Wenn Sie 30 Minuten haben, dann haben Sie ein fabelhaftes Steakhouse Dinner für zwei alle zu Hause zubereitet, für Sie und einen geliebten Menschen!
Halten Sie die Nacht in Bewegung und servieren Sie diese No Bake Peanut Butter Dirt Cups zum Nachtisch!
Valentinstag ist genau eine Woche ab heute!
haben Sie Pläne?
Bevor mein Mann und ich Kinder hatten, gingen wir jeden Valentinstag aus. Wir würden für Reservierungen Monate im Voraus anrufen und das Abendessen für kommende Wochen antizipieren.,
Jetzt, da wir zwei Kinder haben, sind wir mehr als glücklich, zu Hause zu bleiben, Pizza zu bestellen und einen Filmabend zu haben.
Oder manchmal, nachdem die Kinder ins Bett gehen, bereiten wir das Abendessen miteinander vor und genießen unsere Steaks wie gewohnt in Ruhe.
Deshalb ist dieses Steakhouse Dinner for Two Rezept von April Anderson von Girl Gone Gourmet perfekt für Sie und Ihren Lebensgefährten.
Überspringen Sie die Reservierungen und haben einen Valentinstag Datum Nacht in diesem Jahr.,
Ich habe April vor Jahren über eine Foodie-Facebook-Gruppe getroffen und mich an sie gewandt, weil sie in Wyoming lebt, ebenso wie meine Familie.
Sie kam vor kurzem mit ihrem Kochbuch heraus, Gourmet-Kochen für ein oder zwei und schickte mir gnädig eine Kopie.
Innerhalb der Seiten befinden sich Mahlzeiten, die für 1 oder 2 Portionen zubereitet werden können.
Wir lieben die Black Bean Skillet Nachos, Chicken Gyro Salat und geröstete Blumenkohlsuppe und Cranberry Türkei gegrillten Käse, um nur einige zu nennen.,
ABER die Köstlichkeit hört hier nicht auf. Es gibt 75 Rezepte im Buch!
Egal, ob ich für mich und meinen Mann oder für alle 4 von uns koche, die Rezepte lassen sich leicht verdoppeln.
Wie ich es hier mit ihrem Steak House Dinner gemacht habe. Es serviert einen, aber ich habe es leicht verdoppelt, also ist es das perfekte Essen zum Valentinstag.
Gourmetkochen für ein oder zwei Personen wäre auch das PERFEKTE Geschenk zum Valentinstag. Es ist ideal für College-Kinder, Singles und alle, die großen Geschmack in kleineren Portionen liebt.,
Lass uns zu diesem Steakhouse-Abendessen für zwei kommen, sollen wir?!
Steakhouse Dinner for Two ist in weniger als 30 Minuten fertig, inklusive Vorbereitung!
Ja, dank April und ihrem erstaunlichen Rezept erhalten Sie zu Hause ein Steakhouse-Qualitätsgericht!
Zum Steakhouse Dinner for Two gehören Filet Mignon, geröstete Rosmarinkartoffeln und cremiger Spinat.
Und WOW liefert es auf Geschmack!
Überspringen Sie die Reservierungen in diesem Jahr und machen Sie dieses Steakhouse-Abendessen für zwei Personen. Du bist Sweetie wird es dir danken!,
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Anleitung
Ofen auf 425 Grad F vorheizen
Geröstete Rosmarinkartoffeln
- Kartoffeln in eine mittelgroße Schüssel mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer geben, bis sie gleichmäßig überzogen sind. Besprühen Sie ein Backblech leicht mit Kochspray und verteilen Sie die Kartoffeln noch später. Braten Sie die Kartoffeln 20 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Steak
- Nachdem die Kartoffeln 10 Minuten geröstet wurden, bereiten Sie die Steaks zu. In einer 10-Zoll-Antihaft-Pfanne Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen., Legen Sie die Steaks in die Pfanne und braten Sie sie 6 Minuten lang auf jeder Seite an. Drehen Sie das Steak und braten Sie die Seiten für 30 Sekunden bis 1 Minute. Fügen Sie Butter in die Pfanne und, sobald es schmilzt, vorsichtig kippen Sie die Pfanne und Löffel geschmolzene Butter über die Oberseite jedes Steaks wiederholt für ca. Steaks an einen Ort bringen und mit Folie umwickeln, um warm zu bleiben.
Rahmspinat
- Während die Steaks ruhen, machen Sie den Rahmspinat. In einen mittleren Saucentopf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch und kochen für 2 Minuten. Fügen Sie den Spinat hinzu und rühren Sie, bis er welkt und kocht., Mehl hinzufügen und umrühren, um gleichmäßig zu beschichten. Stellen Sie die Hitze auf mittel niedrig und fügen Sie schwere Sahne, Salz und Pfeffer ,in die Pfanne, und rühren zu kombinieren. Die Creme köcheln lassen, bis sie dicker wird, etwa 1 Minuten. Fügen Sie die Hälfte des zerbröckelten Blauschimmelkäses hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Decken Sie ab und schalten Sie die Hitze aus.
Das Steak gegen das Korn in 1/2 Zoll Stücke geschnitten. Mit mit Rosmarin gerösteten Kartoffeln und Spinat, streuen Sie den restlichen Käse über die Oberseite.,
Hinweise
* Rezept nachgedruckt mit Genehmigung des Autors, April Anderson von Girl Gone Gourmet
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Köche Tipp: Lassen sie ihre steaks zu sitzen bei raumtemperatur 30 minuten vor dem kochen.
Wein Paarung Vorschlag: Paar dieses Steakhouse Abendessen für Zwei mit einem Pinot Noir oder eine starke Chardonnay.
Vergessen Sie nicht, sich ein Kochbuch von Amazon zu schnappen oder schauen Sie sich diese Seite für weitere Details, wo eine Kopie zu greifen.
Während du dabei bist, folge dem Food Blog von April, Girl Gone Gourmet. Sie hat erstaunlich leckere Rezepte!,
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