnen wir nun, wie viele Personen Johnny bequem in diesem Gewerbegebiet Platz nehmen kann. Er will 15 Quadratmeter pro Person anbieten., Denken Sie daran, dass der Essbereich in der Regel 60% der Gesamtfläche der Gewerbeflächen ausmacht.

• Verfügbare Speiseräume: 1.200 x 0.60 = 720 Quadratmeter
• Gesamtsitzkapazität: 720 / 15 = 48 Sitzplätze

Die Gewerbefläche bietet bequem Platz für 48 Personen (oder 24 Tische für 2 Personen).

Wie viel Umsatz pro Sitz hat Johnny vornehmen müssen, um seine Ausgaben zu bedecken?

Johnny will sein restaurant zu bieten 2 Service: beginnend um 6:00 Uhr und der andere um 8:30 Uhr. Sein Ziel ist es, jeden seiner 24 Tische zweimal täglich zu drehen, und er ist 6 Tage die Woche geöffnet.,

• Dienstleistungen pro Woche: 2 x 6 = 12
• Kunden pro Woche: 12 x 48 = 576
• Durchschnittlicher Umsatz pro Sitzplatz: 65,000 / 576 = 112,84 USD

Johnny ‚ s Restaurant muss durchschnittlich 112,84 USD pro Sitzplatz und Service ausgeben, um seine Ausgaben zu decken.

Johnny kann jetzt diese Informationen verwenden, um ein Menü zu planen, das sicherstellt, dass er durchschnittlich mindestens $112.84 pro Sitzplatz pro Dienst verdient.,

Bewerten Sie das Potenzial des Restaurantraums

Über die externen Faktoren wie Standort und Preis hinaus ist es wichtig, über das langfristige Potenzial des Raums nachzudenken und interne Faktoren wie Zustand und Eigenschaften zu berücksichtigen, bevor Sie einen Mietvertrag unterzeichnen.,

Im aufstrebenden Viertel von Montreal, Saint-Henri, übernahm Elena eine verlassene Tauchbar und verwandelte sie in einen modernen Hotspot. Sie wurden sogar als eines der besten neuen Restaurants Kanadas bezeichnet!

Möchten Sie einen Raum, der praktisch schlüsselfertig ist, oder möchten Sie die Herausforderung, einen kommerziellen Raum zu Ihrem eigenen zu machen? Sie müssen immer einige Arbeiten ausführen, um eine Gewerbefläche anzupassen, aber einige erfordern weniger Arbeit als andere.,

Wenn Sie eine ehemalige Bäckerei übernehmen und eine Bäckerei eröffnen möchten, ist der Raum möglicherweise bereits für Ihre Bedürfnisse konfiguriert und Sie müssen nur wenige Änderungen vornehmen. Die Umwandlung einer ehemaligen Zahnarztpraxis in ein Restaurant würde jedoch mehr Arbeit, Zeit und Geld erfordern.

Überlegen Sie auch, wie sich der Zustand des Restaurants auf den Preis auswirkt. Wenn Sie in einer großen monatlichen Miete sperren können, weil der Raum in Unordnung ist, wenn Sie den Mietvertrag unterzeichnen, aber Sie können es billig verwandeln, Sie schauen auf eine Menge Einsparungen.,

Eigenschaften

Träumen Sie davon, bei schönem Wetter einen Platz im Freien für Sitzgelegenheiten auf der Terrasse für Ihr Restaurant zu haben? Dann sollte ein Außenbereich ein Muss auf Ihrer Liste sein. Möchten Sie eine Lage am Wasser, oder würden Sie mit der Installation einer Wasser-Funktion in Ihrem Restaurant in Ordnung sein?

Überlegen Sie, auf welche Elemente Sie Kompromisse eingehen können und welche Must-Haves für Ihr Restaurant sind. Wenn Sie eine Vorstellung davon haben, wie das Design Ihres Restaurants aussehen soll, bevor Sie einen Raum kaufen, können Sie sicherstellen, dass Sie Ihre Bedürfnisse erfüllen.,

Wenn Sie eine Vision für Ihr Restaurant haben, können Sie das Potenzial eines Raums erkennen.,

10 Möglichkeiten, den besten Preis für Ihre Verkaufsfläche zu verhandeln

1. Haben Sie keine Angst zu gehen
2. Erwägen Sie die Verwendung eines Brokers
3. Seien Sie subtil
4. Holen Sie sich Feedback von anderen Gebäudemietern
5. Erwägen Sie, das erste Angebot abzulehnen
6. Bewerten Sie Ihre Verhandlungsmacht
7. Fragen Sie nach mehr, als Sie benötigen
8. Achten Sie auf Phantomraum
9. Verhandeln
10. Holen Sie sich Hilfe

Haben Sie keine Angst zu gehen

Bei der Verhandlung eines Mietvertrags ist es wichtig, vor allem rational zu sein und objektive Entscheidungen zu treffen.,

Wenn Ihr Herz in einen Raum verliebt ist, aber die Zahlen keinen Sinn ergeben und der Eigentümer nicht bereit ist, seine Nachfrage zu senken, seien Sie bereit, wegzugehen. Die Sicherung eines schönen Ortes, den Sie sich nicht leisten können, kann dazu führen, dass Sie nicht genug haben, um Ihre Rechnungen zu bezahlen oder die anderen Startkosten zu decken, die mit der Eröffnung eines Restaurants verbunden sind.

Betrachten Sie die Vor-und Nachteile von Maklern

Während es verlockend sein kann, mit einem Immobilienmakler oder Makler zu arbeiten, ist es wichtig zu beachten, dass sie normalerweise für den Vermieter arbeiten., Ihr Ziel ist es, den Vermieter die höchstmögliche Miete zu bekommen und eine große Provision für den Prozess zu sichern, nicht um Sie, den Mieter, das bestmögliche Angebot zu bekommen.

Je länger Ihre Mietdauer ist, desto höher ist die Miete und je mehr Platz Sie leasen, desto mehr Geld verdient der Immobilienmakler.

Wenn Sie gerade dabei sind, mehrere Eigenschaften zu recherchieren, sollten Sie sich direkt mit dem Listing Agent jeder Eigenschaft befassen, anstatt die Listings anderer Agenten anzeigen zu lassen., Indem sie Geschäfte mit dem Agenten jeder Immobilie tätigen, vermeiden sie eine Provisionsspaltung, was Ihre Miete wünschenswerter macht.

Seien Sie subtil

Als Käufer müssen Sie Ihre Absichten und Wünsche vor Verkäufern verbergen. Dinge wie „Dieser Raum könnte leicht zu unseren Tischen passen“ oder „Ich liebe es, dass der Raum seine ursprünglichen Formteile hat“ zu sagen, zeigen Ihr klares Interesse an dem Raum und dass Sie sich bereits vorstellen, dort ein Geschäft einzurichten.

Vermeiden Sie klare Kaufsignale zu kommunizieren, weil sie Ihre Verhandlungsmacht schwächen.,

Holen Sie sich feedback von anderen Gebäude Mieter

die Anderen Mieter können bieten eine Tonne von nützlichen feedback auf das Gebäude der Vermieter. Pflegen sie das Eigentum? Sind die Mietpreise stabil? Planen sie, für eine weitere Leasinglaufzeit zu bleiben? Die Dinge, die andere Mieter Ihnen sagen, können Ihnen bei Ihren Verhandlungen helfen.

Erwägen Sie, das erste Angebot abzulehnen

Selbst wenn das erste Angebot in Ihr festgelegtes Budget fällt, sind der Immobilienmakler und der Vermieter möglicherweise bereit, ihren Preis zu senken—aber wenn Sie nie drücken, werden Sie es nie sicher wissen.,

Oft ist das erste Angebot, das Ihnen präsentiert wird aufgeblasen. Viele Immobilienmakler verlangen zunächst eine höhere Zahl, damit sie mehr Platz zum Verhandeln haben.

Die meisten Agenten erwarten von Ihnen, dass Sie ein Gegenangebot vorlegen und diese Möglichkeit zu ihrem ersten Angebotspreis nutzen. Versuchen Sie immer, den ursprünglichen Angebotspreis zurückzudrängen, um den bestmöglichen Preis zu erzielen.,

Bewerten Sie Ihre Verhandlungsmacht

Es gibt verschiedene Dinge, die Ihre gesamte Verhandlungsmacht (die Hebelwirkung, die Sie in Verhandlungen haben) beeinflussen, wie z. B. die Leerstandsrate des Gebäudes und die Mieterumsatzrate.

Weitere Faktoren sind, ob Sie ein Franchise-oder unabhängiges Restaurant eröffnen, Ihre Geschäftsgeschichte (haben Sie auch andere erfolgreiche Restaurants eröffnet?) und Ihre Kredit-Geschichte.

Fragen Sie nach mehr, als Sie tatsächlich benötigen

Wenn Sie nicht fragen, werden Sie es nie wissen. Nehmen wir an, Sie möchten, dass die beiden ersten Mietmonate frei sind.Fragen Sie nach sechs., Ähnlich wie Immobilienmakler mehr verlangen, damit sie sich während der Verhandlungen mehr sichern, möchten Sie dasselbe tun.

Was ist besser? Fragen Sie nach zwei Monaten kostenloser Miete und bekommen Sie es (oder bekommen Sie keine), oder fragen Sie nach sechs und bekommen Sie drei (die Hälfte Ihrer ursprünglichen Frage)?

Fragen schadet nicht. Vermieter erwarten Verhandlungen und das Schlimmste, was passieren kann, ist, dass sie „Nein“sagen.

Achten Sie auf Phantom Space

Viele Restaurantmieter zahlen pro Quadratmeter, bekommen aber nicht so viel, wie sie bezahlen., Erwägen Sie, den Raum unabhängig zu messen, um sicherzustellen, dass Sie faire Preise erhalten.

Verhandeln

Verhandeln eines Mietvertrags ist ein Prozess. Zwischen Ihnen, dem Immobilienmakler und dem Vermieter soll es ein Gegenangebot und Hin und Her geben.

Wenn Sie nicht verhandeln, riskieren Sie, nicht das zu bekommen, was Sie wollen, oder, schlimmer noch, unwissentlich einem einseitigen Deal zuzustimmen. Haben Sie keine Angst, sich Zeit zu nehmen, den Deal im Laufe der Zeit schrittweise auszuhandeln und, wenn die Dinge nicht so laufen, wie Sie möchten, an einen anderen potenziellen Ort zu ziehen.,

Hilfe holen

Auf jeden Fall ist Wissen Macht. Egal, ob Sie sich mit Leasinggesetzen befassen, sich mit anderen Restaurantbesitzern in Verbindung setzen, um aus ihren Erfahrungen zu lernen, oder sich an einen erfahrenen Restaurantberater wenden, das aktive Erlernen von Restaurantleasingverträgen vor dem ersten Eintauchen in den Kopf wird einen Unterschied machen.

In den meisten Fällen ist ein Restaurantmietvertrag teuer. Es ist noch teurer, beim ersten Mal nicht die richtige Entscheidung zu treffen. Stellen Sie sicher, dass Sie in jeder Phase verhandeln und priorisieren, was in Ihrem besten Interesse ist.,

take-aways für leasing-die perfekte kommerziellen restaurant Platz

Den Raum, den Sie für Ihr restaurant kann Pause machen oder das Geschäft. Es gibt viele Faktoren, die dazu führen, dass ein Gewerbegebiet der richtige Ort für Ihr Restaurant ist. Hier sind die wichtigsten Überlegungen, über die Sie nachdenken müssen, bevor Sie einen bestimmten Restaurantbereich mieten:

1. Budget: Wie viel können Sie sich leisten, für Ihren Raum zu bezahlen?
2. Ort: Wo wird Ihr Restaurant gedeihen?,
3. Größe: Wie viel Platz benötigen Sie für Ihr Konzept und Ihren Servicestil?
4. Potenzial: In welchem Zustand soll sich der Raum befinden und welche Funktionen stehen auf Ihrer Liste der Must-Haves?

Befolgen Sie diese vier Tipps, um sicherzustellen, dass Sie kurz-und langfristig einen Restaurantbereich mieten, der für Sie geeignet ist. Toi toi toi!