Variante des Stouffer-Logos von 1992 mit Streifen, wie auf den Feldern zu sehen
Das Familienunternehmen Stouffer hat seine Wurzeln bis 1898, als James B. Stouffer und sein Sohn Abraham E. Stouffer die Cottage Creamery Co. in der Sheriff Street Market in Cleveland. Im Jahr 1901 wurde James ‚ Sohn Abraham E. Stouffer im Alter von 26 Jahren Vizepräsident des Unternehmens.
Im Jahr 1905 gründete und gründete die Familie Stouffer die Medina County Creamery Company in Medina, Ohio, mit einem Grundkapital von 20.000 US-Dollar.,November 1908 (62) in Orlando, Orange County, Florida, und Abraham übernahm die Leitung des Unternehmens.Januar 1912 reichte die Medina County Creamery Company eine Adressänderung nach Cleveland ein. Im Jahr 1914 hatte das Unternehmen erweitert und eröffnete die Medina County Creamery Company Detroit, Michigan Niederlassung. Zu dieser Zeit war die Creamery der größte Hersteller und Großhändler von Cremeprodukten in der Stadt Cleveland mit über 1,500 Bauern, die Stouffers Medina County Creamery Co. beliefern.,
Anfang 1920 machte Stouffer ‚ s lukrative Creamery auf die Fairmont Creamery aufmerksam, heute Fairmont Foods, das größte Creamery-Unternehmen in den USA. Im Dezember 1920 kündigte Abraham Stouffer seine Firma, die Medina County Creamery Co. von 2171 East 4th Street, Cleveland, Ohio würde verschmelzen mit Fairmont Creamery Co. von Omaha Nebraska durch Aktienbesitz. Abraham E. Stouffer würde als Teil der Fusion weitermachen und das Cleveland-Werk bis 1922 beaufsichtigen.
1922 übernahm Abraham E. Stouffer einen der Milchstände seiner Molkerei., Der Milch -, Buttermilch-und Sandwichladen befand sich im Südwesten der Cleveland Arcade (untere Ebene) und verwandelte ihn mit seiner Frau Lena Mahala Bigelow in ein Restaurant. Das Stouffer Lunch System war eine Idee, die Abraham in den Jahren vor dem Verkauf der Media County Creamery Co. hatte. im Jahr 1920. Die Stouffers verwandelten den Betrieb in ein Restaurant, das Buttermilch, Sandwiches und Lena Stouffers hausgemachten niederländischen Apfelkuchen servierte (von einigen als Grund für den fast sofortigen Erfolg des Restaurants angesehen). Sie eröffneten 1924 das erste Restaurant namens Stouffer Lunch., Im Laufe der Zeit setzte das Paar das Expansionsprogramm mit Unterstützung seiner Söhne Vernon, Absolvent der Wharton School of Finance, und Gordon fort, die zusammen die Reorganisation des Unternehmens leiteten und es 1929 als Stouffer Corporation mit Abraham als Vorstandsvorsitzendem an die Öffentlichkeit brachten.
Das Jahr 1929 markierte auch den Beginn der Bemühungen des Unternehmens, Standorte außerhalb von Ohio mit der Eröffnung eines Restaurants in Detroit, Michigan, und eine in Pittsburgh, Pennsylvania zu etablieren., Nach Abrahams Tod 1936 setzte das Unternehmen sein Expansionsprogramm fort, indem es sein erstes Restaurant in New York City eröffnete und schließlich ein Diversifizierungsprogramm startete, das 1946 in das Tiefkühlgeschäft eintrat. Im Jahr 1960 kaufte das Unternehmen, das 1956 offiziell in Stouffer Foods Corporation umbenannt wurde, sein erstes Hotel, das Anacapri Inn in Fort Lauderdale, Florida, und bis Ende dieses Jahres bestand das Unternehmen aus drei Abteilungen: Stouffer Foods Corporation, Stouffer Hotels Corporation und Stouffer Restaurants Corporation., Im Jahr 1961 eröffnete Stouffer ‚ s zwei kurzlebige Automatenrestaurants.Stouffer ‚ s übernahm diesen Restaurantkomplex mit der Gemeinschaftsküche (Plaza Pavilion). 1962 beherbergte Stouffer ‚ s Disneyland den Plaza Pavilion, die Tahitian Terrace und das French Market Restaurant. 1967 wurde die Stouffer Corporation von Litton Industries für Zwecke der vertikalen Integration gekauft, als dieses Unternehmen einen großen Anteil am Mikrowellenofenmarkt hatte, aber 1973 verkaufte Litton Stouffer an Nestlé., 1993 gab Nestlé seine Absicht bekannt, Stouffer Hotels an die New World Development Co Ltd zu verkaufen, die damals im Besitz der& Ramada Hotel brands war (Die Marke Stouffer Hotel wurde Ende 1996 in den Ruhestand versetzt) im Rahmen einer Neuausrichtung des Unternehmens auf Lebensmittelprodukte. Die Transaktion war 1996 abgeschlossen. Einige Stouffer ‚ s Restaurants sind jetzt ausgewählte Restaurants.