The Cookful (Español)

by Kevin Kessler8 comments »
A lot of times you’ll hear someone refer to a pickle as a kosher pickle or a dill pickle. ¿Son lo mismo? ¿Cuál es la diferencia?

La Respuesta Corta

Hay Kosher Eneldo pepinos y Pepinillos en vinagre. Hay algunas diferencias muy pequeñas entre estos dos, pero en su mayor parte, son la misma cosa.,

la respuesta larga

un pepinillo de eneldo es una de las alegrías simples de la vida. Me encanta la dulzura sabrosa de crujir en una lanza de eneldo fresco. Pero los encurtidos de eneldo también se llaman a veces encurtidos de eneldo kosher, y la gente a menudo se pregunta acerca de la diferencia de nombre.

para empezar, los encurtidos de eneldo son pepinos encurtidos, como cualquier otra variedad de encurtidos. La principal diferencia es que están sazonados con eneldo, dándoles su nombre y su sabor distintivo.

un pepinillo kosher de eneldo no es necesariamente supervisado por un rabino de acuerdo con la ley dietética judía como otros alimentos kosher., Si bien los eneldos kosher se consideran kosher, obtienen su nombre de la manera en que se preparan, es decir, en el estilo tradicional de un deli judío kosher de la ciudad de Nueva York.

estas delicatessen son supervisadas por un rabino, y las compañías de encurtidos que crean estos encurtidos tradicionales se encuentran en Nueva York.

la principal diferencia que encontrarás entre un eneldo regular y un eneldo kosher es la presencia de ajo. Por lo general, los encurtidos de eneldo que no usan ajo no se consideran encurtidos de eneldo kosher. Eso es más una cosa tradicional, sin embargo, y no una restricción dietética religiosa., Algunos eneldos kosher también utilizan especias de encurtido adicionales y diferentes cantidades de eneldo por lo que no es una talla única para todos los problemas.

si no tienes suficientes pepinillos y estás buscando usos creativos, lo tenemos cubierto. La freidora de aire hace que los encurtidos fritos sean tan fáciles y esta sopa de encurtidos de eneldo se reúne en solo 15 minutos.

¿te encantan los pepinillos? ¿Puedes notar la diferencia entre un eneldo típico y uno hecho en el estilo deli kosher de Nueva York? Suena en la sección de comentarios a continuación y háganoslo saber!,

última actualización el 13 de diciembre de 2019

Kevin Kessler

Kevin J. Kessler es un profesional experimentado escritor y autor publicado viviendo en Orlando, Florida. Con una pasión de toda la vida por la comida, este chico italiano amante de los sándwiches disfruta explorando preguntas sin respuesta sobre los alimentos que todos conocemos y amamos tan bien. El estilo de vida gastronómico de Kevin nació a través de su amor por Walt Disney World y el Epcot International Food and Wine Festival., Amante de las historias, le gusta probar nuevos platos de todo el mundo y aprender todo lo que hay que saber sobre de dónde viene la comida, cómo se prepara y qué variaciones existen.

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