det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp.
år sedan, när Dustin och jag först insåg vårt sätt att äta var…bra, inte att låta för dömande…fel, den första förändringen jag implementerade var att köpa organisk kontra konventionell mat.
vid den tiden började organisk märkning bara dyka upp på produkter., Medan produce-avdelningen bara började fånga upp den organiska efterfrågan, LED skräpmat gångarna inte av någon brist på återuppfunna organiska,” hälsosammare ” kakor, chips och salladsdressingar.
som ung brud med det nya ansvaret att ändra vår drive-thru går sätt, jag bestämdes ”organiska” alltid likställas med ”friska” och ”verkliga.”Jag skulle spendera timmar skura vår konventionella mataffär och fylla min vagn med ekologiska livsmedel., Långsamt började min livsmedelsbutik krypa högre och högre, men jag befann mig motiverar vår ökande skuld med det faktum att vi behövde uteslutande köpa ekologisk mat.
honung, Vi behöver Ekologiska kakor!
det tog flera år för mig att inse att köpa organiska inte alltid är den bästa vägen och inte alltid gynnar en riktig matlivsstil. Vänta, låt mig förklara!,
som en ung riktig foodie trodde jag att varje mat stämplad med en organisk tätning måste vara bra–kakor, kakor, chips, fruktrullar, salladsdressingar. År senare inträffade mitt ljusbulb-ögonblick…
riktig mat kan betyda organisk. Jag älskar ekologisk mat och tror att köpa organisk är viktig. Jag källa ekologiska produkter (nu från vår lokala marknad, en producera leveransservice, och en hälsokostaffär där ekologiska produkter är mycket rikligare och billigare än den konventionella butiken), men organiska är inte be-all Och end-all.,
riktig mat handlar om en livsstilsförändring, flyttar sig från bearbetad mat (även ekologisk bearbetad mat) till att skapa egna hemlagade måltider. En förändring från att förlita sig på förpackade kakor till att spendera tio minuter piska pastrerat smör, socker och mjöl för att skapa en hemlagad behandling. Real food handlar om närande ingredienser som naturligt kommer från marken eller friska djur, jämfört med att fokusera på ett litet ord som nu stämplas över mat, till och med bearbetad mat.
Jag inser att det finns metoder som sprutning av bekämpningsmedel och utveckling av GMO., Men jag tror också att man inte borde besegras av en riktig matlivsstil bara på grund av en organisk etikett. Jag skulle mycket hellre köpa en låda med konventionella blåbär än organiska, om det valet betyder skillnaden mellan att äta något nytt eller bearbetat. Det finns tillfällen jag väljer den konventionella sallat kontra den organiska så att jag kan källa gräsmatad nötkött eller rå mjölk. Det är några av de val som gör riktig mat en genomförbar och prisvärd livsstil för vår familj.,
varje år producerar Miljöarbetsgruppen en guide som identifierar de ”smutsigaste” frukterna och grönsakerna på marknaden. Denna lista är min go-to-resurs för att veta vilken mat som ska prioriteras när man köper ekologiska produkter.
PS: om du äger den verkliga Matplaneringsutmaningen kan du hitta den utskrivbar på sidan 85. Tillsammans med en säsongs producera guide och hur man lagrar producera printables.,
oavsett om jag köper organiskt eller konventionellt, tvättar jag alltid våra produkter med en DIY producerar tvätt med tre enkla ingredienser som redan finns i mitt kök– ättika, vatten och färsk citronsaft.
vinäger är den största spelaren i min hemlagade produce wash, vilket minskar båda bekämpningsmedel (ja, även ekologiska produkter kan sprutas med vissa säkrare bekämpningsmedel) och bakterier. Citronsaft är antimikrobiell, arbetar för att förstöra dåliga bakterier och bakterier. Kombinationen av de två dödar alla bakterier som kan hittas på producera och sköljer bort smuts och eventuella bekämpningsmedel.,
Skriv ut
DIY producerar tvätt
ingredienser
- 2cupswater
- 1/2cupwhite destillerad Vinägareller äppelcidervinäger
- 1lemonjuiced (tillval, vinäger är den viktigaste ingrediensen i denna blandning)
- 1bottlei återanvända en glas vinäger flaska
instruktioner
-
i en stor skål, kombinera alla ingredienser., Häll ingredienserna i en flaska(s) med en tratt. Förvara DIY producera tvätta i kylskåpet tills det behövs (Detta är nödvändigt på grund av färsk citronsaft).
-
att använda: Spraya på produkten direkt, skölj sedan produkten med kallt vatten. Eller, om du vill tvätta en massa saker, häll blandningen i diskbänken och fyll diskbänken med kallt vatten för att låta alla grönsaker och frukter suga i blandningen i några minuter., (Om du bara vill suga dina grönsaker och frukt, behöver du inte ens göra det i en flaska om du inte vill använda det som en spray senare för andra produkter. Lägg bara ättika till kallt vatten i diskbänken och blötlägg produkterna i några minuter.) Skölj sedan och torka före förvaring. Vill du se hur jag lagrar alla mina produkter? Kolla in denna kyl turné.
mamma, oavsett om du köper 100% ekologiska produkter eller bara några saker, vet att du gör ett fantastiskt jobb på denna resa av riktig mat., Håll strumpa ditt hem med färska, riktiga ingredienser och laga mat som ger näring till din familj.
fler Tips och DIYs du kanske gillar:
4 Veckovanor för att göra riktig mat prisvärd
DIY hemlagad flytande handtvål
div id=”83606c2215″>
div id = ” = ”83606c2215” >
DIY hängande producera korg
