många gånger du kommer att höra någon beskriva en ättikslag som en kosher inlagd gurka eller dill pickle. Är de samma sak? Vad är skillnaden?
det korta svaret
det finns Kosher Dill Pickles och Dill Pickles. Det finns några mycket små skillnader mellan dessa två men för det mesta är de samma sak.,
det långa svaret
en dill pickle är en av livets enkla glädje. Jag älskar den salta sötma av kritan i en färsk dill spjut. Men dill pickles kallas också ibland kosher dill pickles, och folk undrar ofta om namnskillnaden.
till att börja med är dill pickles syltade gurkor, som alla andra olika pickle. Den största skillnaden är att de är kryddat med dill, vilket ger dem deras namn och deras distinkta smak.
en Kosher dill pickle är inte nödvändigtvis övervakas av en Rabbi i enlighet med judiska dietary lag som andra kosher livsmedel., Medan kosher dills anses kosher, får de sitt namn från det sätt på vilket de är beredda, nämligen i traditionell stil av en judisk New York City kosher deli.
dessa Deli övervakas av en rabbin, och pickle företag som skapar dessa traditionella pickles finns i New York.
den största skillnaden du hittar mellan en vanlig dill och en kosher dill är närvaron av vitlök. Vanligtvis anses dill pickles som inte använder vitlök inte vara kosher dill pickles. Det är mer av en traditionell sak, dock, och inte en religiös diet begränsning., Vissa kosher dills använder också ytterligare betning kryddor och olika mängder dill så det är inte en storlek passar alla problem.
om du inte kan få tillräckligt med pickles och letar efter kreativa användningsområden – vi har dig täckt. Luftfrysaren gör stekt Pickles så lätt och denna Dill Pickle soppa kommer tillsammans på bara 15 minuter!
Älskar du dill pickles? Kan du se skillnaden mellan en typisk dill och en gjord i New York kosher deli stil? Ljud av i kommentarfältet nedan och låt oss veta!,
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler är en erfaren professionell författare och författare.publicerad författare som bor i Orlando, Florida. Med en livslång passion för mat, denna smörgås kärleksfull italiensk pojke tycker om att utforska obesvarade frågor om de livsmedel vi alla känner och älskar så bra. Kevin foodie livsstil föddes genom sin kärlek till Walt Disney World och Epcot Internationell Mat och Vin Festival., En älskare av berättelser, han tycker om att prova nya rätter från hela världen och lära sig allt som finns att veta om var mat kommer ifrån, hur den är förberedd och vilka variationer på den finns.